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血糖高的人早晨吃什么？
血糖偏高的人早餐应当选择一些不易升高血糖的食物来吃。
早餐占全天总热量的30%，早餐要营养丰富，最好包含优质蛋白、主食和果蔬。
1.可以多选择燕麦、全麦面包等全谷物类食品，经常食用这类粗粮，不仅可以使血糖上升速度减慢，还可以减少体内的胆固醇含量。
2.可以选择蒸土豆、山药、紫薯、或者南瓜这类淀粉类食物，这些蔬菜膳食纤维更加丰富，而且也能提供较多碳水化合物，供给能量，不至让血糖飙升。
3.还可以是“粗细搭配”的杂粮饭、粗粮饭、糙米饭，如黑米饭、荞麦米饭、红豆饭、黑豆饭等等。
蛋白质
可选择牛奶、豆浆绝轿、鸡蛋等，这些食物含有丰富的蛋白质，尤其是牛奶还含有钙质，可以补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质。而且蛋、奶的 升糖指数很低，在补充营养与并团肆热量的同时，还有稳定血糖的作用。
增加果蔬的摄入
如吃一个猕猴桃，吃一小盘蔬菜都是可以的，它们能提供水溶性维生素、膳食纤维、抗氧化成分，能丰富营养，不至于让血糖飙升，也能预防低血糖。
我妈妈也是血糖高，我给她买了无糖燕麦片，还有核桃仁，牛奶粉。每天早上起来冲泡一杯，一勺牛奶粉，2个核桃仁，2勺燕麦片，用开水冲泡，盖上杯盖闷一会儿，等燕麦片软了就可以开吃了，另外再吃一个水煮蛋。这样就能保证每天早晨蛋白质的摄入，又没有糖分，还益智大脑，通肠。我妈妈吃了这个早餐，血糖控制得很好。我现在处于更年期，血糖也有点高.
所以我也学着妈妈的早餐，尽量控制住体重，提高基础代谢。吃好了以后，要在家来回走走，所谓管住嘴，迈开腿就是这个道理。既然血糖高了，在吃的方面就一定要注意，升糖指数高的食物绝对不能吃，要控制好血糖，不然引起糖尿病的并发症，那就很麻烦了，希望大家都能够控制好自己的血压，血脂，血糖。因为三高是相辅相成的，得了一高如果饮食再不控制，那就或孝离三高不远了，大家一定要注意啊，毕竟任何时候身体健康才是最重要的
另外，可以加一些坚果类食物，这类食物能提供不饱和脂肪酸的摄入，弥补矿物质种类的不足，同时它们富含膳食纤维，能拖延食物消化速度，帮助稳定血糖。
[img]血糖高的人，早晨可以吃什么食物？
在古代，糖尿病被称为“富贵病”，而到了今天，这种富贵病也大众化了。越来越多的人与之不期而遇，甚至成了终生的“好朋友”。
当然了，血糖高不一定就是糖尿病，比如说“一过性血糖高”，这多数是由于手术、感染等外在原因引起的，当诱发因素去除以后，血糖自然也就恢复到正常值了。
还有一种就是糖耐量异常，他们的血糖值在正常与糖尿病之间，也就是说，血糖有些高，但还没有达到糖尿病的高度。需要注意的是，临床发现，有一部分糖耐量异常的人是有可能发展为糖尿病人的。
什么是血糖，它的作用是什么
血糖就是血液中所含的糖，通常指的都是葡萄糖。血液里的糖主要以葡萄糖为主，其中还包括果糖和半乳糖等，由于这种糖含量很少，因此也就忽略不计了。正常人的血糖是处于动态平衡中的，穗虚胡维持较为稳定的水平。
葡萄糖随着血液被运送到身体的各个组织器官中，被吸收以后产生热量，他也是构成机体组织、酶等不可或缺的物质。而多余的葡萄糖则以糖原的形式储存在肌肉和肝脏里，还有一部分转变成脂肪，储存在脂肪组织中，如果脂肪过多了，那么人也就肥胖了。
正常情况下，人体血糖的供给、消耗、储存以及糖代谢的调节机制正常的运转，来实现血糖的动态平衡，如果有一方出了问题，那么血糖的平衡将会被打破，从而引发一系列的问题。
血糖高的人，早餐不易多吃的食物有哪些？
很多人的早餐都会选择“粥加包子”，觉得白米粥水多米少，喝了也不会有问题，但事实上，很多血糖高的人一喝粥血糖就上去了，医学研究也发现，粥并不是低糖早餐。
如果你是“粥”的忠实粉丝的话，你誉游可以试着用米饭泡水，看起来两者没有什么差异，实则不然，米饭没有粥那么熟烂，要经过胃的研磨，自然也就减缓了糖的吸收过程，避免了血糖飙升。
另外，很多人提倡喝杂粮粥，虽然说杂粮比较好，可以让肠胃多研磨消化，从而减缓了糖分的吸收，但选用杂粮也并非就是“完美无瑕”的，比如说玉米吧，本身是高血糖人的理想食物，猜拦但玉米的品种很多，其中的甜玉米中的可溶性糖含量比大米还要高，食用之后很容易把血糖“拉高”了。
