本篇文章给大家谈谈相克的食物有哪些，以及牛肉相克的食物有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、食物的相克
- 2、相克的食物大全
- 3、常见的相克的食物有哪些
- 4、相克的食物有哪些？
- 5、相克食物有哪些
食物的相克
食物的相克大全
世间万物都是相生相克的存在，各种饮食也不例外，而且平时不能和那些与相克的食材一起吃，不然会对身体健康不利，还不利于食物功效的发挥，那么食物与什么食物相克呢？下面我就带大家一起去了解。
食物的相克1
牛肉和栗子相克
粟子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，能使蛋白质变性，同时食用会降低营养价值。
牛肉和韭菜相克
两者均为大温之物，同时食用易导致发热上火，引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等不适。
牛肉和白酒相克
牛肉性甘温，补气助火，白酒物性属于大温。二者相配食用上火，易引起牙龈发炎。
猪肝和红酒相克
猪肝中铁的含量多，红酒中含有单宁酸，会同铁产生反应，不利于人体对铁的吸收。
猪肝和西兰花相克
猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素，西兰花中含大量的醛糖酸残基，同时食用能形成螯合物，影响人体对这类物质的吸收。
雀肉和猪肝相克
两者都属温性食物，同时食用能导致上火。猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素，会破坏雀肉中的蛋白质，降低营养价值。
鸡肉和芹菜相克
芹菜中含丰富维生素C，鸡肉中含大量蛋白质，同时食用会降低两者的营养价值。
鸡肉和大蒜相克
鸡肉性温，可以下气，祛风，杀毒，大蒜性热，二者功能相反，不可同食。
鸡肝和茶水相克
鸡肝中铁的含量多，茶水中含有单宁酸，吃鸡肝同时喝茶，会降低人体对铁的吸收。
鸡蛋和豆浆相克
鸡蛋清中含有黏性蛋白，易与豆浆中的胰蛋白酶结合，影响人体对蛋白质的消化吸收。
鸡蛋和兔肉相克
鸡蛋与兔肉都含有一些生物活性物质，二者同食，会刺激胃肠道，引起腹泻。
鸡蛋和茶相克
茶中单宁酸的含量较高，易与鸡蛋中的蛋白质形成不易消化的物质，影响人体对蛋白质的吸收。
鸡蛋和甲鱼相克
甲鱼肉中含大量生物活性物质，而鸡蛋是优质的完全蛋白质，同食会导致蛋白质变性，降低营养价值，孕产妇要特别注意不要同时食用。
鸭蛋和鳖肉相克
鸭蛋和鳖肉都属于寒凉的食物，二者同食，易引起肠胃不适，尤其不适合肠胃虚寒的人。
鹅肉和柿子相克
鹅肉中含有丰富的蛋白质，能与柿子中的鞣酸反应，在胃中生成不易消化的硬块，导致腹痛、腹泻。
狗肉和绿豆相克
两者气味有冲突，同时食用会导致消化不良，引起腹胀、腹痛。
狗肉和茶相克
狗肉中含有优质的蛋白质，茶中含有的鞣酸能使蛋白质变性，并生成一种能降低胃肠道蠕动速度的物质，及易导致腹痛、便秘。
狗肉和鲤鱼相克
鲤鱼中含多种生物活性物质，狗肉营养成分也十分丰富，同时食用岁丛会发生复杂的化学橘滑反应，产生对人体不利的物质。
兔肉和姜相克
兔肉性寒酸冷，姜则属性热辛辣之物，二者性质相反，同食易引起腹泻。
兔肉和白菜相圆雀腊克
兔肉含优质的蛋白质，白菜中含丰富维生素C，同时食用会使蛋白质变性，降低营养价值。
食物的相克2
甘薯和柿子相克
甘薯不能和柿子同煮，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等症，危及生命。
紫菜和柿子相克
紫菜富含钙质，易与柿子中的鞣酸结合成不易溶解的'物质，影响人体对钙的吸收。
笋、莴苣的食物相克
莴苣和蜂蜜相克
莴苣和蜂蜜都属于凉性食物，蜂蜜本身具有润肠通便的作用，若二者同食，易引起腹泻。
笋和山楂相克
笋中含有大量的维生素C分解酶，易将山楂中的维生素C分解破坏，因此二者不宜同食。
笋和红糖相克
红糖性温，笋性寒，两者性能相克，同时，笋中的氨基酸易与红糖在加热过程中生成的赖氨酸糖结合，对人体有害。
葱和枣相克
中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
葱和豆腐相克
葱中含有大量的草酸，与豆腐中的钙形成草酸钙不利于人吸收，因此小葱拌豆腐并不适宜多吃。
大蒜和蜂蜜相克
大蒜属性热辛温的食物，恰好与蜂蜜的性质相反。
其他常见蔬菜的相克
苦瓜和排骨相克
苦瓜中的草酸含量较高，易与排骨中的钙生成草酸钙。
西兰花和牛奶相克
牛奶有丰富的蛋白质和钙质，西兰花中含有大量的维生素和微量元素，同食会影响钙的吸收。
甜菜和牛奶、麦片相克
甜菜中含有大量草酸，麦片中含有植酸，这两种酸易与牛奶中的钙质结合，影响人体健康。
菠菜和瘦肉相克
菠菜含铜，瘦肉含锌，铜是制造红细胞的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所必需，如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜量会减少。
茄子和墨鱼、蟹相克
茄子与墨鱼、蟹同食有损肠胃，过老过熟的茄子不宜食，易中毒。
雪里蕻和醋相克
雪里蕻含胡萝卜素，醋酸会破坏胡萝卜素，降低雪里蕻的营养价值。
相克的食物大全
相克的食物大全
相克的食物大全，食物之间也有“相生相克”的说法，即两种或两种以上的食备笑物，如果搭配合理，会“相生”，如搭配不当，极容易导致生病或中毒。下面分享相克的食物大全。
相克的食物大全1
一、食物相克表之蔬菜类：
1、萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。
2、胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。
3、甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。
