本篇文章给大家谈谈夏日甜品做法大全简单，以及夏日甜品做法大全简单图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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夏日甜品怎么做？
夏天有哪些甜品可以在家里制作的？
这个应该也有。只要你有一点厨艺的天分，应该在家可以做的品种还是有不少的。
比如：双皮奶、红糖桂花冰凉粉、蜜桃冻撞奶、烧仙草、三色裤激芋圆、杨枝甘露、木瓜杏仁冻、椰奶租纯汪冻、榴莲豆腐冻、杏仁豆腐、芒果冻芝士。
杨枝甘露的做法。
一，西米事先不需要浸泡，水煮开放入西米，中火煮12分钟左右。煮西米的时候需要不时的搅拌一下，以免粘锅。
二，当西米基本上变得透明，只有一点点白芯的时候，关火加盖闷十分钟，这样西米就已经完全透明了。
三，将西米捞出用冷开水冲洗干净，洗去粘稠的胶质，这样可以保证西米保持q弹爽口的质感。
四，将芒果的大部分果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆。剩余的芒果粒做点缀放入冰箱冷藏备用。
五，将搅拌好的芒果露倒入容器中，加入西米搅拌均弊仔匀，上面再铺上芒果粒，杨枝甘露就做好了。
烧仙草制作比较简单。主要要能买到仙草粉就可以了。
1.仙草粉加水搅拌成粉浆，没有颗粒状就可以了，准备一个锅，倒入适量清水烧开，把调成糊状的烧仙草粉浆倒进去，期间不断搅拌防止粘锅。喜欢吃甜的话，可以在煮仙草冻的时候加一些白糖，一直熬煮到粉浆沸腾，稍微粘稠的状态冒大泡泡就可以关火了。
2.把仙草液倒入事先准备好的容器，放凉后放冰箱冷藏，会结成块状。重型的烧仙草用刀划成自己喜欢的大小。盛入碗中，搭配牛奶就可以了。
[img]夏日甜品做法
导语：甜品是女生必不可少的美食之一，尤其是适合夏天来吃，那么它的做法有哪些呢，我帮你汇总下夏日甜品做法大全吧。
夏日甜品做法大全
俄式土豆小松饼
材料
土豆两个，低粉120克，鸡蛋2个(蛋白蛋黄分开)，牛奶120ML，温水60克，
糖5克，盐2克，干酵母5克，黄油30克
做法
1.土豆两个去皮蒸熟(我直接用的一个大土豆)
2.压成泥或用理料机打泥
3.酵母加温水混合
4.低粉加盐、糖混合
5.将溶化的酵母水加入低粉里
6.加入牛奶
7.加鸡蛋黄两个
8.倒入隔水溶化的黄油
9.混合拌匀，静置发酵30-60分钟
10.发酵后再倒入土豆泥拌匀
11.蛋白打发
12.加入土豆面糊里
13.翻拌均匀
14.准备平底锅，用汤匙将面糊舀入(我没有加油，直接煎)
15.中小火慢煎至松饼表面出现小洞
16.小心翻面，再煎至另一面微黄即可
焦糖牛奶鸡蛋布丁
这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，庆卜谁都可以不费力的找到。
材料：
白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
做法：
1.白糖50克放入锅中小火溶化。
2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖 。
3.焦糖倒在准备的'容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅 里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了 )。
6.过滤倒入有焦糖的容器中。
7.放冰箱3个小时后就可以了。
8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
港式甜点双皮奶
材料
500ml牛奶，就那种纸盒装的光明牛奶就行了，不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干，视口味而定，个人建议多加糖。
做法
