白粽子的做法和包法(包白粽子的视频)

jswto.com 发布于 2023-07-14 阅读(69)

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本文目录一览:

怎么包粽子详细步骤?

包粽子的简单步骤如下:取一块比较大的粽叶,清洗干净,再把叶子折叠起来。将双层粽叶的底部折叠大约四分之一,然后用手按住。将粽叶的上部张开,做成漏斗状,将糯米倒入其中,尽可能的将其填充成细细的形状。

步骤一:准备材料 包粽子的材料主要包括糯米、粽叶、馅料和绳子。糯米需要提前浸泡数小时,粽叶需要清洗并泡软,馅料可以选择猪肉、豆沙、咸蛋黄等,根据个人口味来选择。

包粽子的八个步骤1 包之前两个小时将红枣用凉水泡上备用。再将鲜粽叶用水煮大约10分钟后洗净泡在干净水中,待用。

白米粽子的做法,白米粽子怎么做好吃,白米粽子的家常

1、白米粽子的做法步骤如下:江米淘洗三遍,放入水,水要高出江米50mm左右,因为泡的过程中江米会吸收水分,泡24小时左右,中间换3次水。红枣放入盆中洗净。粽叶和马莲洗净,放入锅中煮开锅即可,捞出放入凉水中。

2、g 步骤 粽叶焯水洗净。糯米淘洗干净泡30分钟。粽叶剪掉根部。卷成漏斗状。放上糯米。盖上粽叶。用手压紧糯米。从下面再接一张粽叶。折起卷紧。把粽叶尾部拧紧。插上包针。

3、系好草绳。放入锅中大火开锅煮2个小时(时间按自己粽子的大小)。

4、白米粽子。粽叶子包进淘洗过的糯米,扎紧,没入冷水锅中,大火开,小火焖至熟,捞起,剥去粽叶,即可食用。

5、生粽子一般用糯米包着,糯米中含有丰富的支链淀粉,不易煮熟。假如用普通锅,需要开水后煮2-3小时。彻底地,假如煮的时间短,粽子就会变硬,口感不会糯香。要判定粽子是否熟,可以在熟到一定程度的时候拿起用手指按一下。

白粽子的做法

1、白米粽子的做法步骤如下:江米淘洗三遍,放入水,水要高出江米50mm左右,因为泡的过程中江米会吸收水分,泡24小时左右,中间换3次水。红枣放入盆中洗净。粽叶和马莲洗净,放入锅中煮开锅即可,捞出放入凉水中。

2、g 步骤 粽叶焯水洗净。糯米淘洗干净泡30分钟。粽叶剪掉根部。卷成漏斗状。放上糯米。盖上粽叶。用手压紧糯米。从下面再接一张粽叶。折起卷紧。把粽叶尾部拧紧。插上包针。

3、白粽子的步骤 糯米清洗干净,用少量的水浸着。干粽叶提前一晚泡上(如是新鲜的这一过程可免)。第二日将泡好的粽叶入冷水锅,水面要漫过粽叶,煮开5分钟左右。

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