本篇文章给大家谈谈菜豌豆怎么做好吃,以及菜豌豆怎么做好吃又简单视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、菜豌豆怎么做好吃
- 2、豌豆怎么做好吃法大全
- 3、豌豆怎么炒好吃又简单的做法
菜豌豆怎么做好吃
用料
新鲜豌豆米 一碗
瘦肉 200克
生抽,盐,生粉 适量
豌豆这样做 孩子大人唯野都抢着吃的做法
瘦肉切丁,生抽生粉抓匀待用
刚剥壳的新鲜豌豆米
锅里入油,大火烧热(100度),倒入肉丁爆30秒出锅,这是我炒肉超级嫩的秘诀
锅里留油倒入豌豆米翻炒1分钟
加水烧开转中火焖煮5分钟左右,豆子软了即可,喜欢喝汤的可以多加些水,陪山亏我家孩子超喜欢这个汤
豌豆翻滚中
加入爆好的肉丁,加适量盐,翻拌出锅。
做法二:
豌豆虾仁是一道简单易做的家常菜,营养丰富,荤素搭配,在补充钙质的同时又兼顾了蛋白质。这个配色也非常漂亮,真正的色香味俱全!搭配白米饭,搭配面条作浇头都可以,我家孩子特别喜欢这道菜!
用料
姜 2片
盐 半勺
葱 1根
鲜河虾 1斤
新鲜豌豆 适量
超简单易做的苏帮菜,鲜得掉眉毛的豌豆炒虾仁,高钙高蛋白,营养丰富!的做法
将新鲜豌豆拨好,锅里放入清水烧开,加少许盐,放入拨好的豌豆,焯一下盛出备用
河虾拨虾仁备用,为了省事也可以买现成的虾仁,个人觉得新鲜的味道更鲜美!
拨好的虾仁放入少许盐,料酒,腌一下,更入味芦神
锅里倒入食用油,油温烧至六成热,加入葱姜爆香,倒入虾仁翻炒片刻,加料酒,盐,生抽继续翻炒,然后放入豌豆继续翻炒,加入小葱,就可以出锅了!
小贴士
前期准备比较耗时间,拨豌豆,拨虾仁有点麻烦,烹饪过程很快!
[img]豌豆怎么做好吃法大全
豌豆怎么做好吃
豌豆炒肉
材料:豌豆,猪肉,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐
做法
1、将猪肉切成丝,辣椒切成丁,姜蒜切成末。
2、在锅里面倒入适量的热油,再将姜末和蒜末放入爆香了,然后就是将切好的猪肉放入炒到变色,装盘。
3、在锅里面留顷链一些热油,再将豌豆放入爆炒1分钟。
4、然后就升降杆青辣椒、红辣椒放入,将炒好的肉丝放入进行翻炒。
5、再倒入适量的生抽和盐,炒均匀了。
香菇炒豌豆
材料:豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、将香菇西洗干净了,然后用温水泡发了,切成比较豌豆粒稍微大的丁,不要将香菇水倒掉。
2、将炒锅放在火上,倒入适量的食用油,用中火烧到7成热,然后就是将花椒粉放入炒香了。
3、将香菇丁和豌豆倒入,炒均匀了。
4、然后再倒入适量的香菇水,将锅盖盖上了,焖烧5分钟。
5、然后就是将鸡精、盐和水淀粉放入,炒均匀了亮判,就是可以出锅了,最后在上面撒上一些红尖椒粒,就可以了。
宝宝可以吃豌豆吗
豌豆里面是含有丰富的微量元素,对于促进宝宝的骨骼生长发育有很好的作用,豌豆里面含有丰富的铜、铬等微量元素,能够很好的增强宝宝的造血功能,对于宝宝添加辅食之后出现的贫血问题,有很好的改善的作用。
豌豆里面也是含有丰富的维敬乎改生素C,可以很好的促进铁的吸收,宝宝在辅食当中吸收铁元素,而且豌豆里面是含有丰富的维生素A和维生素C,搭配一些补铁的食物,能够很好的促进对铁的吸收,增加营养。
豌豆怎么炒好吃又简单的做法
一、豌豆鲜汁平菇
材料:新鲜豌豆,平菇,美极鲜味汁,大蒜。
做法:
1、豌豆洗净沥干水首带顷分,平菇浸泡洗净撕成片,大蒜去皮切成片。
2、空锅小火加热两分钟。
3、预热好的锅中放一汤匙色拉油,中火,爆香蒜片。
4、把豌豆倒入翻炒一两分钟。
5、平菇放入翻炒至身软。
6、加一汤匙半美极鲜味汁,翻炒均匀,盖上盖子小火三分钟即可。
这是一道非常滋补的菜肴,而是比较的清淡的,适合我们养生食用,我们食用是可以很好的补充我们身体蛋白质的,还可以很好的改善新陈代谢,对很多的疾病都是有不错的改者陆善的作用的。
二、新鲜黄花菜豌豆蛋汤
材料:处理好的黄花菜,鲜豌豆,鸡蛋,鸡汤或清水。
调料:食用油 盐 香油。
做法:
1、将鲜黄花菜处理好挤去水分,豌豆洗净,鸡蛋打散成蛋液。
2、将鸡汤或清水倒入锅中,煮至沸腾。
3、倒入豌豆,煮至水再次沸腾后,倒入黄花菜。
4、再待锅中汤水沸腾后,淋入蛋液行闭,待蛋液凝固即可关火。
5、调入少许盐和香油调味即可。
小诀窍:
1、绰烫和浸泡不会影响黄花菜鲜嫩的口感,也不会泡烂。
2、新鲜的黄花菜装保鲜袋里冷藏可保存约1周的时间。
3、在食用前数小时,将鲜黄花菜用冷水浸泡2小时以上,中间换一次水更好;或用开水烫一次后再用冷水浸泡2小时,这样就不会引起中毒。
这道菜是可以很好的补充我们身体的微量元素的,对通便润肠、减肥、瘦身、排除毒素,都是有非常不错的效果的。而且汤里面的营养是更加的容易的被我们的人体所吸收的。
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