【15元自助快餐菜谱】
简介：
想要吃到一顿美味又实惠的自助快餐吗？今天我将为大家分享一份15元自助快餐菜谱，让你可以尽情满足自己的味蕾，同时也不会对钱包造成负担。
一级标题：主菜
1. 酸辣土豆丝
材料：土豆、辣椒、蒜末、醋、盐、糖、生抽、番茄酱
步骤：将土豆切成细丝，辣椒切段备用。热锅加油，炒香蒜末，加入土豆丝翻炒至变软。加入适量水，煮熟后捞出备用。锅中再加油，爆炒辣椒，倒入醋、盐、糖、生抽和番茄酱调制成酸辣酱，倒入已煮熟的土豆丝上翻炒均匀即可。
2. 黑椒牛柳
材料：牛肉、黑胡椒粉、盐、生抽
步骤：将牛肉切成薄片，用刀背轻轻拍打使其松软。在碗中放入黑胡椒粉、盐和生抽，将牛肉片浸泡片刻。热锅加油，将腌制好的牛肉放入煎至两面变色即可。
二级标题：配菜
1. 清炒小白菜
材料：小白菜、蒜末、盐、生抽
步骤：小白菜洗净备用。热锅加少许油，炒香蒜末后加入小白菜炒至软烂。最后调入适量生抽和盐调味即可。
2. 酸辣黄瓜
材料：黄瓜、辣椒、蒜末、醋、盐、糖、生抽、番茄酱
步骤：将黄瓜切成片，辣椒切段备用。热锅加油，炒香蒜末，加入黄瓜片翻炒至变软。加入适量水，煮熟后捞出备用。锅中再加油，爆炒辣椒，倒入醋、盐、糖、生抽和番茄酱调制成酸辣酱，倒入已煮熟的黄瓜片上翻炒均匀即可。
三级标题：甜点
1. 蜂蜜柚子茶
材料：柚子、蜂蜜、开水
步骤：将柚子洗净切片，将柚子片用刀背拍打出汁备用。将柚子片放入杯中，加入适量蜂蜜，倒入开水搅拌均匀即可。
2. 蒸蛋羹
材料：鸡蛋、高汤（可以用鸡精+水代替）、盐、葱花
步骤：将鸡蛋打入碗中，加入适量高汤和盐，搅拌均匀。将鸡蛋液过滤入蒸盘中，撒上葱花。大火蒸5-8分钟即可。
以上就是15元自助快餐菜谱的详细说明，这些菜品制作简单又美味，而且价格也非常实惠。相信通过这份菜谱，大家可以在家中轻松享受美味的自助快餐。快试试吧！