午餐菜谱(食堂午餐菜谱)

jswto.com 发布于 2023-04-25 阅读(24)

本篇文章给大家谈谈午餐菜谱,以及食堂午餐菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

减肥午餐吃什么好?6款自制减肥午餐食谱

【导读】:午餐不仅要为身体提供能量,还要兼顾营养所需,所以在午餐的选择上一定不能马虎。尤其是想瘦身的MM们,午餐吃的好也利于减肥哦!那么减肥午餐应该怎么挑选呢?

上班族MM是最大的外食族人羣,也是最易发胖的人羣。除了缺乏运动之外,匆忙而又粗糙的午餐也是关键。快餐盒饭是上班族的主要选择,而这速食不仅存在卫生隐患,还易导致脂肪摄入过多,维生素营养摄入不足等现象,发胖自然在所难免。想要减肥的话,减肥午餐要怎么吃呢?下面给大家推荐几款自制减肥午餐食谱。

减肥午餐挑选原则

陵孙键1.选择油脂、糖分含量少的食物:

例如牛奶可选脱脂或低脂牛奶;饮料选择无糖饮料;少吃油炸食物、蛋糕等。多选择纤维含量多的食物,如糙米、全麦食品,不仅可以增加饱足感,也可促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。也可以适当吃一些膳食纤维补充剂,或者喝富含膳食纤维的低热量饮料,如康比特“运动美人”等。

2.多摄取水分含量多的食物:

蔬菜、水果水分多也可以增加饱足感,减少食物的摄取量,并及时补充多种维生素。

3.避免重口味的食物:

重口味的食物中常会添加许多调味料,这些调味料也是有热量的,而且也会诱使你胃口大开,不自觉地多吃了一些,然后又不自觉地长肉。道理明白了,管住自己的嘴也许不那么容易。

自制减肥午餐食谱推荐

1. 香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

2. 枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制作方法:(1)将鲫鱼去内尺巧脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。

3.双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

4.凉拌菠菜

菜谱主料:菠菜1/2把、原味海苔凯辩片1/2大张、蛋黄1颗

食谱辅料:高汤3/4杯薄盐酱油1大匙

制作方法:

1.将蛋黄煮熟,压成细末备用。

2.菠菜洗净,放入煮滚之盐水川烫后,立刻浸泡于冰水中。

3.拧干菠菜水分后,浸泡调味料中,放入冰箱冰30分钟。

4.冰好后取出,拧去调味酱汁,再切成2cm小段,海苔剥成细丝撒在菠菜上,最后撒上蛋黄即成。

5.炒鲜菇

菜谱主料:鲜香菇180g,金针菇半斤,红萝卜半条,里肌肉丝50g,

食谱辅料:盐适量,味素适量,胡椒粉适量

制作方法:

1.将鲜香菇洗净后切薄片,红萝卜切丝,金针菇将根部切除洗净备用

2.将鲜香菇薄片、红萝卜丝、金针菇、里肌肉丝放入锅宝煎大师不沾炒锅后并加一点水开小火拌炒并加入调味料拌炒至熟即可。

6.蠔油杏鲍菇

菜谱主料:杏鲍菇1斤,葱2根,姜1小段

食谱辅料:调味料:水15cc,香油1大匙,综合调味料:蠔油3大匙,碎冰糖1大匙,

制作方法:

1.杏鲍菇切约1公分宽片;姜切薄片;葱切寸段备用

2.起锅,开大火热锅后,转中小火,加油2大匙,姜、葱白入锅爆香,加杏鲍菇炒匀,再加水略拌,加入综合调味料拌匀,转大火,炒至杏鲍菇吸收酱汁,加葱绿炒匀,再加香油略拌即完成。

午餐食谱大全家常菜

1、肉末豆腐

是一道传统名菜,属于家常菜肴,主材料为嫩豆晌吵租腐、肉末,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。

该菜肴的特色鲜嫩可口,老少皆宜。

2、辣子炒白菜

是一道制作十分简单的菜肴,在家中就可以做出一盘很美味的辣子炒白菜,方便实惠,经济大方。

口味特点:脆辣适口宴兆。

3、清蒸鲈鱼

是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。

烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡。

4、糖醋里脊

中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。

该菜品在陕菜、豫菜、浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。

5、红烧肉

一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。

其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做碰碧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。

小学生一周午餐食谱有哪些?

1、周一

早餐:牛奶,吐司。

午餐:丝瓜虾仁汤,西红柿炒鸡蛋,青椒牛肉丝,二米饭。

加餐:苹果。

晚餐:青菜氏世豆腐汤,木耳西葫芦,红扰顷烧黄花鱼,二米饭。

2、周二:

早餐:豆浆,提子蛋糕卷。

午餐:三丝炸酱面。

加餐缓核陆:酸奶。

晚餐:紫菜蛋花汤,素炒花菜,可乐鸡翅,红枣米饭。

3、周三:

早餐:八宝粥,芝士厚蛋烧。

午餐:冬瓜虾皮汤,蒜苔肉丝,家常豆腐,麦仁米饭。

加餐:桔子。

晚餐:酸菜笋丝汤,草菇豌豆苗,红烧大虾,麦仁米饭。

4、周四:

