本篇文章给大家谈谈补血粥的做法大全,以及最有效的补气养血粥对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、补血养生粥的做法及其最佳饮用时间
- 2、9个养肝补血的粥的做法
- 3、女人补血粥的做法大全
- 4、补气补血养颜粥
- 5、补气补血粥怎么做
补血养生粥的做法及其最佳饮用时间
补血粥,有“代参汤”之美称,是用来补血的粥品。其主要食用功效有益气补血,活血化瘀,健脾暖胃等,是我们 养生粥 的重要食物之一。对于女性来说,补血粥是最佳的补品之一。那么,接下来就让我们一起了解一下补血粥的做法吧。
猪肝粥
原料:大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克
做法:
1、大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。
小诀窍:此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。
红枣补血养颜粥
原料:红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
做法:
1、将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖贺指,调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。
山药南瓜粥
原料:南瓜50-100克,山药50-100克,高汤1000ml,米饭200克
做法:
1、南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟,晾凉切小块备用。山药去皮洗净,切小块,泡水备用。
2、用鸡骨架熬汤,加几片生姜煮30-40分钟。
3、取米饭加入高汤500-600ml炖煮,开锅后转小火慢慢炖30分钟。
4、加入南瓜、山药和剩下的高汤,大火煮开转小火熬15-20分钟,加盐、胡椒粉历岁,鸡精适量就可以了。
红糖小米肢拍睁大枣粥
原料:小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量
做法:
1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2、备好的原料倒入电压力锅中,按煮粥档。
3、煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
注意:久煮的枸杞会变酸,一般煮所用到枸杞起锅前放。
9个养肝补血的粥的做法
9个养肝补血的粥的做法
1、菠菜粥
菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具仿扒磨有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而此陵致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。
2、茼蒿粥
茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥。具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用。
3、红枣粥
粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的.作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
4、芝麻粥
粳米250克,芝麻(晒干后研细)50克,加水适量,共煮成粥。具有润肺养肝、益精生发、润肠备斗通便的作用,适合肝肾不足、头发早白、脱发、肺燥咳嗽及便秘等患者食用。
5、桑椹粥
桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
6、山药红枣糯米粥
山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
7、鹌鹑枸杞汤
鹌鹑1只,枸杞子50克,精盐、味精各适量。将鹌鹁宰杀后,去掉毛爪,割开后除去内脏,冲洗干净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅,加水适量,以武火煮汤,待肉熟后,加入精盐、味精调味即成,食肉、枸杞子,饮汤。功效:补肝肾、强筋骨、明头目。
8、黑米党参粥
党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
9、猪肝粥
粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
女人补血粥的做法大全
女人补血粥的做法大全
女人补血粥的做法大全,气血对于女人来说是重中之重,女人气血不足是生活中很常见的病症,会对健康带来许多不利的影响,如脸色差、肌肤暗黄等等。下面分享女人补血粥的做法大全。
女人补血粥的做法大全1
1、花生红枣粥
原料:糯米400克,花生仁100克,枣50克。
烹饪方法:锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。
食谱营养:糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
2、木瓜红枣莲子蜜
原料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。
烹饪方法:将红枣、莲子加冰糖煮熟;木瓜剖开去籽,将红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸熟即可食用。食谱并知弯营养:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素a含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也绝闷具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣猛春配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
3、胡桃枸杞粥
材料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法:将生姜洗净后切成丝,然后再将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜一起放入锅中,加入适量清水,使用中火煮沸;接着再将淘洗干净的粳米放入锅内,并加入白糖,等到食材都煮烂的时候即可。
