产妇月子餐吃什么蔬菜（坐月子必吃的12种蔬菜）

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本文目录一览：

1、新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌，绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃，适合月子里吃，对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。

2、推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。

3、妈妈可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。绿色蔬菜常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。

4、月子餐吃什么菜最好适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川高丽菜等。新妈妈们还可以可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、红苋菜、番茄等具有补血作用的蔬菜。

5、月子餐可以吃什么蔬菜？下面就由我给大家介绍介绍吧，希望对大家有帮助。莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

2、可以多吃一些绿色的蔬菜例如甘蓝、菠菜、青椒、芥蓝、黄瓜、高丽菜等都含有丰富的维生素，产后都是需要补充的，也能增强食欲，对眼睛和肝脏都有好处。

3、芥蓝菜属于平性蔬菜，芥蓝含有大量膳食纤维，能防止便秘。同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。坐月子期间妈妈是可以吃的，但尽量不要生吃。不过，中医认为吃太多芥蓝有耗人真气的副作用。

4、绿色蔬菜对于产妇而言饮食是比较重要的，在坐月子期间多吃蔬菜对产妇的恢复是很好的。常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。

坐月子必吃的12种蔬菜有芥蓝菜、番茄、胡萝卜、莲藕、海带、黄花菜、莴笋、黄豆芽、胡萝卜、丝瓜、菠菜、西兰花。芥蓝菜芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜。

新鲜时令的蔬菜。月子吃蔬菜一般不需要特别严格禁忌，绿叶蔬菜中含有大量的维生素和粗纤维、质地柔软、可以清炒、也可以做汤吃，适合月子里吃，对产妇的身体健康和宝宝哺乳没有影响。

莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。黄色蔬菜黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。

坐月子可以吃的蔬菜是菠菜、芹菜、小白菜、油菜、西红柿。菠菜菠菜有“营养模范生”之称，口感清甜软滑，含有较高的蛋白质、维生素、胡萝卜素、铁等营养物质。

种蔬菜都有菠菜，白菜，茄子，胡萝卜，西红柿，冬瓜，黄瓜，西葫芦，蘑菇、豆芽，菜花，土豆等蔬菜。坐月子期间需要多吃新鲜的蔬菜，而且品种越多越好。

产妇在坐月子期间可以适当吃西红柿、胡萝卜、菠菜、芹菜、黄花菜、莴苣、莲藕、豆芽、白菜等新鲜的蔬菜，还可适当吃些动物的血液制品如鸡肝、鸭肝、猪肝等动物内脏制品。

适合坐月子吃的蔬菜主要有：芥蓝菜、胡萝卜、红苋菜、青椒、番茄、发菜、红凤菜、川高丽菜等。产褥期营养的好坏，与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。坐月子是对于妈妈和宝宝来说都是十分关键而重要的时候。

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