吃什么食物养胃最好(吃什么食物养胃最好最快补肝)

jswto.com 发布于 2023-05-10 阅读(69)

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养胃吃什么食物好?

在生活中,很多人会遇到胃不好的情况,特别是三餐不定时不规律的人,更容易引起胃病的发生。胃部毛病的普遍性,成了当代年轻人的最普遍的病。这就需要我们重视起对于胃肠的调理,而调理肠胃最简单的方法莫过于通过饮食进行调理。

那么,养胃吃什么是比较好呢?相信这是无数人都关心的问题,下面就大概总结一下一些对养胃有帮助的食物,供大家参考一下。

一、多吃膳食纤维的食物

富含膳食纤维的食物很多,像小麦胚芽、燕麦、黑米、小米等粗粮食物,都含有丰富的膳食纤维。为什么膳食纤维对肠胃好,这是因为膳食纤维能够促进食物残渣的排出,而且能够促进益生菌发挥其作用,能够增强消化功能,清理肠壁,对于肠胃有疾病的人群是有一定好处的。而且膳食纤维在进入肠道中之后,可以吸收肠道中的水分,并且刺激肠道蠕动,同时能够将粪便软化,促进排便,可以有效的预防便秘和痔疮。

特别是具有“肠胃保护神”之称的小麦胚芽,它对肠胃健康的调理很有帮助。【本草纲目】记载:“麦胚可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健脾胃”。除了膳食纤维对肠胃健康的功效之外,具体还表现为:①、丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌;②、丰富的麦胚蛋白和则悔锌能很好的修复胃肠道粘膜;③、含有的矿物质元素“铁、钾、镁、锌”,有助于改善食欲,健脾养胃;④、麦芽所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E以及谷胱甘肽,具有抗氧化作用, 可以预防慢性胃病突变等等。

2015年北京卫生[养生堂]节目上,当时时任北京军区总医孙滚正院高级营养配餐师的于仁文在节目中就详细全面介绍了小麦胚芽对人体肠胃健康所起到的功效和作用,力荐人们平时要多食用小麦胚。

二、多吃清淡容易消化的食物

肠胃不好的人,一定要多吃清淡点的食物,粥类食物对肠胃调养就有着非常不错的效果,特别是杂粮粥,比如小麦胚芽燕麦粥、小米粥等,这些粥类食物属于半流质食物,容易消化,而且又含有足够的膳食纤维,对调理肠胃很有帮助。

三、有规律进餐

有规律地进餐,对调理肠胃是非常有益的。胃是万物之母,有规律地进餐,定时定量,有助于消化腺分泌消化液、更利于消化吸收。备州

吃什么东西对胃比较好

吃什么东西对胃比较好

吃什么东西对胃比较好,食物是我们身体获取能量营养的重要来源,生活中充满着各式各样的食物,当然大家也都知道,每种食物都会有优缺点,以下来看看吃什么东西对胃比较好。

吃什么东西对胃比较好1

对胃好的东西有清淡易消化的食物,比如粗粮类、蔬菜类等。还有的一些药物,比如香砂养胃丸、猴头菌提取物颗粒等。

1、粗粮类:

小米、薏仁、黄豆、大豆、山药、土豆等粗粮类食物含有较多的膳食纤维,可促进胃肠蠕动、提高食欲,适量食用对胃好,但是应该控制摄入量,以免影响营养吸收。

2、蔬菜类:

菠菜、白菜、西红柿、萝卜、南瓜、苦瓜等蔬菜类食物含有较多的维生素成分,日常食用不仅有利于对胃有好处,还有助于维持身体健康。

3、香砂养胃丸:

香砂养胃丸适用于有食欲减退、恶心泛酸、胃脘胀满等,它主要成分有白术、返简茯苓、陈皮等。白术以及茯苓具有养胃健脾、清热消肿等功效,陈皮则可起到开胃醒脾、改善食欲等效果。

4、猴头菌提取物颗粒:

猴头菌提取物颗粒适用于浅表性胃炎、十二指肠溃疡、消化不良等消化道疾病,其主要有效成分为猴头菌粉,此物质不仅可以改善肠胃道功能,其对于抑制消化道内病原体繁殖、生长也具有积极性影响。

因为食物并没有治疗作用,存在胃肠不适的人,还应该就诊并进行药物治疗,同时可调整饮食,起到养胃、促进疾病恢复的目的。若需用药要在医生指导下进行,不可擅自使用。

吃什么东西对胃比较好2

1、对胃好的食物

1、卷心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

2、苹果

苹果味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

3、栗子

中医认为,板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。

4、银耳

银耳又称白木耳,味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

5、红薯

红薯富含纤维和维生素等物质,有暖胃的功效,红薯能加快肠胃的消化。烤红薯是冬季大家最爱吃的之一,也可以将红薯切块,与大米一起煮成粥。

6、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

7、木耳

木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。

8、洋葱

洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。另外,洋葱中还含有抗血小板凝聚的物质,能够稀释血液,改善大脑供血,缓解精神疲劳和心理紧张。工作压漏州裤力大的人每天吃半个洋葱就可以收到良好的保健效果。

9、鸡蛋

蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。

10、粥类

粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

11、低脂牛奶

低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和B族维生素含量和全脂牛奶相当,近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋迹胡白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。

12、松子仁

松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢,非常适宜经常用脑的成年人食用。

13、山药

随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

14、菠菜

味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

15、羊肉

羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力,还能清心明目,缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。

16、大枣

大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。

17、鱼类、贝类

这类食物含有丰富的蛋白质及钙、锌、硒等成分,不仅能够保护胃黏膜,还可以增强肝脏的解毒功能。非常适宜经常应酬喝酒的人食用。但是鱼类、贝类不能与啤酒一起食用,否则容易引发痛风。

2、健胃消化吃什么

1、焦馒头片解食滞

面食吃太多积压在胃里不消化,可以吃几片烤焦的馒头片,会有意想不到的消食效果。把剩馒头切成薄片,不用放油和任何调料,直接放在炉火上翻烤,烤得越焦,消食效果越明显,烤出糊味最佳。

2、炒米茶解积食

如果因为米饭吃得太多而撑着,试试自制一款香喷喷的炒米茶来消积食吧。将生米淘净了放进锅里,用小火翻炒,直到米粒呈金黄色后起锅,用滚开水冲服。此炒米茶米香浓郁,口感极佳。

3、炒米茶+山楂解积食

汤圆是糯米做的,汤圆不好消化,一不留神就容易积食。这种情况可以试试炒米茶来化解,但需要注意的是,糯米比大米更难消化,所以,需要在炒米茶里加一点山楂,酸酸香香的,增强消食效果。

4、蜜炙陈皮山楂茶解腻

肉食最容易吃多了吃得胃里不消化,油腻腻的感觉,吃啥啥不香。想要解肉食,可自制一款蜜炙陈皮山楂茶。将陈皮切丝,放入蜂蜜中浸泡,泡开后,捞出来沥干,先用小火炒山楂,炒到金黄时,放入陈皮,炒到不粘手为止。将炒好的`山楂和陈皮放入保温杯,开水冲泡,焖20分钟左右就可以喝了。

5、腐乳解伤胃

鱼吃多了会伤肠胃,重则拉肚子,引发急性胃炎,轻则肚子胀气。这时不妨吃点腐乳,可有效缓解肠胃不适。平时烧鱼,可以适当放点腐乳,不仅去除鱼的腥味,也不会引起肠胃不适,可谓一举两得。

吃什么东西对胃比较好3

1、暖胃的食物

1、苹果

苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

2、荔枝

荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。

3、葡萄

葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

4、石榴

石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。

5、菠萝

菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。

6、姜

将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。

7、小米

经常喝小米粥,可以温补脾肾,增强生命力,对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。

8、南瓜(金瓜)