早餐:酸奶,生菜火腿三明治。

午餐:西红柿金针菇汤,时蔬蛋炒饭。

加餐:哈密瓜。

晚餐:小白菜干贝汤,藕片荷兰豆,清蒸多宝鱼,芝麻米饭。

5、周五:

早餐:豆奶,鲜肉小笼包。

午餐:黄瓜鸡蛋汤,彩椒圆白菜,菠萝鸡丁,红豆米饭。

加餐:牛奶。

晚餐:海带豆腐汤,口蘑炒芦笋,酱爆鱿鱼圈,红豆米饭。

6、周六:

早餐:银耳莲子羹,胡萝卜鸡蛋饼。

午餐:时蔬牛肉面。

加餐:葡萄。

晚餐:玉米排骨汤,白灼秋葵,香煎银鳕鱼,松仁米饭。

7、周日:

早餐:三鲜小馄饨。

午餐:竹笙菌菇汤,毛豆烧茄子,芝麻鸭肝,米饭。

加餐:酸奶。

晚餐:萝卜丝虾皮汤,干煸豆角,文蛤鸡蛋羹,米饭。

学校营养餐中餐菜谱

今天我们就来为扒腔链大家介绍中学生营养餐一周食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看中学生营养餐一周食谱都有哪些吧!

中学生营养餐一周食谱

中学生一周早餐食谱(1)

星期一 早餐:二米粥(大米圆指、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期二 早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

星期三 早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

星期四 早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

星期五 早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

星期六 早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

星期日 早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

中学生一周早餐食谱(2)

星期一 早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶

星期二 早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶

星期三 早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

星期四 早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

星期五 早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

星期六 早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛春孙奶

星期日 早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

中学生一周早餐食谱(3)

星期一 早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

星期二 早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤

星期三 早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁

星期四 早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

星期五 早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

星期六 早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

星期日 早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

中学生一周早餐食谱(4)

星期一 午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮

星期二 午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆

星期三 午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝

星期四 午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿

星期五 午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆

中学生一周午餐食谱(1)

星期一午餐:二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤

星期二 午餐:米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤

星期三午餐:大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤

星期四午餐:大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤

星期五午餐:大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋花汤

中学生一周午餐食谱(2)

星期一 午餐:二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤

星期二 午餐:大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤

星期三午餐:大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤

星期四 午餐:大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤

星期五 午餐:大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤

中学生一周午餐食谱(3)

星期一 午餐:大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干

星期二 午餐:二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽

星期三 午餐:大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜

星期四 午餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜

星期五 午餐:大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子

中学生一周午餐食谱(4)

星期一 午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮

星期二 午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆

星期三 午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝

星期四 午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿

星期五 午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆

[img]

中午吃点啥菜菜谱大全

午餐时间到了,不访来做几道家常菜,做法简单易操作,具体做法如下。

胡萝卜炒鸡蛋

材料:胡萝卜1根,鸡蛋2个。

调料:大葱20克,酱油适量,盐少许,鸡精少许。

做法:1,胡萝卜洗净,切丝,备用,鸡蛋打入碗里搅拌均匀,备用。2,锅里放入适量食用油烧热,下葱来爆香,接着放入鸡蛋液翻炒一下。3,最后下胡萝卜丝翻炒,调味,炒到熟透即可出锅。

醋溜土豆丝

材料:土豆2个。

调料:盐适量,酱油少许,葱,姜,蒜各少许,辣椒,白醋各适量。

做法:1,土豆洗净,去皮,切丝,备用。2,锅里倒入适量油烧热下入辣椒,姜末,蒜末来爆香,接着放入土豆丝翻炒。3,锅里放入适量清水,待收汁调味,下葱翻炒一会儿,即可出锅装盘。

西芹炒山药

材料:西芹300克,山药半根。

调料:盐少许,鸡精少许。

做法:1,西芹洗净,切片,山药去皮洗净,切片,西芹和山药分别放入沸水中焯烫一下。2,锅里放入油烧热,放入山药片,西芹片翻炒一下,调味炒至熟透,即可出锅食用。

苦瓜炒里脊肉

材料:苦瓜1条,里脊肉半斤。

调料:食用油,毁数姿盐,鸡精,料酒,辣椒,蒜末各适量。

做法:1,将苦瓜洗净切成两半,去籽,然后切片,毕世里脊肉洗净,切片。2,锅里倒入适量食用油烧热,爆香辣椒,蒜末,接着放入里脊肉翻炒,然后苦瓜放入 ,接着翻炒。3,最后开纤绝始调味盐,鸡精,料酒,翻炒一会儿即可出锅装盘。

冬笋炒肉片

材料:猪肉1斤,冬笋300克。

调料:盐少许,辣椒适量,鸡精少许,酱油少许,蚝油适量,淀粉少许。

做法:1,猪肉洗净切片,冬笋去壳洗净,切片,猪肉切片完后用盐和淀粉腌渍入味。2,锅里倒入清水烧热,下入冬笋焯烫一下,捞出沥干。3,锅里倒入食用油烧热,下入猪肉片炒至变色加入冬笋片,辣椒,一起炒熟。4,最后开始调味,盐,鸡精,酱油,蚝油,翻炒一会儿至熟透即可出锅装盘。

关于午餐菜谱和食堂午餐菜谱的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

标签:  玉米汁怎么榨才好喝破壁机