除此之外，糯玉米、黑玉米以及大黄米等粗粮，都不适合血糖高的人食用。包括和粥一起搭配的包子，包子皮是由发面做的，发面进入胃里更容易消化，也就更容易使血糖升高了。而饺子皮是死面的，较难消化，血糖指数会变得平缓很多。
那么，血糖高的人，早餐吃什么食物好呢
血糖高的人，低糖杂粮才是首选，比如豆类中的赤小豆、绿豆、各种芸豆、干豌豆、干蚕豆、鹰嘴豆等等，他们都含有一半以上的淀粉，都可以代替一部分主食。如果用这类食物熬粥或焖饭，所占比例在50%左右吧，这样效果会好一些。
早餐的选择，无论是血糖高的人还是正常人，奶类都是不可或缺的，既能补钙又能提供优质的蛋白，可以选择鲜奶、奶粉以及酸奶（不加糖的调味酸奶或者果料酸奶比较好），但是奶酪、奶油、炼乳这类的食品，含脂肪比较多，尽量少吃吧。
同时也要补充足够的蛋白质，所以笔者觉得，血糖高的患者，早餐选择鸡蛋搭配牛奶比较好，另外蔬菜也不要少了，菠菜、胡萝卜、萝卜、黄瓜、芹菜等等，也是不错的选择。
总之，血糖高的朋友，不仅要吃早餐，而且要吃的合理、吃的健康，既不能只吃主食不吃辅食，也不要只吃辅食不吃主食，要做到营养膳食、合理搭配。
适合高血糖吃的菜谱
适合高血糖吃的菜谱如下：
1、主食可以吃粗粮的米饭、馒头、花卷等每餐不要超过100克，另外血糖高的患者每天可以饮用牛奶220毫升左右。
2、每天可以吃衫卜尺绿叶蔬菜比如菠菜、芹菜、韭菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等总量在500克至800克之弊慎间，均匀分配到三餐或高中食用。
如果患者摄入了过多的血糖或者患者出现了血糖过高的情况，确诊为糖尿病以后要积极的给予患者进行系统全身的治疗，要给与患者尽量以清淡饮食为主。
血糖高早餐该怎么吃？
就这么说吧，我挺推荐糖尿病人早餐和狂热健身者一样吃的。糖尿病人最忌口的就是各种糖类。而健身者的早餐食谱中碳水化合物的量也相当少。健身餐含有大量的蛋白质，脂肪，纤维素和维生素。碳水的量适中，而且使用的物质少盐少油，多以水煮为主。无形之中和糖尿病人的食谱契合。但是需要注意的时，糖尿病人尽量少吃纯淀粉类食物。
我列举一下我健身时的食谱。一天是五顿饭，下午5点钟下班之后去健身房训练3个小时。早上5点钟起床之后去晨跑20分钟。早饭是两个鸡蛋，一杯牛奶（约500ml），偶尔会用豆浆代替牛奶。然后吃大概200克水煮西兰花和紫甘蓝。用蛋黄酱或者番茄酱搭配食用。淀粉类的食物会选择水煮的土豆。
然后上午十点的时候，我会吃一个苹果和一根黄瓜。不过水果是不固定的，偶尔也会用西红柿，火龙果代替。反正这个加餐就是吃一些水果。如果愿意直接啃生菜也是可以的。中午饭选择去食堂吃，三个素菜一个肉菜。配上一碗米饭。如果吃不饱就多要一个菜磨竖孙，尽可能地不多吃米饭。
下午3点半的时候，我会选择吃点垃圾食品。比如薯片啊，酸奶啊之类的。外面卖得酸奶为了拥有甜味，会放很多糖。所以喝外面卖的酸奶和喝可乐没有任何区别。晚餐一般重复早餐的食谱。不过由于刚刚进行了3个小时的训练，体内血糖已经被消耗得七七八八了。所以会适当喝一大碗稀饭。这个食谱是我大学刚刚毕业之后就开始的。大学时期天天撸串喝酒，体重一度接近300斤。接近孙越的体型。
我爷爷有糖尿病，在医生的建议下和我一起吃健身餐。不过早餐淀粉用红薯代纤梁替。鸡蛋的量缩减到1个，牛奶缩减到200毫升。爷爷吃不惯蛋黄酱和番茄酱。所以用生抽、盐、鸡精和少许芝麻酱调了一个蘸料。除了水果和垃圾食品两餐放弃之外，中餐和晚餐和我差不多。只不过由于爷爷的运动量较低，所以晚餐如果选择喝粥，就不会吃主食了。
除此之外，老爷子睡觉少。每天早上我们爷孙俩出去跑瞎链步。往往是我慢跑，老爷子快走。路程虽然比我少，但是对于他那个年龄来说已经运动很到位了。老爷子的运动分为早中晚三趟。早上快走，下半晌会出去打打牌，下下棋。六七点的时候骑着自行车出去买点明天的菜。
后续爷爷的血糖基本上稳定了下来，餐后控制在6左右。基本上算是摆脱了糖尿病的负面影响。虽然还需要注射胰岛素，但是精神状态明显得到了改善。其实爷爷患上糖尿病是有原因的。他们那个年代物质生活很匮乏，现在生活好了之后特别喜欢吃高油盐的食物。比如腐乳肉——用豆腐乳蒸出来的肥肉。家里人也比较孝顺，老人想吃什么就做什么。天天高油盐，又不太喜欢吃水果。最后糖尿病就出来了。
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