先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。
要是两碗会剩一些牛奶，可以留着则吵做卡布其诺时打奶泡。
把小碗放微波炉里热两分钟，誉盯穗冷却。
拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。
注意：
蛋清一定要打散打匀。
剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。
冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。
牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。
把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀，再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。
然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。
蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。
芒果西米露
材料：芒果2个 / 西米200g / 牛奶450ml / 蜂蜜
做法：
1.在锅中烧开水，将西米倒入锅中，转小火，盖盖煮。 大约20分钟，西米煮至快全透明时关火，盖上盖子焖5分钟
2.芒果切成小丁
3.待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水，再倒入牛奶中，搅拌均匀
4.西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可
椰汁西米糕
材料：西米 / 草莓 / 椰汁 / 白砂糖 / 琼脂适量
做法：
1.西米放入开水中煮熟(大约15分钟)，关火焖5分钟
2.将煮熟的西米捞出放入清水中浸泡10分钟捞出控干水份
3.西米放入容器中，加入一勺白砂糖搅拌均匀，平铺在容器底部
4.草莓切片放在西米上面
5.锅中倒入椰汁，和两勺白砂糖小火煮至糖融化，放入用水泡软的吉利丁片，搅拌至融化
6.倒入盛容器中，放入冰箱冷藏至凝固取出倒扣，切小块即可食用。食用的时候可根据自己口味撒上白砂糖、淋上草莓酱等，口感更佳
西米水晶粽
材料：白西米(或绿西米) 200g
细砂糖 50g / 色拉油 20g
紫薯馅适量 / 蜜豆适量
(分量 15个)
做法：
1.将干粽叶放进锅里加水滚煮5分钟，捞出沥干水。这样做是为了增加干粽叶的韧性，以免包的时候容易折断
2.将粽叶剪去两端，备用
3.紫薯切块蒸熟压成泥，加入自己喜欢甜度的糖量，再加几克色拉油，调节下油润度，搓成15g一个的紫薯球，蜜豆也团成15g的球
4.将西米浸湿
5.洗好的西米放进大盆中，加适量白砂糖
6.加色拉油，搅拌均匀，备用
7.西米和馅儿都准备好了，可以开始包啦~将洗净，剪好的粽叶擦干水分，取两片背靠背叠放一起后，折成一个漏斗状，放入少量西米，尖角处用筷子插几下让西米填满尖角
8.放入一个15g的紫薯馅
9.继续加西米，盖满紫薯馅至8分满
10.将两边的粽叶向中间折叠，再将上面的粽叶向下，形成三角形状，用绳子绑紧后，剪掉多余粽叶，一个粽子就包好啦~
11.参照上面包法，将所有的西米和馅儿，一个个包好，放入蒸锅，滚水入锅，蒸50分钟即可
剥开粽叶，晶莹剔透的西米水晶粽就好啦~
西米窝蛋莲子汤
材料：鸡蛋4只 / 莲子100g / 西米50g
牛奶500ml / 老姜2片 / 冰糖15g
做法：
1.大火烧开煮锅中的水，放入西米并搅拌，防止西米粘底，待水再次沸腾，调成中小火加盖煮10分钟，然后关火，继续闷15分钟
2.用滤网滤出已呈透明状的西米，放入冷开水中过凉，并用冷开水浸泡
