果仁列巴面包的做法
简介:
果仁列巴(Granola)是一种由燕麦片、果仁和蜂蜜等食材制作而成的坚果谷物食品,富含蛋白质、纤维和维生素。它可以作为早餐食用,也可以作为零食或下午茶的配搭。下面将为大家详细介绍如何制作果仁列巴面包。
多级标题:
1. 所需食材
2. 制作步骤
2.1 准备工作
2.2 制作燕麦面团
2.3 加入果仁和蜂蜜
2.4 烘烤面包
3. 注意事项
内容详细说明:
1. 所需食材:
- 200克 燕麦片
- 100克 杏仁碎
- 100克 核桃碎
- 100克 蜂蜜
- 50克 糖
- 50克 黄油
- 1个 鸡蛋
- 少许 盐
2. 制作步骤:
2.1 准备工作:
- 预热烤箱至180摄氏度。
- 准备一个烤盘并铺上烤盘纸。
2.2 制作燕麦面团:
- 将燕麦片放入大碗中。
- 加入黄油和糖,用手搓揉至均匀。
- 打入一个鸡蛋,继续搓揉至面团黏合在一起。
2.3 加入果仁和蜂蜜:
- 将杏仁碎和核桃碎加入面团中,搅拌均匀。
- 慢慢加入蜂蜜,并用手搅拌至所有食材均匀混合。
2.4 烘烤面包:
- 将面团倒入预备好的烤盘中,平均铺开。
- 放入预热好的烤箱内,烘烤20-25分钟,直到表面变成金黄色和脆脆的。
- 取出烤盘,待其冷却后,切割成所需大小的面包片即可。
3. 注意事项:
- 烘烤时间根据烤箱性能可能会有所差异,请根据实际情况进行调整。
- 在加入蜂蜜时,可以根据个人口味适量增减。蜂蜜的加入量过多会导致面包过度甜腻。
- 烘烤好的面包会稍微松软,但冷却后会变得更加酥脆。
以上就是果仁列巴面包的制作方法。希望通过这篇文章能够让大家了解到制作果仁列巴面包的过程,并亲自尝试一下在家制作这道美味的健康食品。享受美食的同时,也让自己的身体更加健康。祝大家制作愉快!