空气炸锅蒸蛋糕做法(空气炸锅蒸蛋糕做法窍门)

jswto.com 发布于 2023-08-18 阅读(99)

空气炸锅蒸蛋糕做法

简介:

空气炸锅蒸蛋糕是一道简单易学的甜点,它不需要传统的蒸锅,只需要一个空气炸锅就可以轻松完成。蒸蛋糕口感细腻,香甜可口,是适合全家人一起享用的美味点心。接下来,我们将详细介绍空气炸锅蒸蛋糕的制作方法。

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一、准备材料

二、制作步骤

内容详细说明:

一、准备材料

1.蛋糕粉 200克

2.白砂糖 100克

3.鸡蛋 4个

4.牛奶 100毫升

5.黄油 50克

6.泡打粉 1茶匙

7.香草精 适量

二、制作步骤

1.将蛋糕粉放入一个容器中,加入泡打粉,轻轻拌匀备用。

2.在另一个容器中,将牛奶和黄油放入微波炉中加热,直到黄油完全融化。

3.将鸡蛋和白砂糖放入一个大碗中,用打蛋器打至均匀。

4.将步骤2中的牛奶和黄油混合物慢慢倒入步骤3中的鸡蛋和糖中,继续搅拌均匀。

5.将步骤1中的蛋糕粉和泡打粉混合物分次加入步骤4中的鸡蛋糖液中,用刮刀拌匀,直到无颗粒状物质。

6.将蛋糕粉糊倒入一个蒸锅中。

7.将空气炸锅的内胆大小为18厘米的蒸架放入空气炸锅中。

8.将蒸锅放入空气炸锅内胆上,并盖上空气炸锅的盖子。

9.设置空气炸锅的温度为摄氏160度,时间为25分钟。

10.待时间结束后,取出蒸锅,小心翼翼地取出蒸好的蛋糕。

11.将蒸好的蛋糕晾凉后,可根据个人喜好撒上适量的粉糖或裱上奶油装饰即可。

通过以上的简单步骤,我们就可以轻松制作出口感细腻、香甜可口的空气炸锅蒸蛋糕了。不仅适合作为甜点,还可以作为早餐或下午茶的小食品。快来动手试试吧!

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