本篇文章给大家谈谈10一14岁营养早餐食谱,以及100种简单早餐小学生对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
适合青少年的营养早餐食谱?
1、中学生营养早餐食谱: 肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。
肉末菜粥原料:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包原料:面粉、赤豆沙、果脯、
芹菜豆腐干原料:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
2、中学生营养早餐食谱: 燕麦粥、菜肉包、什锦泡菜。团掘耐
燕麦粥原料:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。
菜肉包原料:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。
什锦泡菜原料:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
3、中学生营养早餐食谱: 黑枣粥、鲜肉小笼、苣笋豆干。
黑枣粥原料:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
鲜肉小笼原料:面粉、肉末、冬笋、香菇。
苣笋豆干原料:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
4、中学生营养早餐食散丛谱: 皮蛋粥、果酱包、雪菜肉末。
皮蛋粥原料:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
果酱包原料:面粉、果酱、核桃、牛奶。
雪菜肉末原料:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。
5、中学生营养早餐食谱: 菜肉馄饨、白果糕、鹌鹑蛋。
菜肉馄饨原料:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。
白果糕原料:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。
鹌鹑蛋原料:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。
6、中学生营养早餐食谱: 牛奶果羹、鲜肉青团、牛肉土豆丁。
牛奶果羹原料:牛奶、苹果、桔子、葡萄干。
鲜肉青团原料:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬笋、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡萝卜、圆椒。
扩展资料:
遵循多种少量的原则。主食不可少,要有奶制品以及蛋类,果蔬流体也是很好的。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫必需的。早餐不提倡大量,但应该品种丰富。同时可根据自己的不同喜好,将早餐分为3-5种食物。
(1)主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量为一两,身材高大或体力消耗较大者可适当增加至二量。总的来说,早餐的主食量不宜太大。塌春
(2)要有奶制品。奶制品可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量维持在在250ml左右。如孕妇、老年人需要通过奶制品来补充钙,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。
(3)蛋类需要。每天应有一个鸡蛋的摄取量。
(4)适量增加液体食物。主要是果汁饮品,增加水溶性维生素的摄入。
另外可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。
13-18岁青少年营养早餐
13-18岁青少年营养早餐
13-18岁青少年营养早餐,一日之计在于晨,元气满满的一天从早餐开始,早餐在一日三餐中是最重要的一餐,所以我们要尽量吃的丰盛有营养一些,那么13-18岁青少年营养早餐有哪些呢?
13-18岁青少年营养早餐1
中学生营养早餐食谱: 肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。
肉末菜粥原料:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。
豆沙包原料:面粉、赤豆沙、果脯、
芹菜豆腐干原料:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。
青少年营养食谱
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
青少年怎样吃早餐才最营养
两类食物不宜多吃
一类是以碳水化合物为主的食品,因含有大量淀粉和糖分,进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素,致使脑细胞活力受限,无法最大限度地动员脑力,使工作和学习效率下降;
另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物,因摄入脂肪和胆固醇过多,消化时间长,可使血液过久地积于腹部,造成脑部血流量减少,因而导致脑细胞缺氧,整仔段雹个上午头脑昏昏沉沉,思维迟钝。
早餐时间很重要
吃早餐时间的长短直接影响早餐摄入的食物种类和早餐营养的消化吸收,因此,一份营养早餐除了至少有四类食物外,还应该包括15-20分钟的专心用餐时间,因为根据2013版《中国居民膳食指南》,早餐所用时间最好能保证15-20分钟。所以,对于青少年的早餐,更建议坐在餐桌前专心用餐。
健康早餐小贴士
