本篇文章给大家谈谈痛风患者的饮食,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、痛风吃什么食物?
- 2、痛风可以吃那些食物
- 3、痛风能吃的食物有哪些呢?
- 4、痛风可以吃的食物有哪些
- 5、痛风能吃什么食物一览表
- 6、痛风期间如何饮食?推荐2个食谱
痛风吃什么食物?
痛风是由于血中尿酸含量过高,导致尿酸结晶并沉积在关节内,从而引发关节部位出现疼痛、红肿等症状。痛风病因尚不明确,但是高嘌呤食物的摄入过多、饮酒、服用某些药物、存在原发疾病等是其主要诱因。痛风患者除了服用药物治疗以外,需进行严格的自我管理,以降低疾病对生活、工作等带来的影响。痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。侍誉同时需要戒烟戒酒:
1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;
2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;
3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨启备子、橙子等都可以吃;
4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅悄谈毁嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;
5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;
6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。
同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。
[img]痛风可以吃那些食物
【痛风,究竟能吃什么?不能吃什么?】
第一招:饮食忌口
痛风人群的食物选择,可以尽量弯型偏向于“低嘌呤食物”,低嘌呤食物中的嘌呤含量一般小于25毫克。
1、主食食物:大米、小麦、高粱米、马铃薯、甘薯以及山芋都是不错的选择。
2、奶类食物:其中牛奶、羊奶和乳酪都是不错的选择。
3、肉类:其中蛋类食是建议痛风患者食用的。
4、蔬菜和水果大多属于低嘌呤食物,而且对于慢性病的防治有着非常不错的作用,建议每天都要吃,而且要尽量多的按量食用。
第二招、药膳调理
药膳需要因人而异,辩证施膳,简介如下:
1、百合苡仁汤
百合30克,薏苡仁30克,芦根10克。
将芦根洗净,煎汁;
再用煎汁加水,将薏苡仁煮至八成熟时加入百合瓣;
继续小火加热,煮至材料软烂,得煎汤500毫升,分2次食用。
2、土茯苓苡仁汤
土茯苓60克,薏苡仁30克。
土茯苓、薏苡仁用水煎取汁600ml。一日三次服食。
3、芝麻桂膝糊
桂枝20克,牛膝20克,黑芝麻120克,面粉500克。
将桂枝、牛膝研成粉,黑芝麻捣碎,加面粉混合搅匀,上笼蒸;
蒸熟后放入铁锅中用文火炒黄;
每日3次,每次20克,用温水冲成糊状食用。
4、白开水泡一泡,降尿酸很关键
很多患有痛风的患者,都会服用降尿酸药物,从药物成分组合、尿酸稳定值来看,其中的佼佼者便是—金菊轻_风(饮),所含成分乌梢蛇、木瓜、显脉旋覆花、葛根有很好的祛风止痛、舒筋活络的效果。
肉桂、山药可以降血脂血压血糖,降低体内尿酸值,茯苓解毒除湿利关节,槐米养肝滋肾,马齿苋、薏苡仁健脾利水,主调脾肺肾肝,凡是使用过的人都能恢复健康身体,而且能够起到消肿止痛、降尿酸降三高的老裂作用。
第三招、适当运动
运动可以增加能量消耗,控制体重,还能帮助提高心肺功能。
走路、慢跑埋含猜、游泳等运动方式比较推荐,因为这些运动较少损伤关节。
另外肥胖患者应该减少爬山和上楼梯,以减少膝关节损伤。
另外,痛风患者不要在痛风发作期进行运动。
痛风能吃的食物有哪些呢?