南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。食南瓜,还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

2、上班族如何养胃

1、适当补充维生素C

维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗癌力。

2、细嚼慢咽

对食物充分咀嚼,使食物尽可能变“细”,以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。

3、定时定量

即每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿还是不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱,使胃保持有规律的活动。还应保持每餐食量适度。

4、多甘多暖

甘味食物能滋补脾胃。比如山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃的作用,且可以提高免疫力。

5、温度适宜

饮食的温度应以“不烫不凉”为度,否则,过烫过冷的食物进入胃部之后,都会刺激胃黏膜,久而久之,易引发胃病。

6、饮水择时

最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时。餐后立即饮水会稀释胃液,汤泡饭也会影响食物的消化。

暖胃的食物为大家介绍了不少,平时很多上班族不注意饮食,导致肠胃出现问题,一定需要注意改变坏的饮食习惯和生活习惯,才能更好的养胃,养胃不是一天就能做的事情,而是需要长期的调养,胃不好的人,调养胃,可以吃一些养胃的食物。

养胃吃什么食物最好?

我们为什么要养胃?因为人体的营养都来自肠胃的消化吸收,如果肠胃不好,势必造成患者的营养吸收出现问题,进而影响其他组织器官的健康程度,肠胃健康人的精力充沛,免疫力会提升,养护肠胃主要是从饮食和生活习惯上多注意。

那么,适合养胃的食物有哪些?

北京卫视[养生察芹段堂]曾有一期节目就专门是介绍养胃事物的专题讲座。2015年北京卫生[养生堂]节目上,当时时任北京军区总医院高级营养配餐师的于仁文就养肠胃食物在节目中就介绍了小麦胚芽,小麦胚芽因富含的营养价值高,故而被称为“植物燕窝”,其中所含的麦胚蛋白,钾、锌、镁矿物质对肠胃健康所起到的功效和作首凳用非常大。

高级营养配餐师的于仁文在败誉节目中力荐人们平时要多食用小麦胚芽,特别是中老年人以及肠胃不适人群,在日常生活中一定要合理增加小麦胚芽的摄入量,它对身体健康和肠胃健康的改善功能有着十分重要的作用。

那么,小麦胚芽是什么?小麦胚芽是从小麦中提取出来的精华部分,素有“肠胃保护神”的称号。1000斤的小麦仅可提取出1斤的小麦胚芽,含有人体必需的6大营养素,是粗粮谷类食物中蛋白质、维生素B族、维生素E和硒、锌、钾等矿物质含量最高的谷物食材,它对滋养肠胃,减肥瘦身,美容养颜等有着十分重要的作用。

【本草纲目】记载:“麦胚芽可治心悸失眠,养心安神,养肝气,止泻,降压,健脾养胃”。2011年的研究结果显示,适当增加小麦胚芽、燕麦等粗粮谷物的摄入量可改善肠胃健康、血脂等问题。

小麦胚芽对肠胃如此有功效,那么怎样吃才对肠胃更有效果呢?这里推进一个即可改善小麦胚芽口感,而且又不影响其营养价值的营养吃法。

牛奶煮小麦胚芽

①锅中倒入适量的牛奶(如果是为了减脂减肥,最好是用脱脂牛奶),小火加热至初沸状态(温度过高或者煮得太久会破坏牛奶的营养价值),大约70℃左右;

②然后倒入适量的小麦胚芽(建议用30g产品配比240m牛奶),期间不断搅拌约1分钟左右;

③搅拌均匀后,即可出锅,待温度降至常温,即可食用。

如果还想吃得更加精致一些,还可以加入适量的新鲜水果块,比如草莓、芒果、蓝莓等,以及一些坚果,这样味道一级棒哦。

对于打工一族来说,熬夜加班的时候,来杯缓缓,饱腹提神又健康;而对于养生老人来说,早晚喝上一杯,润肠通道养肠胃,解决便秘问题。

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