本篇文章给大家谈谈痛风食疗,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、痛风食疗菜谱大全
- 2、痛风能吃什么食物一览表
- 3、痛风患者生活饮食怎么调理
痛风食疗菜谱大全
痛 风可以通过食疗的方式予以缓解和调理,那么痛风食谱菜谱有哪些呢
痛风
1
黄豆栗子粥
配方:黄豆25g、栗子粉25g、粳米100g
制法:将黄豆25克,用水泡12小时,然后与25克栗子粉及100克洗净的粳米共煮为粥。早晚餐温热服食,常食为佳。
功效:具有祛风化湿、健脾补肾、强盘壮骨功效。适用于风湿关节肿痛、腰膝酸痛、老年肾虚、腿脚无力等症。
2
金针菜根酒
配方:金针菜根30g、黄酒适量
金针菜根30克,洗净人锅,加入适量清水煎煮1小时,弃渣取液。以此药液对黄酒冲服,日饮2次,每次对酒50克左右,连饮7日为1疗程。
功效:具有强筋壮骨、清热解毒、利尿消肿功效。适用于风湿热型关节炎及腰部扭伤或挫伤患者。对水肿症亦有一定疗效。
3
木瓜粥
配方:鲜木瓜1个、粳米50g
制法:鲜木瓜洗净,切成4块人沙锅,加清水煎煮1小时,弃渣留汁;放入洗净的粳米50克及清水煮成稀粥,粥熟后调人白砂糖搅匀。宜温热服食,每日早晚各1次。
功效:具有化湿通络、舒筋活血功效。适用于风寒关节肿痛、屈伸不利及脚气浮肿,腰骨酸楚,筋脉拘紧不畅,呕唑腹泻等多种病症。
4
干姜茯苓粥
干姜5克、茯苓15克,洗净人锅,加清水适量煎煮30分钟,弃渣留汁,加入100克洗净的粳米共煮粥,粥熟后放人适量红糖搅匀调味。日食1剂,早晚各半,温热服食。
功效:具有温经通络、祛寒除湿功效。适用寒湿腰痛、关节肿胀、风寒头痛等症。热性病患者不宜食用。
5
花椒饮
配方:花椒90g
制法:将花椒炒焦,研成粉末备用。用热米汤送服,日服3次,每次2~3克,连服10日为1疗程。
功效:具有祛风湿、暖腰膝功效。适用于风湿寒型关节炎。症见舌淡苔白,关节肿胀,不红不热,酸多痛少,痛势剧烈且遇热痛减,食少便溏,呕吐清水等。
6
桑椹汁
配方:新鲜黑桑椹500克
制法:将黑桑葚洗净,用洁净纱布包好绞汁。日饮3次,每次15毫升,常饮为佳。
功效:具有补益肝肾、滋阴养血功效。适用于阴血虚型关节炎。症见关节酸痛,下肢尤甚且反复发作,甚至关节强直变形,伴有唇舌淡白,头晕心悸,腰膝酸软等症状。此方对水肿、心肾衰弱不寐、老年肠柘便秘等症亦有一定疗效。脾虚便溏者不宜饮用。
7
五加米酒
配方:五加皮50g、糯米500g
制法:将五加皮洗净,用适量清水泡透,煎煮2遍并取汁,加入洗净糯米500克共煮干饭,将千饭放冷后加入适量酒曲酿成米酒。可佐餐食用,每次饮50克,常饮有效。。
功效:具有补气血、养肝肾功效。适用于气阳虚型关节炎。症见舌淡苔白,关节及肌肉酸痛,下肢沉重,腰酸无力,面色苍白,仞少便溏,小便清长,四肢发凉等。
8
羊骨大枣粥
配方:羊骨1具、大枣30g、粳米80g
制法:将羊骨洗净砸碎人沙锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汤,放入洗净的大枣30克、粳米80克共煮粥,快熟时调人适量食盐、生姜、葱白,续煮片刻至粥熟。宜温热空腹食用,连食15日为1疗程。
功效:具有补肾健脾、强筋壮骨功效。适用于肾阳虚关节及肌肉酸痛、四肢乏力、再生障碍性贫血、血小板减少性紫癜等症。风热感冒患者忌食。
9
狗骨粥
配方:菟丝子30克、枸杞子25克、覆盆子15克,
制法:将菟丝子、枸杞子、覆盆子,洗净共人沙锅,加适量清水煎煮1小时,弃渣留汁;将狗骨100克砸碎,洗净后用镇好弊酒炒,然后加清水煮30分钟;取药汁、狗骨汁与洗净的粳米100克共煮粥,快熟时调人适量生姜、葱白、精盐搅匀,续煮至粥熟。宜温热服食,日食2次,连食5日为1疗程。
功御族效:具有补肝肾、益精血、祛风湿功效。适用于风湿关节痛、腰膝酸痛或冷痛、肾虚、遗精、肌肉萎缩等病症。内热及性欲亢奋者不宜常食。
10
甜莱汁
配方:甜菜适量
制法:取甜菜适量洗净切碎,用洁净纱布包好绞汁。日饮菜汁2次,每次约袜橡50毫升,连饮15日为1疗程。
常功效:具有祛风湿、解热毒功效。适用于风湿热型关节炎。症见舌红苔黄腻,肢体肌肉与关节疼痛重者,局部皮肤红肿灼热,关节屈伸不利,大便干燥,尿黄量少,口渴心烦,汗出不畅等。
[img]痛风能吃什么食物一览表
痛风能吃什么陪贺食物一览表
痛风能吃什么食物一览表,痛风是一种常见的疾病,喊橡痛风常常发生于中老年人之间,是一种尿酸过高的疾病导致的症状,痛风就是因为营养过剩的原因,以下了解痛风能吃什么食物一览表。
痛风能吃什么食物一览表1
一、痛风能吃什么食物表
1、高钾质的食物
粮食作物中
以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中
以香蕉含钾元素最丰富。
蔬菜中
菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。
茶叶
夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。
2、多吃碱性食物
(1)强碱性食物
葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
