电饭煲做菜食谱大全
简介:
电饭煲是现代生活中不可或缺的家庭厨房电器之一。除了煮饭,它还可以用来制作各种美味的菜肴。下面将为大家介绍一些电饭煲做菜的食谱大全,让您在家中也能轻松享受美食的味道。
一、早餐篇
1. 煎蛋饼
将打散的鸡蛋倒入电饭煲内,加入细葱末、蚝油和盐,倒入适量的水,调至煮饭模式,煮至蛋液凝固即可翻煎。
2. 蚝油蒸鸡蛋
在碗中打入鸡蛋,加入蚝油、盐和水,搅拌均匀后放入电饭煲内,选择蒸煮模式,蒸制10分钟即可。
二、主菜篇
1. 红烧肉
将猪肉块放入电饭煲内,加入料酒、生姜片、葱段、酱油、冰糖和适量的水,选择煮饭模式,煮至肉质酥烂入味。
2. 宫保鸡丁
将鸡肉丁用料酒、盐和淀粉腌制片刻,放入电饭煲内,加入料酒、酱油、糖、花椒、香葱段等调料,选择炖煮模式,炖制20分钟。
三、汤羹篇
1. 鲫鱼豆腐汤
将鲫鱼、豆腐切块,放入电饭煲内,加入姜片、葱段、盐和适量的水,选择煮饭模式,煮至鲫鱼鲜嫩入味。
2. 青菜肉丸汤
将青菜切段,做成肉丸,放入电饭煲内,加入鸡精、盐和适量的水,选择煮饭模式,煮至菜丸熟软。
四、甜品篇
1. 红豆糯米饭
将糯米和红豆混合,加入适量的水,放入电饭煲内,选择煮饭模式,煮至米饭熟软粘稠。
2. 椰汁香芋糖水
将香芋切块,加入椰汁、砂糖和适量的水,放入电饭煲内,选择煮饭模式,煮至芋块软糯入味。
总结:
电饭煲不仅可以帮助我们轻松煮饭,还可以制作出各种美味的菜肴和甜品。无论是早餐、主菜、汤羹还是甜品,电饭煲都能轻松胜任。将这些食谱加入您的菜单中,让家人和朋友在家中也能享受美味佳肴的烹饪过程。快拿起您的电饭煲,开始一番美食之旅吧!