减肥一直是大家关注的热门话题，而控制饮食是减肥的关键一环。为了帮助大家更好地掌握减肥饮食，下面给大家介绍一份一周的减肥食谱菜谱表，每天三餐的搭配都非常简单易做，适合减肥人士。
一、早餐
1. 星期一
早餐：全麦面包配牛奶和水果沙拉
营养搭配：全麦面包提供碳水化合物和纤维，牛奶补充蛋白质，水果沙拉提供丰富的维生素和纤维。
2. 星期二
早餐：燕麦粥加葡萄干和坚果
营养搭配：燕麦粥富含纤维和低GI碳水化合物，葡萄干提供了天然的甜味，坚果则增加了健康脂肪和蛋白质的摄入。
3. 星期三
早餐：草莓酸奶沙拉
营养搭配：酸奶提供蛋白质和钙，草莓提供维生素C和纤维。
4. 星期四
早餐：全麦土司配鸡蛋和番茄
营养搭配：全麦土司提供纤维和低GI碳水化合物，鸡蛋提供蛋白质和磷，番茄则富含维生素C和纤维。
5. 星期五
早餐：香蕉牛奶冰沙
营养搭配：香蕉提供碳水化合物和钾，牛奶提供蛋白质和钙。
6. 星期六
早餐：全麦面包夹火腿和生菜
营养搭配：全麦面包提供碳水化合物和纤维，火腿提供蛋白质，生菜提供纤维和维生素。
7. 星期日
早餐：菠菜鸡肉粥
营养搭配：菠菜提供铁和维生素C，鸡肉提供蛋白质。
二、午餐
1. 星期一
午餐：鸡胸肉蔬菜沙拉
营养搭配：鸡胸肉提供蛋白质，蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
2. 星期二
午餐：鲜虾炒蔬菜
营养搭配：鲜虾提供蛋白质和低脂肪，蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
3. 星期三
午餐：番茄牛肉粥
营养搭配：番茄提供维生素C和纤维，牛肉提供蛋白质。
4. 星期四
午餐：红烧鱼配蔬菜
营养搭配：鱼提供蛋白质和不饱和脂肪酸，蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
5. 星期五
午餐：瘦肉炒豆芽
营养搭配：瘦肉提供蛋白质，豆芽提供纤维和丰富的维生素。
6. 星期六
午餐：香菇鸡肉炒面
营养搭配：香菇提供丰富的维生素，鸡肉提供蛋白质。
7. 星期日
午餐：五谷杂粮饭配绿叶蔬菜
营养搭配：五谷杂粮提供复合碳水化合物和纤维，绿叶蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
三、晚餐
1. 星期一
晚餐：番茄鸡蛋面
营养搭配：番茄提供维生素C和纤维，鸡蛋提供蛋白质。
2. 星期二
晚餐：红烧瘦肉配蔬菜
营养搭配：瘦肉提供蛋白质，蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
3. 星期三
晚餐：蒸鱼配蔬菜
营养搭配：鱼提供蛋白质和不饱和脂肪酸，蔬菜提供丰富的维生素和纤维。
4. 星期四
晚餐：酸辣绿豆汤
营养搭配：绿豆提供蛋白质和纤维，酸辣汤增加了口感，促进了新陈代谢。
5. 星期五
晚餐：香菇炒鸡蛋洋葱盖浇饭
营养搭配：香菇提供丰富的维生素，鸡蛋提供蛋白质，洋葱增加了风味。
6. 星期六
晚餐：水煮鸡胸肉配生菜沙拉
营养搭配：鸡胸肉提供蛋白质，生菜提供纤维和维生素。
7. 星期日
晚餐：酸辣土豆丝配鳕鱼柳
营养搭配：土豆提供碳水化合物，鳕鱼柳提供蛋白质和不饱和脂肪酸，酸辣味增加了风味。
以上就是一周的减肥食谱菜谱表，每顿饭都选择了健康低脂肪的食材搭配，既能满足营养需求，又能帮助减肥。同时，在正餐之外，可以适当增加水果和坚果的摄入，以提供更多的维生素和健康脂肪。希望大家能够坚持减肥食谱，并配合适量的运动，早日达到理想的身材！