功效:胡桃枸杞粥具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效,适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等。
4、羊乳红枣粥
原料:300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。
做法:先将生晒参切成片、红枣去核,然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内,加入适量水,用旺火煮30分钟,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
5、酒酿枸杞蛋
原料:鹌鹑蛋、枸杞子、冰糖、酒酿。
烹饪方法:将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
食谱营养:鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素a的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的'吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
6、奶黄香粥
材料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克;冰糖适量。
做法:先将梨去皮去核之后切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟;然后将鸡蛋煮熟,取出蛋黄之后打碎;接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状,最后加入梨丁和蛋黄即可。
功效:奶黄香粥不仅味道非常好,而且还具有清热润燥、养血调经的作用。牛奶味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠;粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴;蛋黄则滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,对人体也大有益处。
7、黑糯米粥
材料:大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克;红糖适量。
做法:先将大枣洗净待用;然后将桂圆去皮待用;接着将黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状;最后加入适量的红糖即可。
功效:黑糯米粥味道香甜,是滋补强身美容的佳品,具有温肾健脾补血调经的作用。大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,而且含有多种微量元素;桂圆则具有养血安神,补心益脾的作用;黑糯米能补中益气。
8、七锦糯米粥
材料:500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。
做法:将桂圆去皮,红枣去核洗净待用;将银耳温水泡发去蒂撕成小片;接着将洗好的粳米放入锅中,并依此加入准备好的材料,用大火煮至六成熟时再加入芝麻、红糖,煮成粥即可。
功效:七锦糯米粥具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效。面色苍白的女性可多食。
9、芝麻龙眼粥
原料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,煮至黏稠即可。
二、女人补血的食物
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也是不错的!
2、红枣
红枣补血大家都知道。红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
3、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。
4、胡萝卜
俗称红萝卜,日本人称其作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养对补血有极佳益处,平常可多用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。
缺铁性贫血是我们最常见的贫血,除了靠食补或铁剂补充铁质之外,造成缺铁性补血的背后原因也应注意,像月经过多,消化性溃疡,吸收不良,怀孕,长期捐血等等,针对不同因素选择适合方式改善贫血状况,也很重要。
5、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
6、甘蔗
冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。
女人补血粥的做法大全2
1、 红豆冬瓜粥
原料:红豆,冬瓜,大米
做法:
1,红豆和大米按1:1的比例洗净,泡发一夜;
2,冬瓜去皮,切片,不要太薄;
3,加足够的水,烧开后,熬煮红豆和大米,至红豆开裂,加入冬瓜片同煮;
4,熬至冬瓜呈透明状即可,加盐或加糖均可。
2、红枣玫瑰黑米粥
原料:黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条
做法:
1,将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮;
2,将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足;
3, 等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4,粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
3、小米南瓜粥
原料:小米1000g,南瓜300g
做法:
1,南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;
2,准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;
3,煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行) ;