3.莲子放入沙锅，加入姜片和1.5升冷水，大火煮至沸腾，然后调成小火加盖焖煮1.5小时至莲子软烂
4.捞出姜片，加入冰糖和牛奶煮开，逐个打入鸡蛋，煮3分钟后关火，加入西米搅拌均匀即可上桌
桂花龟苓膏
特点：清热、解毒。
龟苓膏能清热解毒、滋阴补肾，特别适合消暑，对于暗疮、痘痘等也能有效调理。蜂蜜有解毒、养阴、美容等多重功效。搭配食用，口感极佳，而且能有效地清热、解毒，解除夏季的燥热。
原料：龟苓粉20克，蜂蜜、桂花糖10克。
制作方法
1、先将龟苓粉用25克凉开水化开。
2、然后加入75克热开水，搅拌均匀后放入冰箱冷藏室，约20分钟后取出。
3、食用时加入蜂蜜及桂花糖即可。
鲜果双皮奶
特点：解燥、益脾。
以鲜奶和蛋白为主料的此款甜品，含有丰富的蛋白质、钙、磷等微量元素，健胃益脾。搭配鲜果，更能清凉解燥。
原料：鲜奶500毫升、白糖150克，蛋白4个，水果适量。
制作方法
1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀，蛋清打匀后，加入混合物中。用纱布或滤网过滤，放在碗中，隔水蒸10分钟。
2、放入冰箱冷藏室，冷却后取出，加入水果碎。
莲子红豆沙
特点：清肺、和胃。
红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等多重功效，莲子则能养心安神、清心润肺，柔滑细腻的莲子红豆沙具有清肺、和胃的功效。
原料：红豆50克，莲子(去芯)10克，白糖15克。
制作方法
1、将红豆、莲子洗净，一起放入清水中煮20分钟。
2、捞出后沥干，将红豆用搅拌机搅成粉末状。
3、将红豆沙、白糖加清水在锅中煮开，最后撒上莲子即可。
10道自制甜品，这个夏天在家做，每天不重样，天天蔬果，健康你我
第一步：准备食材调料，花生300克（花生先用清水浸泡8小时） / 冰糖 40克 / 鸡蛋 一个 / 纯净水 2500毫升花生300克（花生先用清水浸泡8小时） / 冰糖 40克 / 鸡蛋 一个 / 纯净水 2500毫升 / 料理机 / 高压锅
第二步：浸泡后的花生去花生皮,放进高压锅里,加入纯净水,开大火，高压40分钟左右,然后关火等高压锅里的热气散去开盖取约200克花生和汤放料理机打成 花生浆 ，再倒回高压锅里均匀混合，放入冰糖，再次开火煮约10分钟至冰糖溶化即可。这样花生汤的汤色才会更白更浓
第三步：鸡蛋打开，搅拌均匀，煮好的花生汤趁热舀一勺倒进蛋液里拌均匀喝，您的味觉会在这时候又得到了另一种不同的升华，花生汤的香味加上鸡蛋的香味，简单美味的花生汤就做好啦，甜甜的很有洞没感觉哦！
第一步：准备食材调料，新鲜玉米 两个 / 牛奶 300毫升 / 白糖 60克 / 料理机
第二步：玉米去壳，剥好玉米粒，上蒸锅烧开水把玉米粒上锅蒸熟，约需要15分钟，蒸好的玉米粒放入液辩料理机中，再加入白糖和牛奶，如果觉得太浓加一点纯净水或者温水一起料理成玉米浓汁，如果有粗皮可以用漏筛过滤一下，香浓可口的玉米汁就可以开喝咯
第一步：准备食材调料，乌梅 30克 / 陈皮 3克 / 山楂 30克 / 洛神花 10克 / 甘草 3克 / 干桂花 3克 / 麦冬 3克 / 冰糖按个人口味适量放，食材清洗干净，沥干，将配料制作成纳埋纳料包
第二步：料包包扎好，放入锅里浸泡1小时，大火煮30分钟，放入冰糖，去除料包，美味就完成啦！（有山楂铁锅不适合煮酸性物质，砂锅，玻璃，不锈钢都可以^_^）
第一步：准备食材调料，牛油果 1个 / 牛奶 300毫升 / 蜂蜜 2汤勺 / 料理机 / 薄荷叶装饰点缀用
第二步：牛油果对半切开，用汤匙把果肉轻轻挖出切小块，把切小块的牛油果肉放进料理机，放入蜂蜜，加入牛奶，启动料理机，将牛油果、蜂蜜、牛奶混合打匀，倒入杯中点缀薄荷叶就可以开始品尝香味诱人的牛油果奶昔啦
第一步：准备食材调料，养乐多3瓶 / 柠檬2片 / 薄荷叶 少许 / 蜂蜜 10毫升
