本篇文章给大家谈谈产妇月子汤食谱大全，以及产妇月子汤食谱大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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坐月子汤的做法大全
女人生完孩子身体是比较虚弱的。在坐月子的整个期间不仅要做好身体上的护理，而且在饮食上也一定要多加注意。只有吃一些进补的食物才能够，让女人尽快的恢复体力，而且还能够保证奶水充足，月子汤就是很不错的选择。那么坐月子汤做法大全有哪些呢？
坐月子汤做法大全
1、姜归羊肉汤
材料：羊肉、泡发好的白扁豆、月子米酒、胡麻油、爆老姜、滋补汤
做法：羊肉治净切块，热锅加派春入麻油，大火炒香羊肉，依次加入白扁豆、爆老姜、月子米酒高毕、滋补汤，入砂锅煮沸后转小火炖2-3小时，调入低盐，趁热食用。不吃羊肉者可以换成小排或牛排。
2、花生猪蹄汤
材料：猪蹄、花生、月子米酒、爆老姜、催乳汤、莴苣片
做法：猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨；加入莴苣片，关火后15分钟后即可食用。
坐月子的饮食禁忌有哪些
一、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。产后失血伤津，多阴虚内热，故葱、姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食尘念耐物应忌食。
二、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。
三、蔬菜、水果不可少。对于蔬菜和水果，传统的观念认为，二者“水气大”，吃了会伤身体，殊不知新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素c和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。
四、中药食疗也要对症，不可自行乱补。专家认为，身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理。
在坐月子的时候，产妇们一定要好好的卧床休息，调整好自己的身体状况。而且在整个坐月子的期间，很多事情是需要注意的。不能洗澡不能受凉，饮食上也不能吃一些比较凉或者生硬的食物。不然的话会影响宝宝的健康以及自己身体的恢复。
产妇坐月子食谱大全
坐月子食谱中常用的有：花生猪手汤、益母木耳汤、黄焖勺鸡、鸡蛋黄花汤、肉末蒸蛋、蛋奶炖布丁、皮蛋瘦肉粥等;月子里的食谱中的误区有：产后体虚多吃老母鸡、为了早产奶，产后马上多喝汤、产后吃桂圆、红枣、赤豆补血、月子里不能吃水果、火腿有利于长伤口。
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生化汤粥的做法
生化汤粥的做法虽然简单，生化汤是产妇坐月子时必不可缺的营养。生化汤配方出自清代著名医家傅山的《傅青主女科》。古书记载：妇女产后多虚多瘀。其生化汤中当归补血活血，川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，炮姜温经止血，甘草补脾益气，缓和药性。诸药合用，治疗产后血虚、寒邪乘虚而入、寒凝血瘀，留阻胞宫至恶露不行，小腹冷痛。方以温经散寒、养血化瘀为主，使新血生、瘀血化，生生化化，去瘀生新，故名生化汤。
生化汤是产妇在新生儿一娩出时，立即要喝的“填腹”补品。具有养血、活血、产后补血、祛恶露、收缩子宫，并使全身筋骨放松，让被惊动的内脏能迅速回复归位之功效。
材料：当归、桃仁各10-15克、川芎6克、黑姜10克、甘草3克、粳米50-100克、红糖适量
做法：
1、先将上药煎煮，取汁去渣。
2、再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。
用法：每日1-2次，温热服食。
疗效：活血散寒，祛瘀止血。适用于产后瘀阻腹痛，拒按，恶露不净，滞涩不畅，色黯有块，或见面色青白，四肢不温。
注意事项：气虚血少所致恶露不绝者忌用。
饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次亮数，饭前空腹一两口慢慢喝下。
适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
净含量：七十九克。
温馨提示：生化汤活血化瘀，儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质，平时常有肝阳上冒见证，生化汤辛温走窜，又不宜服。尝有服此成痉厥者，不可不知;脾胃虚弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡，肝阳横逆所致的眩晕胁痛，阴虚内热所致的口燥咽乾，冲任固摄厅键睁无权所致的时下血块，以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的，都是本方的禁忌症。
鸡蛋黄花汤
【原料】
鸡蛋3个，黄花、白菜心各10g，海带、木耳各5g
【调味料】
酱油3g，精盐2g，味精1g，高汤350g
【做法】
1. 将海带泡好洗净后切丝。
2. 黄花拣择洗净后切段。
3. 木耳泡发、洗净。
4. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
5. 锅内加高汤烧开，放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心，烧开后再冲入鸡蛋，再烧片刻后勾芡即成。
【营养】
内含蛋白质19.8g，脂肪19.4g，碳水化合物5.2g，钙126.5mg，磷483.7mg，铁5.6mg，维生素A1385.4国际单位，维生素B10.2mg，维生素B20.44mg，尼克酸0.45mg，维生素C10.4mg，能产热298kcal。
