广州是一个美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。下面我将为大家介绍几种广州有名的小吃。
一、广州老字号小吃
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广州有许多老字号小吃店，这些店铺历史悠久，制作的小吃更是口感独特。比如有名的“陈记牛腩”，它的牛腩酱汁浓郁，肉质鲜嫩，加上独特的配料，在广州享有盛名。另外还有“莲香楼”的肠粉，这里的肠粉做工细腻，口感滑嫩，淋上特制的酱汁更是美味无比。
二、传统粤菜小吃
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广州的传统粤菜也有许多精致的小吃。比如，广州著名的“点心”，精美的造型和新鲜的材料是其特点。其中最有名的要数“荷叶饭”。荷叶饭外观精美，内馅有各式各样的配料，味道独特鲜美，深受人们喜爱。
三、市民常见的街边小吃
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广州的街边小吃众多，其中最受市民欢迎的要数“肠粉”和“肠仔包”。广州的肠粉口感柔滑细腻，搭配上各种配料，口味独特。而肠仔包则是将包子皮和煎饼皮包裹在一起，包含猪肉、蚝油和香菜等多种食材，吃起来香气四溢，口感丰富。
四、特色早茶小吃
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广州早茶文化源远流长，有各种各样的小吃。非常有名的要数“鸡蛋仔”。鸡蛋仔是用鸡蛋和面粉制成的小吃，外酥里嫩，甜而不腻，深受人们喜欢。另外还有“鱼蛋”，鱼蛋有鲜美的味道，配上特制的酱汁，更加美味可口。
综上所述，广州有名的小吃琳琅满目，无论是老字号小吃、传统粤菜小吃、街边小吃还是特色早茶小吃，都让人欲罢不能。品尝这些小吃，不仅可以满足味蕾，还可以感受广州独特的美食文化。不论是当地人还是游客，都能在广州尽情享受这些美味的小吃。