家常荤菜菜谱大全50道
简介：
家常荤菜是我们日常生活中不可或缺的美食，它们丰富多样、口味鲜美。本文将为大家介绍50道家常荤菜菜谱，帮助您轻松制作出美味可口的荤菜。
一、糖醋排骨
糖醋排骨是一道经典的家常荤菜，制作简单、口感酸甜可口。将排骨炸至香脆，然后加入醋、糖和酱油烧煮，最后撒上葱花即可。
二、红烧肉
红烧肉是中国传统的名菜之一，色泽红亮，口感酥烂。将猪肉先煮熟，然后将其切块炒至金黄，加入砂糖和酱油烧煮，最后提鲜加入料酒和生姜。
三、麻辣香锅
麻辣香锅是川菜中的一款经典菜品，辣味十足、香气四溢。将牛肉、鸡肉、虾仁、香肠等食材一起炒煮，加入辣椒和各种调料，最后撒上蒜末和花椒粒。
四、鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的荤菜，有酸甜辣的味道。将猪肉切丝后用淀粉和料酒腌制，炒至变色后加入蒜末、姜末、青椒、木耳等食材，调入酱油和糖炒匀即可。
五、宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道传统的川菜，色香味俱佳。将鸡丁用水淀粉腌制后炒熟，加入花椒、干辣椒、葱姜蒜煸炒，最后加入花生米和调味料炒匀即可。
......（依次列举剩下的荤菜菜谱）
五十、京酱肉丝
京酱肉丝是京菜中的一道经典菜品，色泽红亮、口感咸香。将猪肉切丝后焯水捞出，加入京酱和酱油翻炒，最后加入青椒、黄瓜等食材翻炒均匀即可。
总结：
家常荤菜有着丰富多样的菜谱，每一道都有其独特的口感和美味。无论是糖醋排骨的酸甜，红烧肉的酥烂，还是麻辣香锅的辣味，都能让人胃口大开。希望本文提供的50道家常荤菜菜谱能帮助大家在家轻松制作出美味的荤菜，享受满足的味蕾盛宴。