本篇文章给大家谈谈豆腐丝瓜汤的家常做法，以及豆腐丝瓜汤的家常做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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豆腐丝瓜汤怎么做好吃
要准备的配料:
丝瓜半个，豆腐吵仔脑半个，香菇四个，盐7克，鸡精2克，植物油适量，水适量。
具体做法:
1.将丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡好，切成小块；豆腐切块
2、锅放火上，放油烧至五成热。
3.放入丝瓜块，翻炒，然后放入香菇块，翻炒。
4.加水，放豆腐片，水烧开，煮5分钟，加盐和鸡精。
温馨提示:
1.丝瓜不宜生吃。
2.丝瓜汁液丰富，要现切现做，以免营养运碰茄成分旁察随汁液流失。
3.煮丝瓜时，要注意尽量保持清淡，少用油，做得薄一些，用味精或胡椒粉调味，这样才能表现出丝瓜鲜嫩爽口的特点。
4.丝瓜的味道是甜的。做菜时不宜加入口味较重的酱油、豆瓣酱，以免抢味。
豆腐是一种既能补热又能养生的保健食品。能补中益气，清热润燥，生津止渴，清胃。比较适合体质热、口臭、口渴、消化不良、发烧的人。丝瓜中含有的维生素B1可以防止皮肤老化，维生素C可以美白肌肤等成分，保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩。所以丝瓜汁被称为“美容水”。
[img]豆腐丝瓜汤做法 制作豆腐丝瓜汤的方法
1、食材：豆腐适量、丝陵世伍瓜半根、香肠一根、油适返唤量、木耳适量、盐适量、姜适量、味精少许。
2、首先，我们要准备主料，半根丝瓜和一块豆腐。
3、豆腐、丝瓜、香肠切成小块，然后，木耳泡发洗净备用。
4、锅中放油，油烧热后放入丝瓜翻炒，然后加入盐（盐一定要现在先加一些，否则丝瓜做出来没有味道）。
5、丝瓜炒至断生后，加入水，然后下入豆腐，这个时候需要再放一点盐，一个是为了让豆腐结实一点，另外是为了把汤的味道调好。
6、水开后，加入木耳继续进行炖制。
7、把汤炖成白色，出锅前放入香肠炖一分钟（为了健康，香肠尺或一定要后放），然后关火，加入味精调味即可。
丝瓜豆腐汤做法
用料
丝瓜 半根
豆腐 一小块（一人食）
蟹味菇 卜稿一小把
盐 适量
大蒜 一瓣
鲜姜 两片
花生油 适量
丝瓜豆腐汤的迹燃做法
丝瓜去皮切滚刀块儿，豆腐切小块，大蒜拍碎，鲜姜切片，蟹味菇洗干净备用。
锅里倒少量花生油烧热，爆姿弊虚香蒜末和姜片，放丝瓜和豆腐煸炒再放蟹味菇翻炒几下，加适量水大火烧开，加适量盐调味，继续大火滚五分钟就可以出锅了。
汤浓味鲜，蟹味菇也可以换成香菇
关于豆腐丝瓜汤的家常做法和豆腐丝瓜汤的家常做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。