【功能】
养肝明目、滋补阴血、生精下乳，本品营养全面，补益之功较为平和，并有保持大便通畅作用，产妇食之，既有补益，又可利肠。
特点：甜香，软滑。
肉末蒸蛋
【原料】：鸡蛋3个，猪肉50g
【调味料】：葱末、太白粉各5g，酱油10g，精盐2g，味精0.5g，食油25g
【做法】
1. 将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水(适量)搅匀，上笼蒸熟。
2. 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
3. 锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散扮岁出油时，加入葱末、酱油、味精及水(适量)，用太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
【营养】
内含蛋白质25.5g，脂肪50.2g，碳水化合物5.6g，钙107.8mg，磷428.8mg，铁7.2mg，维生素A1392.5国际单位，维生素B10.4mg，维生素B20.5mg，尼克酸1.6mg，维生素C2mg，能产热918.3kcal。
【功能】
鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。
蛋奶炖布丁
【原料】：鲜牛奶250g，白糖125g，鸡蛋135g
【做法】
1. 将牛奶分为两份，一份与白糖混合，放在小火上慢慢加热使白糖溶化。
2. 布丁模可用上大下小的瓷茶杯代替，洗净擦乾，涂一层薄油备用。
3. 锅中加水15g，糖50g，小火慢熬至金黄色后，趁热倒入布丁模内，垫住布丁模的底层(约2cm厚)。
4. 鸡蛋打入碗内搅打均匀，先加冷牛奶搅拌，再倒入加糖溶化的热牛奶搅匀，然后用细筛(或干净纱布)过滤即成蛋奶。
5.将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八分满)，入笼微火炖约20分钟，至蛋浆中心熟透即可出笼，冷却后覆于小玻璃(或小茶碟)上即可食用。
【营养】
内含蛋白质24.4g，脂肪26.3g，碳水化合物128.2g，钙356mg，铁4.3mg，维生素A1326国际单位，维生素B10.3mg，维生素B20.7mg，维生素C0.3mg，能产热8170kcal。
【功能】
养血生精、滋阴养肝、补益脏腑、清热生津、下乳催乳，产后妇女及乳母食用能促进母体恢复及乳汁分泌。
皮蛋瘦肉粥
【原料】：白米150g，瘦猪肉250g，水发腐竹50g，皮蛋2个g，麦片30g
【调味料】：生油40g，精盐15g，味精3g
【做法】
1. 将瘦肉切成两块，用精盐10g分别在肉块上涂匀，放入冰箱腌渍一夜，成为瘦咸肉。
2. 腐竹洗净、切粒。
3. 皮蛋去壳洗净，切成数块。
4. 白米洗净，用精盐5g，生油20g拌匀，成为油盐米。
5. 将清水(2000g)放入锅内烧沸，倒入油盐米、腐竹粒，并稍加拌匀，煮15分钟，放入洗净
的咸瘦肉、一个皮蛋、麦片及剩下的生油，继续煮10分钟后改用小火再煮30分钟，视粥呈乳糊状时即可离火，瘦肉捞起，撕成肉丝，并与剩下的皮蛋粒一起放入粥内，煮沸片刻，即可放入精盐及味精调味。
【营养】
内含蛋白质104.4g，脂肪140.8g，碳水化合物341.8g，钙352.7mg，磷2067.8mg，铁21.8mg，维生素B12.5mg，维生素B21mg，维生素C0.3mg，能产热2132.2kcal。
【功能】：益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热。
养肝汤
【材料】：红枣7颗，红糖适量，水300ml
【做法】：
1. 红枣用刀切出数条纹路，放入大碗中;
2. 将水加热冲入碗内，加盖泡2小时以上(夏天需放在冰箱保存);
3. 将碗放入锅中，隔水蒸30分钟;
4. 将红枣挑出，只取汤。
健康小叮咛：每日的份量不可超过250毫升，可分2次或3次喝完，否则较容易上火。可解除剖宫产 *** 带来的副作用，因此，可在产前10—15天开始服用，产后前两周服用。
美妍茶
【材料】：干山楂30g，红糖适量，水500ml
【做法】
1. 将干山楂放入入水中煮开，转小火10—15分钟;
2. 加入适量红糖调味，煮开后即可。
健康小叮咛：山楂健胃，可助消化，生津止渴，消食减脂，并能减轻子宫收缩引起的疼痛。煮的时间不宜太久，避免汤水过酸。若放入冰箱中保存，必须加温后才能饮用。
花生猪手汤
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。
原料：猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。
制作：将猪蹄放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、料酒，用急火连续煮2-3小时，直至汤汁呈乳白色，加盐、味精，搅匀即成。
益母木耳汤
【配料】：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。
【特色】：益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。
木耳有凉血止血的作用。
此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，量多，色紫红，质粘稠，有臭味，面色潮红。
【操作】
1、益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。
2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。
黄焖勺鸡
【配料】：主料：勺鸡2 只。