注意事项
孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
(2)中碱性食物
蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
注意事项
孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
(3)弱碱性食物
豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
注意事项
甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。
3、多吃固肾的食物
山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。
4、多吃行气活血、舒筋活络的食物
痛风的症状到了后期就会演变成关节炎,甚至是关节畸形,所以多吃行气活血、舒筋活络的食物对缓解痛风很有好处。
行气活血、舒筋活络的食物:黑木耳、红枣、红糖、山楂、乌鸡、菠菜、葛根粉、黑米等
二、痛风病人食疗方
芦渗派 (一)、薏苡仁红枣汤
材料
薏苡仁50克,红枣5枚。
做法
1、生薏米用水浸洗。
2、将4碗水及生薏米倒入煲中。
3、最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
功效
有助于缓解关节疼痛。
(二)、玉米饮
材料
玉米或玉米须、根、叶100克。
做法
将玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶。
功效
常饮玉米饮有助于排出尿酸。
痛风能吃什么食物一览表2
痛风能吃什么食物表
1、细粮为主:对于患有痛风的人每天的主食应该以精粮以及细粮为主,因为相对于粗粮而细粮里面的嘌呤物质会少一些,这样少摄入嘌呤食物就减少尿酸的形成,就有利于病情的.恢复。
2、低脂肪:体内的脂肪如果低一些那也有利于体内的尿酸排除,因此有效地控制脂肪的摄入控制体重也是痛风患者需要注意的,日常每天脂肪摄入量一天四十克最好,食材最好选择蒸煮方式。
3、低嘌呤:痛风患者的饮食遵循的原则就是就低嘌呤,但是很多痛风患者不知道哪些是低嘌呤食物,其实大多数的蔬菜都是低嘌呤食物,像萝卜、黄瓜、胡萝卜以及西红柿、豆角等等,这些都可以。
4、多饮水:痛风患者每天应该多喝水,这样喝水多了尿液才会多,这样对于多余的尿酸才能排出,大量的饮水可以降低体内的尿酸或者稀释尿酸,这样可以预防痛风石以及尿路结石等等疾病。
5、富含维C食物:痛风患者日常应该多吃富含维C的食物,这样维生素含量高而且漂亮少,这样非常适合痛风患者,像苦瓜、莲藕、冬瓜以及南瓜、土豆等等都是合适的。
6、碱性水果:痛风患者体内尿酸高,饮食上一方面要降低尿酸的排除,一方面可以中和尿酸,因此饮食上可以吃一些碱性的水果,这样可以起到中和的作用,像香蕉、山楂以及橘子等等。
痛风能吃什么食物一览表3
一、痛风吃什么水果
1、樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素,还能消除肌肉酸痛和发炎。
2、苹果
苹果是碱性水果,含较多的钾盐,又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作,很适合痛风病人食用。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果。
5、石榴
痛风患者也可以吃些石榴,能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积,缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助。
二、饮食注意
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
痛风患者生活饮食怎么调理
1、多做运动,
痛风患者尤其应该注意运动,但应该避免剧烈运动,多建议散步及慢跑,特别肥胖患者应该注意运动减肥,痛风常伴随肥胖发生。
2、多喝白开水或茶水(切记不能喝浓茶)
尽量做到勤喝水、多喝水,喝茶最好饭后一小时,喝水别等到感觉口渴才喝消返,有规律或习惯的多喝。
3、禁忌烟酒拿宴饥绝不碰(啤酒更易诱发病)
吸烟有害健康,喝酒特别是啤酒会造成体内尿酸积累增多,导致痛风症状。
4、少吃高嘌呤食物
患者食用含嘌呤食物易发痛风病,高嘌呤含量的食物食用后导致体内尿酸水平增高,且分解不及时,引发痛风症状,富含高嘌呤食物主要有:动物内脏、鱼虾海鲜、肉禽豆类。
5、调整心态,积极面对
保持生活规律,注意足够睡眠,痛风患者一般年龄偏大,应该积极面对,积极控制。
6、有用热水泡脚底的习惯
泡脚可以促进血液循环,对身体益处很大,对治疗包括通风之类的病都有很大的帮助!
7、在医生的指引下适当吃药配合治疗
痛风患者应该多注意多方面结合治疗控制,注意饮食和生活习惯的同祥老时加以适当的药量加以辅助。
关于痛风食疗和的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。