南瓜做菜的18种家常做法
简介：
南瓜是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且富含多种营养物质。在家常菜中，南瓜也是一种常见的食材。下面将介绍18种关于南瓜的家常做法，让大家能够用南瓜变出不同的美味菜式。
1. 南瓜粥
将南瓜切块煮熟，然后放入磨浆机中打成南瓜泥。将白米和南瓜泥一同煮熟，加入适量的盐和糖即可。
2. 南瓜炒蛋
将南瓜切成块状，用油炒软后加入鸡蛋炒匀，最后加入盐和胡椒粉调味即可。
3. 南瓜煮粉条
将南瓜切细丝状用油炒软，放入事先煮好的粉条中，加入适量的盐、酱油、蒜末翻炒均匀即可。
4. 南瓜饼
将南瓜削皮切成薄片，放入平底锅中煎熟。然后放入碗中，加入适量的酱油、盐、葱花搅拌均匀，最后放入蒸锅蒸熟即可。
5. 南瓜煎饺
将南瓜切成细丝状，和韭菜一同搅拌均匀作为馅料，包入饺子皮中，然后放入平底锅中煎熟即可。
6. 南瓜炒鸡胸肉
将南瓜切块状，用油炒软后加入鸡胸肉炒熟，最后加入盐和酱油调味即可。
7. 南瓜蒸鱼
将南瓜切成薄片，鱼肉切块，放入蒸锅中蒸熟，最后加入适量的盐、姜末和葱花调味即可。
8. 南瓜汤
将南瓜削皮切块状，用水煮熟后放入食品搅拌机中打成糊状，然后在锅中加入适量的水，放入南瓜糊和少许盐煮开即可。
9. 南瓜肉丸子
将南瓜切碎，和肉末搅拌均匀后做成小丸子，然后放入沸水中煮熟，捞出后加入适量的盐和酱油调味即可。
10. 南瓜红豆粥
将南瓜切块煮熟，加入红豆、白米和适量的水一同煮熟，最后加入适量的盐和糖即可。
11. 南瓜拌豆腐
将南瓜煮熟后切成丝状，豆腐切块，最后放入碗中，加入适量的盐、醋、酱油、蒜末和葱花搅拌均匀即可。
12. 南瓜炒虾仁
将南瓜切成块状，用油炒软后加入虾仁炒熟，最后加入盐和酱油调味即可。
13. 南瓜馅饼
将南瓜切碎，和面粉、白糖和水混合搅拌成面糊，然后在平底锅中倒入适量的面糊煎成小饼即可。
14. 南瓜炖排骨
将南瓜切块状，排骨焯水后和南瓜一同放入锅中，加入适量的水煮熟，最后加入盐和料酒调味即可。
15. 南瓜烧鸡腿
将南瓜切块状，鸡腿焯水后和南瓜一同放入锅中，加入适量的水、酱油、盐、生姜和料酒炖煮至熟即可。
16. 南瓜炒土豆丝
将南瓜切成丝状，土豆切丝，最后放入锅中翻炒至熟烂，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
17. 南瓜黄豆饭
将南瓜切成薄片，黄豆煮熟，然后和米一同放入电饭锅中煮熟，最后加入适量的盐调味即可。
18. 南瓜炒鲜蘑
将南瓜切块状，鲜蘑切片，用油炒软后放入葱末、盐和酱油炒匀即可。
以上就是关于南瓜做菜的18种家常做法，希望对大家有所帮助，快来尝试一下吧！