4,30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
4、猕猴桃枸杞甜粥
原料:猕猴桃2个,白米100g,枸杞30颗左右
做法:
1,白米洗净,泡一会,这样比较易煮;
2,猕猴桃去皮切片;枸杞冲洗干净,备用;
3,白米入锅,加水煮;
4,煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞,猕猴桃片,再煮3分钟左右,加适量白糖或冰糖调味即可。
女人补血粥的做法大全3
1、龙眼肉莲子粥
做法:龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克,同煮粥食。
专家解析:龙眼性平,无毒。营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,安神健脑长智慧,开胃健脾,补体虚。莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,滋补元气。
2、红枣粥
做法:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,煮熟至稠,即可食用。
专家解析:红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。
3、阿胶粥
做法:糯米洗净入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖少许,即可食用。
专家解析:阿胶味甘、平,入肺、肝、肾经。此粥滋阴润肺,补血止血。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等都可应用。阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。
4、龙眼粥
做法:龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。
专家解析:龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。
5、菠菜粥
做法:带根新鲜菠菜150克,洗净后切之,与粳米100克放入砂锅,加水800毫升,煮至稠状,即可食用,适用于缺铁性贫血。
6、糯米红枣粥
做法:将血糯米50克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可,补血。
[img]补气补血养颜粥
补气补血养颜粥大全
补气补血养颜粥大全,大多数女人都有气血不足的困扰,长期气血不足对健康很是不利,女人若是想要好气色,要做好补血补气,我为大家整理好了补气补血养颜粥的相关资料,一起来看看吧
补气补血养颜粥1
1、山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
2、玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花桐竖液苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3、当归红枣粥
材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。
功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
4、红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:红枣桂圆黑米粥是常见补血养颜粥的做法,具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚局物以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
5、双红补血汤
材料:红薯、红枣、红糖。
做法:将清水放入锅中烧开,随后放入煮熟之后的红薯和红枣,熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效:这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用,是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜,那么也可以将红薯换成南瓜,效果也是很好的。
6、银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、桂圆干、枸杞。
做法:将所有的食材清洗干净之后泡发,然后一起放入锅中熬煮,直到软烂之后直接服用。
功效:银耳的营养价值和燕窝同等,但是价格则是便宜的多,所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为,银耳具有很好的润燥以及保健的作用,特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。所有的食材混合在一起之后,补气养血的作用则是加倍提升。
7、当归红枣排骨
材料:当归、红枣、排骨、葱姜、食盐、枸杞。
做法:将排骨放入开水之中焯一遍,去除血水之后取出沥干水分,然后在干净的锅中加入适量的枸杞、红枣、葱姜以及排骨、清水,大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以了,起锅之前加入适量的调味品,这样就可以出锅了。
功效:当这些所有的食材混合在一起炖煮的时候,对于身体具有非常大的好处,不仅能够起到滋阴润燥的作用,同时还具有养颜护肤的功效。
补气补血养颜粥2
喝什么粥补气养血
一、黑糯米补血粥
材料纤亏:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖各适量。
做法:
1、将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药。
2、然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。
二、燕麦粥
材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖各适量。
做法:
1、将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发。
2、然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。