1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2、有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。
3、不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。
4、早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。
5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。
6、家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。
13-18岁青少年营养早餐2
食谱一
早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、50克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
食谱二
早餐:山药粥、煮鸡蛋、卷饼
午餐:鱼头豆腐汤(鱼头半个,嫩豆腐一盒,盐、味精、色拉油适量)、红烧鸡块(鸡块、水发玉兰片,青红椒,葱姜蒜)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)
晚餐:粳米发糕(面粉150克)、菜花炒肉片(菜花、猪肉、油、盐适量)、菠菜粉丝汤(菠菜、粉丝适量、盐适量)
早餐
早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。早吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易念帆于消化吸收的食物。例如:粥类、馒头、鸡蛋、牛奶、豆浆、香肠等。
午餐
午餐很重要,是考生一天中最重要的一顿饭,午餐应该摄入充足的能量和各种营养食物,可以偏向一些热量高的食物。比如:鱼头豆腐汤、土豆炖牛肉、红烧鸡块、黄焖排骨等等,同时也要搭配一切青菜,不能太油腻。
晚餐
晚餐尽量吃的清淡一些,以蔬菜为主,有利于养神醒脑。可以进行水果蔬菜的搭配,确保发挥出最佳生物效能的多种氨基酸和丰富的维生素、微量元素的摄入,同时需要一定的'碳水化合燃消物。
13-18岁青少年营养早餐3
青少年吃什么营养最好呢
1、核桃:
核桃是最佳的补脑食品,核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
2、金枪鱼:
富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。
3、鸡蛋:
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的稗益,这是专家们共同的意见。
2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量。
3、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果。
4、早餐不能省掉:有许多怕胖的、女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。
5、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。
希望广大家长在看到过后,能够多留一些时间来关心咱们孩子的一些身体状况,并且督促好他们在青春期的一些饮食结构,这样才能最大限度的在青春期给予他们最大的营养支持,为他们一生的身体健康打下坚实的基础。
[img]14岁儿童一周营养配餐食谱
一周营养食谱 周一弊羡: 早餐:牛肉粉,小面包。蜂蜜水。 午餐:黑木耳炒小白菜,烧鱼块,酸奶。二米饭(大米,玉米渣) 晚餐:肉末豆腐,番茄蛋汤营养食谱,酸辣土豆丝。 周二: 早餐:牛奶,煎鸡蛋,面包,香蕉。 午餐:鱼香肉丝,炒豆芽夏季营养食谱,酸奶。 晚餐:凉拌金针菇,豆瓣鲫鱼,青菜肉片汤。 周三: 早餐:大蒜肉丝炒粉,豆浆,胬鸡蛋。 午餐:宫保鸡丁,清炒四季豆。酸奶。 晚餐:参元汤,芹菜炒香干,香肠,主食加玉米馒头一个。 周四: 早餐:炒花饭,蜂蜜水,水果一个。 午桐肆餐:番茄烧花菜,排骨烧鹌鹑蛋。 晚餐:干煸调子鱼,烧茄子,蒸鸡蛋。 周五: 早餐:包子,米酒煮鸡蛋。 午餐:酸辣藕丁,红烧鸡块。水果一个。 晚餐:筒子骨煨海带,榨菜肉丝,炒青菜。 周六: 早餐:三鲜年糕,煎鸡蛋。 午餐,白租轮拍灼基围虾,炒青菜,麻辣豆腐,青椒肉丝。 晚餐:回锅牛肉,三鲜汤,炒青菜。 注意:一日三餐要干稀搭配,荤素搭配,常吃粗粮,黑色食品,菌类。水果,牛奶缺不了。零食加点干果,如果对您有帮助,请采纳谢谢您的支持
【10岁儿童营养早餐食谱】10岁儿童营养早餐食谱大全
10岁儿童营养早餐食谱:玉米沙拉肉松面包
材料: 高筋面粉200g、玉米面50克、鸡蛋1个、牛奶90克、盐3g、白糖30g、酵母4g、玉米油20克。
做法:
1、面包机桶中加入面粉,玉米面,鸡蛋,牛奶,盐,砂糖,酵母,开始一个和面程序。
2、一个和面程序结束后,面包机桶中加入玉米油,开始一个和面发酵程序。
3、第一次发酵结束后,将面团取出排气后分割成均匀等分的小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛约15分钟。
4、面团压扁排气,后用折迭方式整型成小圆球,并依序排入铺有防沾烤焙纸的烤盘。
5、玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒焯水沥干水分,加入丘比沙拉酱拌匀。
6、加入肉松再次搅拌均匀,玉米馅料完成。
7、二次发酵结束后,面包胚表面刷上一层薄薄的蛋液,后用剪刀于每个小面团中心剪一个小口。
8、将拌匀的玉米馅料放置在剪刀晌局剪出的小口中心,在面包胚表面挤上自己喜欢的口味的沙拉酱,烤箱预热180度,烤焙20分钟左右,表面金黄上色即可。
小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。
10岁儿童营养早餐食谱:三文鱼薯饼
