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西红柿包头菜怎么炒好吃
1、西红柿切成小块。请点击输入图片描述 锅中放油烧热，加入葱蒜干辣椒炒香。请点击输入图片描述 放入包菜炒至断生。请点击输入图片描述 把包菜拨到一边，放入西红柿煸炒出汁。
2、西红柿洗净，改花刀后，放入碗中用开水烫一下。烫好的西红柿去皮，切成小丁，可以小一些，这样更容易入味。大蒜去皮，切成蒜末，装盘备用。
3、切包菜、西红柿：包菜洗净后切成丝，放入盐水中浸泡十分钟(可以有效的除去里面的残留农药)控干水分，西红柿洗净切块。切配料：五花肉切片，小葱切葱花，青椒洗净后切片。
成都哪里可以学冒菜,要好吃,学费大概是多少
1、餐厨网小吃培训中心的冒菜培训，教清汤和红汤冒菜两种。学习周期一般7天左右，成都餐厨网厨师培训，教授特色功夫冒菜，味型味道根据市场研发，老师亲手教学，师傅手把手教。免费提供食宿，学习期间所用食材由餐厨网提供。
2、学冒菜费用不贵，通常在1-5K左右，不同地方收费也不一样，你可以多去几家对比一下。尝尝味道如何，选择一家性价比高的学校。
3、想学炒火锅底料，冒菜底料。学费在500~800元钱，比较便宜。也可以从网络上学习。
4、百家福餐饮培训机构。冒菜是成都当地的一道特色传统小吃。该地的冒菜培训百家福餐饮培训机构好，该机构是一家成立时间比较久的餐饮培训机构，他们通晓多个地方的冒菜制作方法。
5、一般来说，掌柜冒菜的加盟费在5万到10万间，加盟前期总投资达到了10万到20万左右吧。掌柜冒菜最终的加盟费也要在总部专业人员审查、评估完成后才能制定出来，而且还得根据实际的情况进行适当的变动。
包头菜怎么炒
1、五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片，大蒜去皮拍碎，酱汁除砂糖外都拌匀备用 热锅下包菜翻炒一下，把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。
2、京包菜撕大片，用淡盐水浸泡15分钟，如下图所示：各式配料准备。
3、包头菜的家常做法如下：准备一个包菜，葱姜蒜。把包菜撕成一片片的，在洗净装盘。葱姜蒜切成小丁，姜可以切成片，条都行。
4、油10克、盐5克、蚝油2克。首先准备好所有的食材。起锅烧油，油热放入姜片，大蒜，干辣椒，花椒小火炒出香味。放入处理好的包菜翻炒。炒匀后，放入盐，蚝油调味。翻炒一两分钟即可。成品图如下。
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