豆沙面包做法
简介：
豆沙面包是一种广受欢迎的中式糕点，以其鲜美的口感和独特的豆沙馅料而备受喜爱。下面将介绍一种简单易学的豆沙面包做法，让您可以在家中轻松制作出美味的豆沙面包。
多级标题：
1. 准备食材
2. 制作面团
3. 发酵面团
4. 制作豆沙馅料
5. 包馅料
6. 烘烤面包
7. 完成豆沙面包
内容详细说明：
1. 准备食材
首先，准备好制作豆沙面包所需的食材。你将需要高筋面粉、白糖、酵母、盐、黄油、鸡蛋和红豆沙馅料。
2. 制作面团
将高筋面粉、白糖、酵母、盐、融化的黄油和鸡蛋加入一个大碗中，用手或厨房机搅拌均匀。慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。
3. 发酵面团
将面团放在一个温暖的地方，盖上湿布或保鲜膜，静置1-2小时，直到面团发酵至原来的两倍大小。
4. 制作豆沙馅料
将红豆沙馅料放入一个平底锅中，加入适量的水和糖，以中小火煮沸。煮沸后，转成小火继续搅拌煮沸，直到豆沙变得浓稠，没有水分为止。让豆沙馅料冷却备用。
5. 包馅料
将发酵好的面团擀成长方形，将豆沙馅料均匀地涂抹在面团上。从边缘开始，将面团卷起并封口。然后，将卷好的面团切成适当大小的小面包块。
6. 烘烤面包
将切好的面包块放在烤盘上，留下足够的间隔。预热烤箱至180摄氏度，然后将面包放入烤箱中烘烤15-20分钟，或直到面包呈金黄色。
7. 完成豆沙面包
将烤好的豆沙面包从烤箱中取出，放在冷却架上待凉。一旦完全冷却，即可享用美味的豆沙面包了。
这是一道制作豆沙面包的简单做法，您可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。享受烘焙的乐趣并分享美味的豆沙面包吧！