本篇文章给大家谈谈广东沙虫干煲汤的做法大全,以及沙虫干煲汤最佳搭配对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、广东沙虫干煲汤的做法
- 2、沙虫干煲汤怎么做?
- 3、沙虫干搭配什么煲汤好喝?
- 4、沙虫干怎样煲汤
广东沙虫干煲汤的做法
沙虫干煲鸡汤
材料:土鸡适量、排骨适量、沙虫适量、山药适量、胡萝卜适量、黄芪适量、枸杞适量、姜适仿纳颂量、红枣适量
做法:
1、沙虫剪开,洗净细沙,备用;
2、鸡块排骨一起焯水,加上姜片,这里焯水的汤水不用倒掉,过滤后直接用就好了。焯水后的肉块洗干净;
3、胡萝卜山药去皮切滚刀块;
4、将食材及过滤后的汤一同下锅,选择压力煲一个合适的程序,程序结束后就好了。

沙虫干猪骨汤
材料:排骨头8两、沙虫干6根、瑶柱一把、姜少量、盐适量、枸杞子二十颗
做法:
1、猪骨洗净,飞水备用;
2、沙煲加适量饮用水(按需),加入洗净的猪骨和生姜,大火煲至沸腾后转小火备郑;
3、沙虫干剪开,茄碰放入无水无油的锅里干炒1-2分钟,至两面金黄。在水龙头下快速冲洗干净沙虫内的沙子,再加冷水浸泡15分钟。连同浸泡的水一起倒入沙煲内;
4、瑶柱清洗干净,倒入沙煲。猪骨、沙虫、瑶柱,文火一起煲1小时左右;
5、淮山削皮,切滚刀块。倒入沙煲,加适量枸杞子,再文火煲一小时。加适量盐,即成。
[img]沙虫干煲汤怎么做?
可以做成沙虫冬瓜汤,做法如下:
主料:沙虫干30克、猪骨肉500克、干贝适量、冬瓜500克
调料:盐适量、姜2~3片
1、将沙虫从中间剪开,方便更好的去掉沙虫里面的沙。
2、沙虫不要洗,热锅把沙虫直接放进去,小火炒几秒,直到沙虫变金黄色即可关火取出。
3、把炒好的沙虫干用清水清洗一下,然后捞出备用。
4、把干贝用清水清洗备用。
5、烧一锅水,把腔滑砍好的猪骨肉放进去绰水,然后捞起,再用清水清洗干净血末备用。
6、冬瓜用清水洗净切大块备用。
7、锅中加入适量清水,把干贝、冬瓜、沙虫干、姜、猪骨一起加入,大火煮罩圆困开转小火炖1.5~2个小时左右。
8、出锅前加入物念适量盐巴调味。
9、出锅装碗,美味的沙虫冬瓜汤就可以开始食用了。
沙虫干搭配什么煲汤好喝?
沙虫干牛鳅鱼汤,基本材料 沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片,沙虫干最好用来煲汤了,汤味清甜又 滋阴 ,是体弱人士的最佳清补食疗,而此汤除了有汤饮之外,还有合掌瓜吃。
1、沙虫干先用水浸软,剪开清洗沙虫中之沙;
2、瘦肉洗净,出水。牛鳅鱼去鳞,洗净,用少手薯许油把两边煎至微黄色;
3、茨实及淮山先用水浸软;
4、合掌瓜去激漏皮去核,洗净,切开大块;
5、锅中注入适量清水,加入所有材料,用大火煲20分钟,明薯烂转慢火煲3个小时即可,加盐调味,即可趁 热饮 用,合掌瓜可用酱油蘸来吃。
沙虫干怎样煲汤
准备材料:排骨350克左右、淮山500克左右、沙虫干适量18条至25条、枸杞适量、姜片3片
制作步骤:
1、准备好材料
2、排骨飞水备用
3、首先将沙虫尖头处剪掉,放入无水无油的干锅煎1至2分钟像这样两面金黄
4、淮山削皮,滚笑庆刀绝禅切块。倒入沙煲里,加入适量枸杞
5、将所有材料放入沙煲,大火煮并升尘开转至小火煮约40分钟。加适量盐,即成
6、成品
关于广东沙虫干煲汤的做法大全和沙虫干煲汤最佳搭配的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。