功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。
三、羊肉粥
材料:鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。
做法:将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。
功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。
五、山药红枣糯米粥
材料:山药100克,红枣10枚,糯米100克,白糖或冰糖适量。
做法:
1、山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮。
2、先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
六、猪肝粥
材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
补气补血养颜粥3
补气补血养颜粥大全
第一道 红豆薏仁牛奶粥
南方的春天湿气相对会比较重些,红豆和薏仁搭配,是很好的'祛湿“良药”。医圣李时珍把红豆称作“心之谷”,强调“红豆能补心血、清心火”的养心功效。
具体做法:
首先准备1:1用量的红豆和薏仁,淘洗干净后,放进炖锅中,再加入刚好淹没食材的水量,进行炖煮。
我认为用炖锅炖是最省事又简单的,也不需要提前泡豆。如果你是直接用锅煮,那就要提前2小时把红豆和薏仁用水浸泡,然后再进行烹煮。
其次,红豆薏仁煮好后,可以加入少量冰糖,也可以不加,看个人口味而定。把冰糖搅拌融化,然后倒入适量的牛奶,搅拌均匀就可以吃了。注意糖的用量不能多,不然吃起来会甜腻。
第二道 桂圆红枣小米粥
桂圆和红枣都是补血佳品,女人吃最合适不过了。而小米含有丰富的铁质,有滋阴养血的作用,还有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。
具体做法:
先准备2:1用量的小米和大米,淘洗干净后放进电饭煲内,再把红枣和桂圆干洗干净。
然后一起放进电饭煲里,加入适量的清水,盖上锅盖,选择煮粥功能键。一般我是晚上睡觉前放进电饭煲内预约,早上起来就有一碗热乎乎的粥喝了。
最后根据自己口味,选择加盐或冰糖调味。
第三道 红豆黑白糯米粥
黑米被称为“补血米”,据现代医学证实,黑米是一种具有“养肝明目、益气活血”的米类。而白糯米不仅能补血,还可补虚,适合脾胃虚弱和气短无力的人食用。
具体做法:
黑米、糯米和红豆,按照2:1:2的量准备好。再一起用水淘洗干净,放进锅里煮熟后加入适量冰糖调味就可以了食用了。
第四道 五红汤
花生有补气养血的作用,它所含有的“儿茶素、赖氨酸”可以起到抗老化的作用,而且花生的含钙量相当高,人随着年龄的增长,钙也在不断流失,成人身体缺钙容易腰膝酸软,多吃花生还可以补钙。
具体做法:
先准备食材,按照1:1:1:1的量准备红枣、花生、红豆、枸杞和适量红糖。除红糖外,其他食材清洗干净,放进电饭煲或炖锅内,加入适量的清水,选择合适的功能键,煮熟后加入冰糖拌匀就可以吃了。
第五道 紫薯莲子杂粮粥
这道粥的食材有很多种,其中紫薯富含花青素、硒元素和铁元素,既能抗衰老、抗疲劳又能补血。莲子则有养心安神和促进睡眠的作用,睡眠不好可是女人的天敌之一,拥有一整晚好睡眠的人,早晨起来精神抖擞。而整晚翻来覆去的女人,早晨起来比定哈欠连连和面色蜡黄。
具体做法:
先准备好紫薯、莲子、花生、红豆、糯米、黑米、大红豆和紫米,一共六种食材。食材的量不要多,比例也可以根据自己喜欢的口味来选择用量。我用的紫薯是紫薯干,你也可以用新鲜的紫薯。
补气补血粥怎么做
做法一,胚芽补气粥
材料
黄耆 20g,枸杞 10g
做法
1、黄耆加水500cc放入电锅炖煮(外锅一杯水),取汁备用。
2、胚芽米洗净加7杯水浸泡2小时后,熬煮成粥。
3、将香菇及素空知火腿爆香起锅,再将材料C放入粥中,并加入黄耆汤,滚煮约5分钟。
4、放入毛豆、芹菜末略煮熟后,加调味料、撒入枸杞拌匀即成。
做法二,养血补气何首乌紫米粥
材料
釜锅(2杯) 1组,紫米 1杯,水 4杯,何首乌 2钱,莲子 半杯,冰糖 适量
做法
1、药材、莲子、紫米洗净后放入釜锅中,按煮饭程式
2、煮饭完成后,再开蒸煮中火,煮10-15分钟
3、最后依个人喜好加入冰糖调味
做法三,淮山药红枣粥(补气养血)
材料
食材:淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g
调料:冰糖50g
做法
1、准备以上食材。
2、淮山药切成小段。
3、水开后放入珍珠米。
4、再次水开后,放入淮山药、红枣、冰糖。
5、待锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。
6、放入外锅后还在继续沸腾。
7、盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了。
小诀窍
山药在清洗削皮切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。
做法伍亏丛四,补气养血五仁粥
材料
"莲子 10粒","桂圆 10枚","红枣 12枚","芡实 50克","薏米 50克","清水 适量",
做法
1:准备用料:莲子10粒、桂圆(剥掉外壳)10枚、红枣(掰开)12枚、芡实50克、薏米50克,清水适量。
2:芡实,薏米,莲子,一起用清水洗净,浸泡片刻。
3:桂圆去掉外壳和内核,取出果肉,备用。
4:红枣洗净,剪开,去掉枣核,备用。
5:将所有处理好的食材放入电饭煲内胆中,加入适量清水。
6:盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时。
7:煮粥结束后,电饭煲自动进入保温功能,
8:关机,断电,揭盖,芡实薏米早已酥软。
9:用勺子搅拌均匀。
10:盛出,食用时可以根据自己口味加糖调味。
11:懒人电饭煲版,省却了守在锅边小火熬煮的漫长时光。默认的煮粥时间,足以让薏米酥软,而芡实翻开,似花一般。
12:红枣和桂圆带给粥汤淡淡的甜味,完全可以不用加糖。已然是一碗香甜粥食。
做法五,养身补气当归荸荠粥
材料
荸荠,当归,大米,蜂蜜
做法
1、称当归30克,洗净放入砂锅中。荸荠切小块;
2、放入腔樱足量的水炖煮30分钟,这个期间将大米洗净;
3、将当归捞出,放入大米煮粥,快熟时放入荸荠块。继续煮3分钟左右即可食用;
4、因为当归药味很重,食用的时候加入蜂蜜口感会好些。
关于补血粥的做法大全和最有效的补气养血粥的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。