4、黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
5、茄子：忌黑豆、蟹。
6、韭菜：忌菠菜。
7、小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。
8、菠菜：忌豆腐、韭菜。
9、南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。
10、香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。
11、苦菜：忌蜂蜜。
12、辣椒：忌羊肝、南瓜。
13、芹菜：忌黄瓜。
14、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
15、豆腐：忌牛奶、菠菜;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
二、食物相克表之肉禽蛋类：
1、猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。
2、猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼高配肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。
3、猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。
4、羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。
5、猪脑髓：忌酒、盐。
6、鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。
7、牛肉：忌与鱼肉同烹调;忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。
8、牛肝：忌与含维生素的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
9、鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。
10、狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜;忌用茶。
11、鹅肉：忌与鸭梨同食。
12、鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。
三、食物相克表之水产类：
1、海鳗鱼：不宜与白果、甘草仿念含同食。(凡海味都忌甘草)
2、鲤鱼：忌朱砂、狗肉。
3、鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。
4、海带：不宜与甘草同食。
5、泥鳅：不宜与狗肉同食。
6、青鱼：忌用牛、羊油煎炸;忌芥末、白术、苍术。
7、带鱼,黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。
8、虾：忌同时服用大量维生素C;忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食;忌糖。
四、食物相克表之水果类：
1、枣：忌海鲜、葱。
2、桃子：忌鳖肉、龟肉。
3、芒果：忌大蒜等辛物。
4、鸭梨：忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
5、山揸：忌海鲜、鱼类。
6、石榴：服人参是忌用。
7、葡萄：忌与四环素同食。
8、苹果：忌海味。
9、香蕉：忌白薯。
10、柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。
11、杨梅：忌生葱、羊肚、,鳗鱼。
12、柑子：忌蟹。
13、杏：忌小米。
14、桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。
15、银杏：严禁多吃，忌与鱼同食。
相克的食物大全2
1、白酒＋柿子——同食心闷，多食亡
2、白酒＋核桃——易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。
3、白酒＋胡萝卜——同食易使肝脏中毒。
4、白酒＋牛肉——火上浇油，容易引起牙齿发炎。
5、白酒＋啤酒——导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。
6、鳖肉＋鸡蛋相克。
7、鳖肉＋苋菜——同食难以消化。
8、鳖肉＋鸭蛋——二物皆属凉性，不宜同食。
9、鳖肉＋鸭肉——同食会便秘。
10、冰棒＋西红柿——同食会中毒。
11、菠菜＋豆腐——菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
12、菠菜＋黄瓜——维生素C会被破坏尽。
13、菠菜＋乳酪——乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
14、菠菜＋鳝鱼——同食易导致腹泻
15、茶＋白糖——糖会抑制茶中清热解毒的效果。
16、茶＋鸡蛋——影响人体对蛋白质的吸收和利用。
17、茶＋酒——酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。
18、茶＋羊肉——容易发生便秘。
19、茶＋药——影响药物吸收。
20、葱类＋蜂蜜——同食伤眼睛
21、葱＋豆腐——形成草酸钙，造成了对钙的`吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。
22、葱＋狗肉——共增火热
23、葱＋枣——辛热助火。
24、醋＋胡萝卜——胡萝卜素就会完全被破坏了。
25、醋＋青菜——使其营养价值大减。