【调料】：精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油。
【特色】：黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分。食之可健脾胃，滋补强壮，健康少病。
【操作】
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净，放锅内煮半熟捞出洗净，剁成块。
2.锅加油烧热，放入
[img]6款坐月子汤类食谱，营养好吃不油腻，产妇催乳下奶全靠它
6款坐月子汤类食谱，营养好吃不油腻，产妇催乳下奶全靠它
食材：
草鱼或胖头鱼1条，山药150克，豌豆苗、海带结、麻油各适量，姜片3片，米酒水1000毫升
做法：
食材尺碧丛：
木瓜200g、鸡爪4个、花生30g
做法：
食材：
黑豆1 50克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克
做法：
食材：
猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗
做法：
食材：
莲陵樱藕1000克、猪手650克、章鱼适量、花生150克、生姜20克
做法：
食材：
鲫鱼2条(约500克)、熟火慧庆腿3片、豆苗15克、笋片15克、白汤500克、油茶籽油3小勺、精盐3克、料酒15克、葱2段、姜2片
做法：
月子里做什么汤
女士生完孩子手扮需要有一段时间让身体恢复，这段时间便是做月子。此期内需要好好休息，另外更要留意营养与膳食。而且要提升滋补汤类食材，既有益于身体恢复，还能够推动乳汁分泌。那麼，坐月子吃什么汤最好是呢？
1.鲫鱼豆腐汤。做月子女士特别适合喝鲫鱼豆腐汤，由于鲫鱼豆腐汤带有丰富多彩的小动物蛋白，碳水化合物等多种营养。喝鲫鱼豆腐汤具备清补作用，既能够推动人体尽快地恢复，还可以提升生完孩子分泌乳汁。可以说一举两得。
2.枸杞子鸡脯肉海参汤。海叁是一种十分有营养成分和滋补养生作用的海鲜产品，在炖制老母鸡汤时添加胃口海叁和小量枸杞子，其滋补中余养生功效显著，对生完孩子气血虚气弱，抵抗能力不高女士，吃枸杞鸡脯肉海参汤，有非常好的滋补功效。可是在煲鸡汤时，枸杞子和海叁放进不适合过多，要以适当为宜。过多添加海叁和枸杞子，非常容易造成生完孩子容易上火。
3.连藕大枣骨头汤。莲藕排骨汤尽管是一种非常简单，非常容易制做的家常汤菜，可是其营养成分不容忽视。此汤具备补肾壮阳益气养血，润肺补阴，对生完孩子活血调养，改进胃肠作用，防止产后贫血，有不错的饮食疗法功效。是女士生产以后，优选要喝的一种滋补汤。
生产后宝妈妈的重中之重便是催奶，务必想办法尽早让自身的乳房刚开始乳汁分泌，那样才可以更强的给宝宝出示奶水。这时大部分孕妇都是挑选从饮食搭配着手，尤其是钟爱汤菜，那来掌握下坐月子吃什么汤最催奶？
1.草鱼通草汤
孕妇要想尽早催奶，可以用草鱼和通草来煲汤喝。草鱼本便是催奶的最好食物，再添加通草以后，催奶的实际效果就更强了。并且草鱼中的不饱和脂肪，还能提升奶水的品质，带来小宝宝更全方位的营养成分，让小宝宝更为聪慧。
2.猪蹄大枣汤
孕妇还能够喝一些猪蹄大枣汤，催奶实际效果也是很好的。并且猪蹄不但能催奶，还能协助孕妇补充胶原蛋白粉，让孕妇的皮肤更细致有光泽度。红枣也是对孕卖薯滚妇人体非常好的食物，能够协助孕妇滋补血气，在协助产妇下奶的另外，还能更强的修复人体。
3.鸽子汤
如果是剖腹产的孕妇，还能够喝一些鸽子汤来催奶。鸽子肉中的营养元素要比鸡脯肉更有营养成分，俗话说得好一只幼鸽三只鸡，是不无道理的。更关键的是鸽子肉在催奶的另外，还能协助孕妇的伤口治愈。以便更强的催奶，孕妇还能够在鸽子汤中添加一些川芎、枸杞子，还能推动人体恢复体力。
产妇营养汤的做法大全
产妇食谱大全
产后是调理妈妈体质的察肢关键。产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。营养搭配要均衡，切勿太油腻。不会做菜的产妇，不妨翻阅一下产妇食谱大全，相信一定可以帮助你变化出更多的新吃法。
下面推荐三款产妇食谱：
花生小米粥
原料：小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。
方法：
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用。
2、锅中注入适量清宴弯水，加入花生仁、红小豆，煮沸后，改用小火约煮30分钟。
3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。
老姜鸡
原料：鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。
方法：
1、鸡腿剁成肉块，用开水焯好。
2、起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。
3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。
木耳猪腰汤
原料：猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。
做法：
1、猪腰切开去除中央白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分晌没闷钟，待用。
2、木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放入滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。
3、上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。
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