第二步：把柠檬洗净切薄片，用牙签把柠檬籽挑掉，将切好的柠檬片放入杯中用勺子压出汁水，倒入蜂蜜，将冰镇好的养乐多倒入杯中和蜂蜜混合均匀，最后点缀上薄荷叶就可以享用酸甜可口美味的柠檬养乐多啦
第一步：准备食材调料，凤梨 半个 / 黄柠檬 半个 / 小青柠 5个 / 橙子 1个 / 冰糖 适量 / 红茶包 一包 / 冰块 适量
第二步：凤梨和橙子去皮，橙子和凤梨改刀切小块或者小方丁，锅里加入2500毫升纯净水烧开，放入橙子和凤梨中火煮8分钟捞起，放入红茶包煮5分钟，再把茶包取出，再加入冰糖下锅煮至完全融化关火放凉
第三步：黄柠檬和小青柠切块，把籽用牙签挑掉，准备一个大的凉水杯，先放入小青柠和黄柠檬，再倒入煮好的水果茶后再加一些冰块混合均匀就可以开始享用夏日营养水果茶啦。煮水果的食材也可选择自己喜欢的水果来放
第一步：准备食材调料，苹果半个切丁 / 枸杞 / 红枣片 / 干玫瑰花 / 冰糖适量 / 柠檬随意
第二步：锅里加入适量开水，先后放入苹果丁，红枣片烧开煮5分钟，再放入枸杞，玫瑰花，冰糖，最后转移到专用的茶具里再加入柠檬片即可，简单的水果养身茶就做好啦！
第一步：准备食材调料，柠檬 一个 / 冰糖 100克 / 百香果 3~5个 / 纯净水 1000毫升
第二步：冰糖提前放水里融化放冰箱冰镇一小时，柠檬切对半挤出柠檬汁，百香果对半切开，用过滤网滤出纯果汁，将百香果汁和柠檬汁倒入冰镇好的冰糖水中，百香果柠檬汁就调好啦！不需要任何小家电，纯手工是不是超有爱，工作学习给自己做一杯，酸酸甜甜很可口
第一步：准备食材调料，芒果300克 / 纯牛奶400毫升 / 蜂蜜30克 / 细砂糖30克 / 吉利丁片20克 / 柠檬汁5毫升 / 布丁杯 / 料理机
第二步：将10克吉利丁片用冷水泡软，取奶锅加入200毫升纯牛奶，先别开火，在牛奶中放入泡软的吉利丁片，调入白糖后再开小火慢慢加热，把吉利丁片和白糖完全融化，过程中要不停的搅动牛奶，使其能完全融合，关火稍微待凉后滴入柠檬汁再搅动均匀
第三步：洗净布丁杯，布丁杯水分一定要擦干净，倒入煮好的牛奶，只要倒入差不多杯子的一半即可。另一半留着放芒果层，放冰箱冰镇90分钟让其凝固
第四步：把芒果对半切开，切花刀，芒果肉分成两部分，边角拿来榨芒果汁，完好的芒果肉备着最后当点缀用
第五步：准备料理机，放入另外200毫升纯牛奶和芒果肉，加入蜂蜜，用料理机搅拌均匀倒出，把10克吉利丁片隔着热水完全融化，把融化好的吉利丁液倒进芒果泥中搅拌均匀，冰箱取出已凝固好的牛奶层布丁，倒入芒果层放进冰箱凝固约90分钟取出，放入提前准备好的芒果肉点缀上，牛奶芒果布丁就大功告成啦~
第一步：准备食材调料，芒果一个 约500克 / 冰淇淋 200克 / 糯米小丸子 200克 / 薄荷叶 少许 / 纯净水 50毫升 / 料理机
第二步：锅中烧开水放糯米丸子下锅煮，煮至浮起，用漏勺沥起，立马放冰水中
第三步：把芒果用刮皮刀去皮，再对半切开切成小方丁，芒果留一小部分果肉作装饰用，料理机中放入冰淇淋和芒果的边角料，加入纯净水，用料理机将美味食材一起打成果泥，料理好的果泥倒入杯中，最后放入糯米丸子和芒果丁，点缀上薄荷叶就可以开心享用啦
夏天到了，气温眼看着一天一天就升高了，喝碳酸饮料，还不如在家自制美味甜品，营养 健康 ，家人都喜欢，每天不重样，您喜欢哪一款呢？
简单的夏日甜品的做法
简单的夏日甜品做法：
香煎芋头州悄饼：
材料：芋头、白砂糖、油。
步骤如下：
1、芋头去皮，切片；
2、入蒸锅大火蒸30分钟至熟；
3、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加面粉及白砂糖和匀，搓成大小差不多的丸子形；
4、用手将丸子压扁，锅内油烧到五成热时，将饼放入，祥迹伍中小火，一面煎约1分钟，翻面煎另一面；
5、谨或煎好后放在厨房红里，吸干油后即可。
关于夏日甜品做法大全简单和夏日甜品做法大全简单图片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。