澳门是一个闻名遐迩的旅游胜地，除了富有异国风情的葡式建筑和博彩业闻名世界外，澳门还拥有丰富多样的特色小吃。这些小吃融合了中西文化，既有传统的澳门美食，又有受到葡萄牙影响的独特菜品。以下将为大家介绍几种澳门特色小吃。
一、葡撻
葡撻是澳门最具代表性和受欢迎的小吃之一。它起源于葡萄牙，由于澳门曾是葡萄牙的殖民地，所以葡撻在这里得到了广泛的传播和发展。葡撻皮松脆酥香，内馅口感绵密，一口咬下去，甜而不腻，让人回味无穷。
二、鸡蛋挞
鸡蛋挞是澳门的另一种著名甜点，也是一道深受游客喜爱的小吃。鸡蛋挞的外皮酥脆，内里馅滑嫩，味道浓郁香甜。它是由鸡蛋、砂糖、牛奶等制作而成，口感丰富，令人陶醉。
三、凤爪
凤爪是澳门的传统特色小吃之一。它是由鸡爪经过腌制和煮熟制作而成。凤爪外皮细腻，内部肉质鲜嫩，带有独特的辣味，口感十分美味。凤爪不仅是澳门的传统美食，在整个华人地区也备受欢迎。
四、葡式葱油烧饭
葡式葱油烧饭是澳门的特色饭食，以烹饪方法和味道独特而闻名。它是以葡式干煎饭为基础，配上炒香的葱和调料而成。葡式葱油烧饭香气四溢，口感丰富，是许多游客到澳门必尝的小吃。
五、葡式鸡
葡式鸡是澳门的特色菜品之一，以其独特的烹饪方法和口感而受到游客的推崇。它是将鸡肉用特制的腌料腌制后，再放入烤箱烤熟而成。葡式鸡肉鲜嫩多汁，调料丰富，风味独特，是澳门餐桌上的一道必点佳肴。
以上便是澳门特色小吃的简单介绍。这些小吃不仅填饱了游客的胃，也让他们体验到了澳门独特的风味和文化。如果有机会到澳门旅游，不妨尝试一下这些美食，相信会给您的旅程增添不少美好的记忆。