梨煲汤做法大全集
梨煲汤是一道美味健康的汤品，具有清热润肺、补气养阴的功效，常在秋冬季节食用。下面为大家介绍一些常见的梨煲汤做法。
一、清润梨煲苦瓜汤
材料：
- 苦瓜一个
- 梨一个
- 冰糖适量
做法：
1. 苦瓜去皮去籽，切成薄片。
2. 梨去皮去核，切成块状备用。
3. 锅中加入适量清水，放入苦瓜片，小火煮20分钟。
4. 加入梨块和适量冰糖，继续煮10分钟至熟软。
5. 汤汁倒入碗中，可盖上盖子焖一会儿，待稍凉即可品尝。
二、薏米梨煲瘦肉汤
材料：
- 瘦肉200克
- 梨一个
- 薏米适量
- 姜片适量
- 枸杞适量
做法：
1. 瘦肉切成块状，放入开水中焯水洗净，去血水。
2. 梨去皮去核，切成小块备用。
3. 锅中加入适量清水，放入薏米煮15分钟。
4. 加入瘦肉块、姜片和适量清水，中小火煮1小时。
5. 最后加入梨块和枸杞，继续煮20分钟即可。
三、红豆薏米梨煲汤
材料：
- 红豆适量
- 薏米适量
- 梨一个
- 冰糖适量
做法：
1. 红豆和薏米分别洗净，浸泡2小时。
2. 锅中加入适量清水，放入红豆和薏米煮20分钟。
3. 梨去皮去核，切成小块备用。
4. 加入梨块和适量冰糖，继续煮10分钟至熟软。
5. 汤汁倒入碗中即可食用。
四、莲子梨煲汤
材料：
- 莲子适量
- 梨一个
- 冰糖适量
做法：
1. 莲子洗净，浸泡2小时。
2. 梨去皮去核，切成小块备用。
3. 锅中加入适量清水，放入莲子煮20分钟。
4. 加入梨块和适量冰糖，继续煮10分钟至熟软。
5. 汤汁倒入碗中即可食用。
以上是一些常见的梨煲汤的做法，大家可以根据自己的口味进行调整。梨煲汤不仅美味可口，还具有多种功效，适合秋冬季节的饮用。希望大家尽快试一试，并享受这道健康美味的梨煲汤吧！