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【芋圆仙草甜品的做法大全】
简介:
芋圆仙草是一道香甜可口的甜品,口感Q弹,又有独特的芋头味道。下面将为您详细介绍芋圆仙草的制作方法,让您在家中也能轻松做出美味的芋圆仙草。
一、材料准备
1. 250克芋头
2.适量仙草
3.适量椰浆
4.适量冰糖
5.适量水
6.适量花生碎
二、芋圆制作步骤
1.将芋头剥皮,切成小块。
2.将芋头放入蒸锅中蒸熟,直到变软。
3.将蒸熟的芋头捣成泥状。
4.将芋头泥揉成小圆球状,即为芋圆。
三、仙草制作步骤
1.将仙草用清水浸泡片刻。
2.用开水煮熟仙草,然后捞出沥干水分。
3.将煮熟的仙草切成小段备用。
四、芋圆仙草甜品制作步骤
1.将适量水和冰糖放入锅中煮沸,直到冰糖完全融化。
2.放入芋圆,用中小火煮熟,待芋圆浮起时捞出。
3.将煮熟的芋圆放入碗中。
4.将仙草和椰浆放入另一个锅中煮沸,煮开后熄火。
5.将煮好的仙草和椰浆倒入碗中,覆盖芋圆。
6.最后,撒上适量的花生碎作为装饰。
五、品尝芋圆仙草甜品
芋圆仙草甜品制作完成后可放入冰箱中冷藏片刻,待凉透后即可品尝。芋圆的口感Q弹,配合甜美的仙草和椰浆,让人回味无穷。
六、小贴士
如果没有现成的仙草,也可用其他口感类似的果冻或糖水代替。根据个人口味,也可以添加其他喜欢的水果作为装饰。
以上就是芋圆仙草甜品的制作方法,希望您能成功做出美味可口的芋圆仙草甜品。享受美食的同时也要注意合理搭配,合理控制食用量哦!