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桂林柳叶菜花干怎么做?
首先用水进行浸泡，浸泡之后加点辣椒，炒出来的话特别下饭，特别美味哦，你可以尝试一下。
菜花干的制作方法如下：首先去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分，掰成直径3-5厘米的小朵，放在水中稍浸泡5~10分钟后，然后冲洗下，放在篓中沥去水分。
首先，我们将菜花洗干净，把它的叶和一些脏的部分去掉切成5厘米大小后放在水里泡，大概5分钟后拿出来沥干水分。然后：锅里加水后放些盐进去，煮开之后把花菜倒进去，6分钟后关火把它捞出来放入竹筛子中放在太阳下晒两天。
柳叶莱能和木耳,虾仁,鸡蛋合馅抱饺子吃吗?
虾仁，九菜，胡萝卜，木耳这些食材可以在一起包饺子，没有相克的成分。而且很有营养价值，下面来看看这道饺子的做法。
九菜鸡蛋木耳虾仁是可以在一起吃的，而且也是很常见的食材，下面来看看做法步骤。
小油菜和黑木耳、虾仁是可以包饺子的。做法如下：自己可以和一块面。洗净木耳。将小油菜洗净。将木耳切末。肉馅放以上作料拌匀，放入木耳。小油菜切末。放在馅里。放葱末。放虾仁。
柳叶菜如何做菜?
1、小水萝卜叶洗净，用开水焯一下；再用盐腌1小时，沥出水分，切成细丝装盘；用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在柳叶菜上拌匀，再淋点辣椒油即成。
2、回家后，在大人的指导下，把柳叶放到开水里煮熟，在放到凉水里浸泡一两天，就可以吃了，或做菜粥，或拌些玉米面贴饼子，我那时觉得柳树叶菜馍馍是最好吃的美味佳肴了。
3、地母菜其实就是荠菜，和牛肉一起食用没什么问题。荠菜含有草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。
4、）、种子收集：每年9~10月，柳叶菜蒴果成熟即可采集，把蒴果剪掉，放在地上，太阳一晒，蒴果开裂，种子出来，去掉杂质，将种子收集起来，即柳叶菜播种材料。
红筷子炖猪蹄怎么做好吃?
1、猪蹄切块放入有水的锅中，加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。另起锅放油、冰糖、姜片，倒入处理好的猪蹄。加料酒、老抽，倒入凉水直至没过猪蹄。小火慢炖1小时后加盐搅拌。
2、烹饪步骤：第一步、猪蹄买的时候就直接让商贩给劈开，自己在家劈很麻烦，用水冲洗后，放入锅内焯水，加入八角，花椒和三勺料酒，煮上2分钟左右，将猪蹄捞出备用。
3、猪蹄洗干净放入锅中，锅里倒冷水没过猪蹄，盖上锅盖中火煮。水沸后再煮1分钟，关火。洗去浮沫、杂质，放在一边备用。生姜片切成丝，干辣椒切段。
4、我们就是加入味精、盐、料酒、胡椒面进行调味，然后连锅一起上桌就是可以食用了。
去学冒菜技术怎么样?有没有推荐的!
1、百家福餐饮培训机构。冒菜是成都当地的一道特色传统小吃。该地的冒菜培训百家福餐饮培训机构好，该机构是一家成立时间比较久的餐饮培训机构，他们通晓多个地方的冒菜制作方法。
2、我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈，所以说还是味道比较重要，寻找专业的培训学校去学习.现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。
3、冒菜制作简单，食用方便，味道和形式上都有着鲜明的特色，而且价格大众化，经营平易近人。有吃火锅的感觉，但没有火锅的高价和繁琐，极大程度上体现出了川菜的精髓。
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5、在经营上，冒菜可摆摊可开店，可大可小，而且都不会影响其经营特色。
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