新鲜橄榄煲汤做法大全(新鲜橄榄煲汤做法大全图片)

jswto.com 发布于 2023-08-09 阅读(18)

新鲜橄榄煲汤做法大全

简介:

橄榄作为一种常见的食材,不仅味道鲜美,还具有多种健康功效,如有益心脏健康、促进消化等。橄榄还可以用来煲汤,为汤料增添了独特的风味。下面,我们来分享一些关于新鲜橄榄煲汤的做法。

一级标题:橄榄鸡腿汤

材料:

- 鸡腿 2只

- 新鲜橄榄 10颗

- 姜片 3片

- 葱段 2根

- 盐 适量

- 鲜味生抽 适量

- 清水 适量

步骤:

1. 将鸡腿焯水去血水,捞出备用。

2. 在煲汤锅中加入清水,放入鸡腿,加入姜片和葱段,用中火炖煮30分钟。

3. 将橄榄洗净,放入煲汤锅中,继续炖煮20分钟。

4. 加入适量的盐和鲜味生抽,根据个人口味调整味道即可。

5. 煮至鸡腿熟软,汤汁香浓即可。

二级标题:橄榄排骨汤

材料:

- 排骨 500克

- 新鲜橄榄 15颗

- 枸杞 适量

- 姜片 3片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 清水 适量

步骤:

1. 将排骨焯水去血水,捞出备用。

2. 在煲汤锅中加入清水,放入排骨,加入姜片和料酒,用中火炖煮30分钟。

3. 将橄榄洗净,放入煲汤锅中,继续炖煮20分钟。

4. 加入适量的盐和枸杞,根据个人口味调整味道即可。

5. 煮至排骨熟烂,汤汁醇厚即可。

三级标题:橄榄海鲜汤

材料:

- 大虾 300克

- 新鲜橄榄 10颗

- 西兰花适量

- 胡萝卜适量

- 姜片 3片

- 蒜瓣 适量

- 清水 适量

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

步骤:

1. 大虾剥去壳,去除虾线,洗净备用。

2. 在煲汤锅中加入清水,放入姜片和蒜瓣,用中火炖煮30分钟。

3. 将橄榄洗净,放入煲汤锅中,继续炖煮20分钟。

4. 加入胡萝卜和西兰花,继续炖煮10分钟。

5. 加入适量的盐和白胡椒粉,根据个人口味调整味道即可。

6. 煮至虾熟透,汤汁清香即可。

总结:

新鲜橄榄煲汤是一道美味又健康的汤品,不仅口感鲜美,还富含多种维生素和矿物质。根据个人口味,可以搭配不同的食材来制作多种口味的橄榄汤,让家人朋友都能享受到美味的健康汤品。不妨尝试一下,祝您做出美味的橄榄煲汤!

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