痛风患者要忌口嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物,辛辣刺激的食物也要尽量避免,总之日常种挺多食物是不能吃的。
【什么是痛风】
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。往往与食用过多高嘌呤的食物有关。
【症状】
关节红肿、发热、疼痛,痛起来就好像要撕裂了一样、如同刀割般的感受或是被什么东西咬噬一样,痛起来真的感觉要命。比较常见的就是发病于下肢关节:足背部、足跟、脚裸、膝关节,其中手指、肘部手腕处也可能会受到影响,往往是在这些部位长了痛风石。
【忌口食物】
一、动物内脏
比如说猪肝、牛肝、鸡肾等这些都是不能吃的,摄入过多会导致尿酸升高,从而引发痛风。
二、海鲜类
干贝、虾、蟹等这些日常中常见的海鲜嘌呤含量是非常高的,尤其是海鲜+啤酒,简直就是痛风患者的“金牌套餐”,一吃保准见效(痛得你嗷嗷叫),吃药起效的效果都没那么快,还有凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、牡蛎等也是不能吃的。
三、老火汤
有些人或许会很奇怪为什么痛风患者不能喝汤,尤其是老火汤,是因为这些肉经过熬煮之后,肉里面的大部分嘌呤都进入了汤里面,因此这个也是特别需要注意的,对于我们广东人来说喝汤是必不可少的,有痛风的就比较折磨了。
四、脂肪类
巧克力、蛋糕甜点、糖果等甜品;炸鸡、油条、薯条等高热量的食物摄入过多容易导致脂肪堆积,引起身体肥胖,从而可能会诱发痛风、高血压、糖尿病等慢性疾病,即使身体没有隐藏的疾病,也应该少吃这类食物。
五、钠类
腌制过的咸菜族凯虚,如兆燃酸豆角、酸萝卜这些含有比较多的亚硝酸盐,酱油、食用盐这些含钠的成分都是比较高的,所以痛风患者在日常中要清淡饮食,不要重口味。
除了上述的这些,辛辣刺激的自然是要少吃的了,可能会间接诱发病症,还有一些日常中的食物也是不能吃的,板栗、花生、豆类、竹笋、紫菜等,饮料的话酒、可乐、雪碧等。
那么多不能吃的东西,下面就来说说痛风有什么能吃的:
主食类:面条、燕麦、粗粮、小米等,这些嘌呤含量是比较低的。
蔬菜类:胡萝卜、西红柿、花菜、菠菜、生菜等,以水煮的效果最好,比较清淡。
水果类:李子、草莓、菠萝、樱桃、苹果、香蕉、木瓜等含果糖低。
其他类:如牛奶、鸡蛋。
不要小看痛风,不把痛风当回事,一旦发病痛起来的话你就怀疑人生了,所有的病都不孙乎是一天两天就有的,很多都是长时间不规律的饮食导致的,所以对于不能吃的东西,我们一定要忍住,不要贪图一时的嘴瘾而让自己的身体付出代价,那样难受的也只能是你自己,平时要多点锻炼增强自己的体质,听从医生的安排合理治疗用药,养成规律的作息时间,多喝水少熬夜,按时复诊,注重自己的身体健康。
痛风可以吃的食物有哪些
高尿酸血症及痛风的饮食规则,我请你一定记住!
尿酸高并不意味着只能吃低嘌呤食物,下面说的你一定要记住:亲近低嘌呤饮食,适量中嘌呤饮食,偶尔高嘌呤饮食;
低嘌呤饮食:水果、谷物类、坚果类、奶蛋类、海蜇、厅培海参、海藻等鼓励食用;
中嘌扮芦唯呤饮食:肉类、水产、豆类、适当饮用即可;
高嘌呤饮食:动物内脏、贝壳类海产品、肉类浓汤,建议避免食用;
饮食原则,如果大家还是在纠结吃什么,可以留哗哪言。
痛风能吃什么食物一览表
痛风能吃什么陪贺食物一览表
痛风能吃什么食物一览表,痛风是一种常见的疾病,喊橡痛风常常发生于中老年人之间,是一种尿酸过高的疾病导致的症状,痛风就是因为营养过剩的原因,以下了解痛风能吃什么食物一览表。
痛风能吃什么食物一览表1
一、痛风能吃什么食物表
1、高钾质的食物
粮食作物中
以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中
以香蕉含钾元素最丰富。
蔬菜中
菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。
茶叶
夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。
2、多吃碱性食物
(1)强碱性食物
葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
注意事项
孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
(2)中碱性食物
蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
注意事项
孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
(3)弱碱性食物
豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
注意事项
甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。
3、多吃固肾的食物
山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。