26、醋＋猪骨汤——影响人体对营养的吸收。
27、大蒜＋大葱——同食会伤胃。
28、大蒜＋蜂蜜——性质相反。
29、大枣+鱼+葱——同食会消化不良。
30、豆腐＋菠菜——同食生结石
相克的食物大全3
1、鸡蛋+糖精——同食中毒、死亡。
2、豆腐+蜂蜜——同食耳聋。
3、海带+猪血——同食便秘。
4、土豆+香蕉——同食生雀斑。
5、牛肉+红糖——同食胀死人。
6，狗肉+黄鳝——同食则死。
7、羊肉+田螺——同食积食复胀。
8、芹菜+兔肉——同食脱头发。
9、番茄+绿豆——同食伤元气。
10、螃蟹+柿子——同食腹泻。
11、鹅肉+鸭梨——同食伤肾脏。
12、洋葱+蜂蜜——同食伤眼睛。
13、黑鱼+茄子——同食肚子痛。
14、甲鱼+苋菜——同食中毒。
15、皮蛋+红糖——同食发呕。
16、人参+萝卜——同食积食滞气。
17、白酒+柿子——同食心闷。
18、狗肉+绿豆——同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
19、糖精+甜酒——同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
20、蒜+地黄——同食会影响营养成分的吸收。
21、栗子+鸭肉——同食会中毒。
22、牛奶+糖——牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
23、大蒜+大葱——同食会伤胃。
24、羊肝+竹笋——同食会引起中毒。
25、豆腐+小葱——豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
26、西瓜+羊肉——同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
27、菠菜+黄瓜——维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
28、蒜+狗肉——同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
29、黄瓜+芹菜——同食会减少营养成分的吸收。
30、花生+黄瓜——同食会伤身，可以用地浆水解毒。也可以吃霍香丸。
常见的相克的食物有哪些
常见的相克的食物有哪些
常见的相克的食物有哪些？我们每天都需要摄入一定的食物，这样才能保证身体健康，但有的食物是相克的，一起吃会对身体造成危害。接下来我带大家一起详细了解下常见的相克的食物有哪些。
常见的相克的食物有哪些1
一、日常食物相克
1、生葱与蜂悔缓蜜
2、 蜜糖与豆腐
3、皮蛋与红糖
4、 胡萝卜汁与酒
5、 烧酒与桃子
6、烧酒与柿子
7、烧酒与玉米
8、甜酒与味精
9、 鸡蛋与糖精
10、 鸡蛋与消炎片
11、鸡蛋与树薯
12、鸡蛋与豆浆
13、白藤与川连
14、西药片与烧酒
二、肉类与相关食物相克
1、狗肉与绿碧虚模豆
2、羊肉与柚柑
3、羊肉与西瓜
誉拍 4、羊肉与霉干菜
5、兔肉与芥菜
6、兔肉与芹菜
7、兔肉与小白菜
8、驴肉与黄花菜
9、牛肉与橄榄
10、 牛肉与毛姜
11、猪肉与甘草
12、 猪肉与菱角
13、鸭肉与李子
14、鸭肉与杨梅子
15、鸡肉与菊花16、鸡肉与芥末
17、鹅肉与柿子
18、鹅肉与鸭梨
19、蛇肉与萝卜
三、水果与相关食物相克
1、梨与开水相克
2、芥末与鸭梨
3、柑桔与萝卜
4、甜瓜与田螺
5、山楂与猪肝6、西瓜与油果子
7、柿与各色酒
8、柿子与酸性菜
9、花生与黄瓜
10、棒冰与西红柿
11、 香蕉与芋头
12、白地瓜与香蕉
常见的相克的食物有哪些2
鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。 豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。
海带忌猪血----同食便秘。 土豆忌香蕉----同食生雀斑。
牛肉忌红糖----同食胀死人。 狗肉忌黄鳝----同食则死。
羊肉忌田螺----同食积食复胀。 芹菜忌兔肉----同食脱头发。
番茄忌绿豆----同食伤元气。 螃蟹忌柿子---同食腹泻。
鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。 洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。
黑鱼忌茄子----同食肚子痛。 甲鱼忌苋菜----同食中毒。
皮蛋忌红糖----同食发呕。 人参忌萝卜----同食积食滞气。
白酒积柿子----同食心闷。
相克的食物有哪些？
猪肉：和猪拍知肉相克的食物有各种豆类、百合、杨梅、鸭梨、田螺肉。
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鸡肉：鸡肉与菊花、芝麻同吃，会引发中毒的发生；鸡肉与地瓜、糯米同吃，会导致腹胀；与狗肉同吃，会引发痢疾；不可以与一些消炎药物一起吃。
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海味：不可以和含有鞣酸的食物同吃；与猪血同吃可能会导致便秘；与南瓜同吃，严重者会导致中毒。
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芹菜：蚬、蛤、毛蚶、蟹这些海味，不可以和芹菜同吃；同甲鱼同吃，会引发袭高消食物中毒。
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黄瓜：不可以与菠菜、花菜以及柑橘同吃。
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温馨提示：食物相克因人而异，过敏人群一定要遵守食物相克法则。
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相克食物有哪些