材料: 土豆1个、三文鱼1块、柠檬半个、酸奶1小盒、盐适量、黑胡椒适量、生粉1小勺、橄榄油少许。
做法:
1、准备好材料。
2、三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。
3、将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。
4、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。
5、切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。
6、加一小勺生粉。
7、拌匀。
8、手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。
9、平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。
10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。
11、锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。
12、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。
小贴士:
1、三文鱼也可以直接用烟熏的。
2、如果有酸奶油则最好,没有的话也可以和我一样酸奶代替。
3、三文鱼煎之前一定要用柠檬汁泡一会,可以去除腥味。
4、建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早携州餐变得更营养。
10岁儿童营养早餐食谱:早餐汤粉
材料: 猪肉80g、干米粉2块、冬菇猪肉丸6个、金针菇200g、番茄2个、油适量、盐适量、鸡粉少许、香油少许、胡椒粉少许、淀粉少许。
做法:
1、准备所有食材。
2、米粉用温水浸泡软,宴隐让猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
3、金针菇去掉头部,清洗干净捞起。
4、番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。
5、热锅,下肥肉煸炒出油。
6、加入番茄翻炒片刻。
7、炒至出沙。
8、加入2碗清水煮开。
9、倒入肉丸。
10、加入瘦肉。
11、倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。
12、保持大火,加入金针菇。
13、调入盐。
14、调入鸡粉。
15、加上少许香油。
16、加入胡椒粉,搅拌均匀即可。
小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。
10岁儿童营养早餐食谱:全麦吐司早餐卷
材料: 面包粉230g、全麦面包粉50g、黄油30g、白砂糖36g、盐2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿肠2根、煮鸡蛋1个、生菜叶适量。
做法:
1、按照先放液体再放固体的顺序,放入水、蛋液、面粉、糖、盐、酵母粉,糖、盐、酵母分开放。
2、材料全部放好后,按装好面包桶,选择程序4——有机杂粮/全麦 ,开始工作。
3、在第二次揉面的时候,放入软化的黄油。
4、在程序进行至0:50——0:46分之间时,一定要观察一下面团的发酵程度,如有不足,则按暂停键继续发酵,直到发酵完成。ps:暂停键有时间限制,要隔20分钟重新启动一下暂停功能。
5、当面包机发出”滴--滴--滴“声时,面包就烤好了。
6、取出面包桶,脱模后放于烤网上,晾到手心温度时,装入保鲜袋内密封保存。
7、过了一夜的吐司,表皮很柔软。
8、把切好的吐司片底边裁去放入烤盘内。
9、烤箱120度,烘烤2分钟,取出后用棉布盖上,防止水分流失。加热一下的目的是为了让吐司变得更加柔软、方便造型。不过,千万不要烤焦了,那样就一卷就碎了。
10、火腿肠切成细长条,生菜洗净、沥干水分。
11、煮鸡蛋切一下。
12、操作台上铺保鲜膜,放上一片吐司,铺上生菜、火腿丝、鸡蛋。
13、卷起来,用保鲜膜包裹,定一下型。
14、吃的时候去掉保鲜膜。
小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。
10岁儿童营养早餐食谱:欧姆蛋吐司卷
材料: 厚片吐司两片、鸡蛋两颗蕃茄(中型)一颗、培根一片、洋葱丁少许、青椒丁少许、鲜奶油10ml、牛奶90ml、盐适量。
做法:
1、培根切小片,蕃茄切大丁,加少许油略拌炒后放入洋葱丁及青椒丁炒熟盛起。
2、牛奶.鲜奶油.加鸡蛋,再加入步骤一的配料拌匀后以盐调味。
3、吐司切适当大小备用。
4、中小火,少油加热后,倒入适量之步骤2的欧姆蛋液,并立即将吐司摆入。
5、稍等下表面蛋液成形时(上面仍未熟),以铲轻拨包覆吐司上,最后将吐司翻转受热,让蛋液黏住吐司后即可盛盘。
小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。
10岁儿童营养早餐食谱:薄饼早餐卷
材料: 水适量、面粉适量、香肠一根、牛奶适量、陈皮适量、牛油适量、鸡蛋一个、腌黄瓜萝卜适量。
做法:
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。
3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。
4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。
5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。
6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。
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