4、多吃行气活血、舒筋活络的食物
痛风的症状到了后期就会演变成关节炎,甚至是关节畸形,所以多吃行气活血、舒筋活络的食物对缓解痛风很有好处。
行气活血、舒筋活络的食物:黑木耳、红枣、红糖、山楂、乌鸡、菠菜、葛根粉、黑米等
二、痛风病人食疗方
芦渗派 (一)、薏苡仁红枣汤
材料
薏苡仁50克,红枣5枚。
做法
1、生薏米用水浸洗。
2、将4碗水及生薏米倒入煲中。
3、最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
功效
有助于缓解关节疼痛。
(二)、玉米饮
材料
玉米或玉米须、根、叶100克。
做法
将玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶。
功效
常饮玉米饮有助于排出尿酸。
痛风能吃什么食物一览表2
痛风能吃什么食物表
1、细粮为主:对于患有痛风的人每天的主食应该以精粮以及细粮为主,因为相对于粗粮而细粮里面的嘌呤物质会少一些,这样少摄入嘌呤食物就减少尿酸的形成,就有利于病情的.恢复。
2、低脂肪:体内的脂肪如果低一些那也有利于体内的尿酸排除,因此有效地控制脂肪的摄入控制体重也是痛风患者需要注意的,日常每天脂肪摄入量一天四十克最好,食材最好选择蒸煮方式。
3、低嘌呤:痛风患者的饮食遵循的原则就是就低嘌呤,但是很多痛风患者不知道哪些是低嘌呤食物,其实大多数的蔬菜都是低嘌呤食物,像萝卜、黄瓜、胡萝卜以及西红柿、豆角等等,这些都可以。
4、多饮水:痛风患者每天应该多喝水,这样喝水多了尿液才会多,这样对于多余的尿酸才能排出,大量的饮水可以降低体内的尿酸或者稀释尿酸,这样可以预防痛风石以及尿路结石等等疾病。
5、富含维C食物:痛风患者日常应该多吃富含维C的食物,这样维生素含量高而且漂亮少,这样非常适合痛风患者,像苦瓜、莲藕、冬瓜以及南瓜、土豆等等都是合适的。
6、碱性水果:痛风患者体内尿酸高,饮食上一方面要降低尿酸的排除,一方面可以中和尿酸,因此饮食上可以吃一些碱性的水果,这样可以起到中和的作用,像香蕉、山楂以及橘子等等。
痛风能吃什么食物一览表3
一、痛风吃什么水果
1、樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素,还能消除肌肉酸痛和发炎。
2、苹果
苹果是碱性水果,含较多的钾盐,又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作,很适合痛风病人食用。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果。
5、石榴
痛风患者也可以吃些石榴,能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积,缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助。
二、饮食注意
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
痛风期间如何饮食?推荐2个食谱
痛风期间饮食
本期,我们聊一下痛风期间的饮食护理,饮食护理与用药一样重要,我们要坚持以下几个原则:
1.饮食清淡,三少一无(少盐,局轿滚少糖,少油,不辛辣);
2.绝对低嘌呤饮食,以主食,鸡蛋,牛奶和蔬菜为主,可进食少量甜度低的水果;
3.杜绝所有的肉食,酒水饮料,包括豆类,菌类的蔬菜;具体可参考第7期内容。
4.大量喝水,每2小时喝水一次,一天不少于2500-3000ml,促进尿酸排泄;除白开水外,可采用中药茶饮,利尿除湿,化瘀通络,辅助止痛。
在此原则下,我给你推荐以下2个示范食谱供参考(约1800千卡)。
食谱一:
1、早餐:鸡蛋羹1个,牛奶200ml,2两馒头1个,蒸茄子200g 630千卡
2、上午加餐:梨200g90千卡
3、午餐:西红柿鸡蛋清汤面200g 500千卡
4、下午加餐桐余:牛奶200ml 100千卡
5、晚餐:薏米大米帆芦二合米饭100g, 清炖冬瓜(搁上点香菜,大葱)200g;400千卡
6、睡前加餐:酸奶100ml 90千卡
7、水:薄荷柠檬茶(薄荷5g,柠檬2片,冲入沸水,频繁饮用)
食谱二:
1、早餐:百合薏米粥(粳米100g,百合,薏苡仁各20g)200mL 蒸南瓜200个,煮鸡蛋60g 600千卡
2、上午加餐:牛奶蒸木瓜 (牛奶100ml,木瓜半个)150 千卡
3、午餐:大米饭100g,凉拌苦瓜200g,炝炒圆白菜200g 500千卡
4、下午加餐:西红柿200g 90 千卡
5、晚餐:糊榻子200g (鸡蛋1个,西葫芦150g,面粉50g,油5g),凉拌彩椒100g,丝瓜绿茶汤(丝瓜100g,绿茶3个,大葱50g,盐2g)400 千卡
6、睡前加餐:酸奶100m l90 千卡
7、水:荷叶茯苓茶(荷叶6g,茯苓6g,加水,煎煮30分钟,过滤取汁,分次饮用)
关于痛风患者的饮食和的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。