相克食物有哪些
相克食物有哪些，常吃相宜食物,能够健体强身,尤其对体虚多病的人的身体恢复有益,饮食不当,常吃相克食物,不但不能吸收食物中的营养成分,你知道相克食物有哪些吗，快来看看吧
相克食物有哪些1
1、红薯和柿子——会得结石
2、鸡蛋和糖精——容易中毒
3、洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4、豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5、萝卜和木耳——皮肤发炎
6、芋头和香蕉——腹胀
7、花生和黄瓜——伤害肾脏
8、牛肉和栗子——引起呕吐
9、兔肉和芹菜——容易脱发
10、螃蟹和柿子——腹泻
11、鲤鱼和甘草——会中毒
相克的食物—— 有些蔬菜不能搭配吃
1、猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相会定互侵；
2、狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺；
3、鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒；
4、甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲；
5、柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋；
6、洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎；
7、豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜；
8、胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食；
9、香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。
相克食物有哪些2
1、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻，豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类，豆腐中又含有多种信搏矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。
2、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和，大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
3、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症，很多人喜欢用红白萝卜煮汤，殊不知白萝卜中维生素C含量非常高，但若和胡萝卜一起混吃，就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素，它会把白萝卜中的维生素C破坏掉，也滑晌祥会有败血症的出现。
4、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因为哈密瓜含糖量在15%左右，钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283~472毫克。因此，肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的.香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
5、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收，蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。
6、土豆和香蕉，土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。爱美的小姐姐记住咯，不要一起吃这两种食物。
相克食物有哪些3
1、蟹+茄子 蟹和茄子是同食相克的食物。茄子是属于甘寒是食物，蟹属于寒凉，两种谨纤食物一起会到导致肠胃不舒服，伤肠胃。
2、蟹+花生蟹和花生是两个相克的食物。花生仁油腻大而且脂肪达到了45%，蟹属于冷利的食物，二者吃了很容易导致腹泻。
3、蟹+柿子蟹和柿子是两种相克的食物。柿子含鞣酸，解肉则含有丰富的蛋白质，两种食物在一起会凝固成鞣酸蛋白，会导致消化不好妨碍消化系统功能，这样食物就会留在你的肠内，容易出现呕吐、腹痛、腹泻等一些中毒的症状。
4、蟹+梨蟹和梨是两种相克的食物。在中医里面认为梨是一种寒性的水果，两种食物一起都是寒的，所以说同食可伤入肠胃。
5、味精+鸡蛋鸡蛋本上含有很多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋的时候放味精，不仅不能增加鲜味，起了反作用破坏和掩盖既然的本身天然的鲜味，影响了食物营养的吸收。
6、茶+酒酒里面含有大量的酒精，酒精对心血管刺激性很大，但浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋增强，加重了心脏负荷。
7、豆浆+红糖红糖里面的有机酸和豆浆中的蛋白质结合之后产生沉淀物，大大的降低了营养的价值。
8、豆腐+小葱豆腐里面含有钙，而小葱里面含有大量的草酸，两种食物是一起会结合成草酸钙，不易吸收，影响了食物的营养吸收。
9、南瓜（饮食注意）不可以和羊肉同食，否则容易导致脚气，不可以与含有维生素C的蔬菜和水果同食。
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