去南京必吃十大美食新街口(南京最好的小吃一条街)

jswto.com 发布于 2023-04-25 阅读(35)

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南京新街口有什么好吃的

1、盐水鸭可谓是南京最著名的特产,又叫桂花鸭,归属于金陵菜,是金陵菜的代表之一,是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中,手枝肉嫩微红,毕扒敏具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。鸭肉腥此大味少,紧实嫩滑,只要你吃过一次,就能体验到它与别的鸭肉的不同所在;

2、南京烤鸭也是南京最具特色的美食代表作,又叫金陵烤鸭,历史悠久,早在南北朝时期就有记载。当地人讲究鸭肉皮酥肉嫩,肥瘦适中且吃不腻;

3、江米扣肉是江苏传统特色的菜品,江米也叫做糯米,也是宴席上最常见的菜肴之一。原料有五花肉、糯米,看外表就想吃,圆滚滚的,酱汁都浸透到米和肉里,一口下去鲜香四溢,软糯香甜肥而不腻。

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南京新街口有什么好吃的?

新街口附近 \x0d\x0a1。杨凌裤带面 面身足有两米长 美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里 \x0d\x0a2。西安罐罐面,面好汤浓,价格便宜,美食地址:明瓦廊巷子到底左拐 \x0d\x0a3。酸菜猪肉饺子,采用东北特制酸菜为原料,美食地址液游仿:中山南路三元巷路口 \x0d\x0a4。下岗豆腐脑,做豆腐脑时在原材料黄豆里面加了点花生一起榨汁,所以喝起来有股清香,美食地址:张府园苏果超市对面 \x0d\x0a5。特制调料烤出美味鸡翅,鸡翅加入了中草药的调料,不容易上火,美食地址:明瓦廊路口 \x0d\x0a6。大“鼎”烤活鱼,烤出来的鱼口味偏辣,细腻爽口,美食地址:新街口淮海路154号 \x0d\x0a7。粥底火锅,将“粥”作为底料,来涮食各类菜品的火锅,既能保留住涮菜的新鲜口感,又不失粥的清淡,美食地址:延龄巷30号 \x0d\x0a8。闹纤筒仔米磨誉糕,个头小,份量足,外形很像南京人爱吃的盖浇饭,美食地址:明瓦廊4号巷子口 \x0d\x0a9。芳婆 家常小吃,美食地址:王府大街 \x0d\x0a10。藏书羊肉,把买回来的新鲜羊肉放到一个大木桶里熬上2个小时至肉质酥烂,美食地址:延龄巷和游府西街路口 \x0d\x0a11。老妈干锅黑鱼,结合了淮扬菜和川菜的做法,美食地址:延龄巷 \x0d\x0a12。肚四宝:在肚四宝里 加入了大量的冬瓜 木耳 而汤料是用多种中药炖出来的骨头汤 美食地址:淮海路63号 \x0d\x0a13。“蟹”逅在春季:主料为缅甸进口的螃蟹,肉质比较细嫩,而且做法上也有别于一般的小店。美食地址:中山东路全民健身体育会馆5楼 \x0d\x0a14。加了面鱼的鸡汤:汤浓,咸淡也适宜。喝完鸡汤以后,下点面疙瘩,也就是“面鱼”,美味又实惠。美食地址:明瓦廊18号 \x0d\x0a15。铁钵火锅:从韩国进口回来的火锅器皿,把涮菜放到锅里涮过以后,可以更好的保存食物中的营养。美食地址:小火瓦巷和中山南路交界处阿歪火锅 \x0d\x0a16。先甜后咸的香蕉薄饼,面粉中加入牛奶,和好之后,在平底锅上烙,再加上切好的香蕉,美食地址:上海路81号 \x0d\x0a17。豆泥浆:以鸡豆为主要原料 撒上从中东运来的香料制作而成 吃的时候要蘸着薄饼 美食地址:上海路南秀村23号 \x0d\x0a18。异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演。美食地址:上海路150号 \x0d\x0a19。冰镇龙虾:肉味比较特别,比较鲜,还有一丝甜,最后还带一点烧烤的味道呢。美食地址:明日大酒店 \x0d\x0a20。来自印度的咖喱火锅:鲜辣美味没的说,秘制配方不上火,美食地址:德基广场5楼 \x0d\x0a21。异国情调的墨西哥肉卷,每晚都有墨西哥音乐表演。美食地址:上海路150号 \x0d\x0a22。小缸红烧肉:酸酸甜甜,入味很足,不油不腻,有咬劲却不老。美食地址:南阴阳营27号 \x0d\x0a23。渔家菜:吃鱼要先剥皮,口味以清淡为主。美食地址:延龄巷50号 \x0d\x0a24。特色关东煮:汤头和蘸料特别丰富,咖喱鱼丸和麻辣牛丸让食客们百吃不厌。美食地址:大洋百货负一楼 \x0d\x0a25。民发牛肉汤:牛腿骨汤营养开胃,汤清不油腻,,肉薄有嚼劲。4块5毛钱一碗,份量超足。美食地址:常府街10号 \x0d\x0a26。 特色牛肉炒饭:选用淮安大米和肉质细嫩的黄牛肉,炒出来的饭颗粒分明,又不失粘性,香气扑鼻,百吃不厌。美食地址:明瓦廊82号105室 \x0d\x0a27。四川特色小吃 冷串串:荤素两种串串,荤菜有肉串、鸭舌,素菜有笋干、豆干、海带、千张,夏天吃,清凉爽口。美食地址:新街口莱迪广场负一楼 \x0d\x0a28。玉娟肥肠鱼 里面除了鱼还有土豆海带鸭血以及米线,吃了会上瘾!美食地址:新街口饭店一楼 \x0d\x0a29。大林料理。做日本料理的,招牌手卷寿司好好吃。这个店口味一级棒 很多日本人去吃。美食地址:王府大街上 \x0d\x0a30。洋葱咖喱。他家主打是咖喱起司蛋包饭!好吃的难以抵挡!店面很小 但是每天中午门口都要排队。美食地址:德基负一楼

学生党去南京都有哪些必吃的美食?

南京必吃十大美食有:1、金陵盐水鸭、2、汤包3、鸭血粉丝汤、4、南京烤鸭、5、民国美龄粥、6、什锦豆腐涝、7、小馄饨、8、煮干丝、清胡9、梅花糕、10、桂花糖芋苗。

金陵盐水鸭

南京被称为“鸭都”可是名副其实的,据说已有一千多年的历史。盐水鸭是南京著名的特产,是金陵菜的代表之一,也叫做桂花鸭,是我国地理标志产品。南京出产的以谷喂养的鸭,膘肥色白,肉质鲜嫩,在宋代就已经闻名全省。

盐水鸭悄御是低温熟煮,经过一个小时左右的煮制,使得盐水鸭的嫩度达到一定程度。金陵盐水鸭的制作工艺十分的巧妙、历史悠久,在长期的发展过程中这道菜在制作上也积累了很多经验。盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美、具有香、酥、嫩的特点,绝对让你吃过了还想吃。

桂花糖芋苗

这是南京著名的传统甜点,也属于金陵菜系。每年的中秋节前后,南京到处飘着桂花的淡淡花香,这时候恰好也是芋头成熟的季节。

于是南京勤劳的女人采摘下桂花用糖腌制称“桂浆”。选用启正岩新鲜芋苗,蒸熟后剥皮,加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,香甜酥软,汤汁甜美,吃后唇齿留香。

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