本篇文章给大家谈谈补血的家常菜有哪些,以及贫血吃什么最好最快的补血对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
补血的菜有哪些
补血指以补血药物治疗血虚症的方法。为防止贫血,可补充富含维生素C和铁质的食物。补血的蔬菜和水果有:卷心菜,柚子,瘦猪肉,芹菜,菠菜,莲藕,番茄,葡萄,鸭蛋,炒白术,淮山药,百合,金丝瓜,冬瓜,海带,海参,胡萝卜,白萝卜,胡桃仁,黑木耳,蘑菇,羊肉,鸡肉,红枣,豆腐皮,苹果,牛肉,猪肝,鸡蛋,鱼类,豆类等。
黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝陆握卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高液族了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。龙眼肉:龙早埋庆眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
[img]备孕吃什么好这几道家常菜健脾又补血
备孕吃什么好这几道家常菜健脾又补血
备孕吃什么好这几道家常菜健脾又补血,作为备孕的妈妈们要注意饮食营养,这关系着宝宝的健康,通常吃哪些食物比较好,下面一起来聊聊,备孕吃什么好这几道家常菜健脾又补血!
备孕吃什么好这几道家常菜健脾又补血1
牛肉萝卜汤
主料:牛肉、白萝卜、香菜末。
调味:姜片、小苏打、淀粉各少量,香油、盐和鸡精适量。
做法:
1、牛肉洗干净切成片,放入碗内,接着放入小苏打、少量盐、姜末和淀粉搅拌均匀,白萝卜洗干净切成片。
2、用大火烧开,加入白萝卜煮开,煮熟后加牛肉片继续煮,再加入调味散入香菜就行啦。
作用:能辩州携增加备孕女性食欲,加快肠胃的蠕动,因为富含蛋白质和氨基酸,有健脾益肾、补血补气的功效。
肉沫烩菠菜豆腐
主料:豆腐、菠菜。
调料:植物油、盐、料酒、淀粉、大葱、姜3克。
做法:
1、将瘦肉剁成肉沫,将豆腐切成块,放到水中煮一下捞出来,再将菠菜洗干净切成段。
2、植物油放入锅中烧热,倒入葱末,在将肉沫与葱翻炒一下,放入少量的料酒,再放入豆腐和剩下的.料酒、盐和水。
3、将淀粉调湿放入锅中勾芡,让汁成稀胡样子,就能出锅了。
作用:菠菜和豆腐能补充叶酸、维生素、钙质的效果,备孕女性可以多吃。
小葱炒猪血
主料:猪血、小葱段。
调料:姜丝、料酒、盐各适量。
做法:
1、猪血洗干净,切成方块,放到开水中烫一下捞出来。
2、炒锅油烧到七成熟,放入姜丝、猪血和料酒翻炒。接着放入小葱段翻炒,根据各人口味进行调味。
作用:能健脾开胃,增加备孕妈咪的食欲,而猪血富含铁质,备孕时期要适量补血。
桂圆红枣粥
主料:米、桂圆、红枣。
调料:姜丝、白糖适量。
做法:
1、将红枣洗干净,去核,桂圆去核,剥出肉来洗干净。
2、等水烧开后放入大米,煮开后放入红枣和姜丝煮粥,粥好了再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。
作用:备孕女性需常吃保健粥,能补血安神、开胃健脾作用。
猪肝菠菜汤
主料:菠菜500克、猪肝150克、油、猪骨汤适量。
做法:
1、猪肝先用清水浸泡2个小时左右,期间需更换几次清水。
2、做猪肝前切成片,再用清水泡30分钟,洗干净。
3、猪肝放入预防煲好的猪骨头汤内,煲个30分钟作用。
4、菠菜放入锅中烫一下,去除草酸。
5、猪肝煲好后倒入适量的油,再放入菠菜即可。
6、盖上锅盖,大火煮开后便可以关火啦。
作用:菠菜和猪肝含有丰富的铁元素,能提供足够的养分,月经期间可以多吃高铁食物,能让卵子更加健康。
鲫鱼豆腐汤
主料:鲫鱼一条、豆腐200克。
调料:盐2克、白胡椒2克、料酒一勺、油、葱、姜各适量。
做法:
1、鲫鱼去磷和内脏、抹上料酒,腌制10分钟,豆腐切成小块做备用。
2、锅中放入少量的油,下鲫鱼煎到两面金黄。
3、加入适量的水,没过鲫鱼再加葱段和姜片。
4、大火烧开,烧到汤汁变白。
5、加入豆腐,转小火慢炖;小火炖到汤汁浓稠,加入迹悉少量盐和胡椒粉,再炖10分钟即可关火。
作用:豆腐和豆浆中含有大量的携伏植物蛋白,让卵巢更加结实,卵子也更健康。
备孕吃什么好这几道家常菜健脾又补血2
1、生菜:
生菜含有很多种营养成分,尤其是钙、磷、铁,可以生长骨、稳定牙齿。生菜具有清热、利尿、活血、泌乳的作用,在备孕时吃生菜有着极大的好处。
2、黄花菜:
黄花菜含有磷、铁、蛋白质、矿物质,维生素等等的营养成分,味道也很美味,特别适合做汤,在备孕时吃一些黄花菜,有利于身体的调理,就可以顺利的受孕。
3、海带:
海带含有铁元素与碘都比较多,铁是制造血细胞要重要元素,碘元素能值甲状腺激素,备孕时多吃这种蔬菜,能补充大量的营养元素,有利于身体的生长发育,防止由此引起的疾病。
4、苦瓜:
苦瓜高能量脂质,这种稀有成分是最好的减肥药物。在备孕时吃苦瓜,可以清热下火,去除身体里多余的毒素。对于调理身体非常有好处,身体调理到最佳状态时,受孕也可以提高怀孕的几率。
女人要想气色好,不妨多吃哪几道家常菜,做法简单又益气补血?
女人想要年轻漂亮,与其花大价钱买化妆品保养。还不如多益气补血,气血好了,既美丽又健康。平时我们可以多吃这两道菜,轻松帮你养气血。运樱
一、熘哗谨肝尖。
猪肝的含铁量非常高,每100克就有22.6毫克,每周吃上2-3次,对补血效果非常好。
1,猪肝切成薄片,放在流动的水下反复用手抓攥冲洗,挤出里面的血水,然后放入碗中,加料酒,食盐,五香粉,葱姜末和少许的淀粉,抓拌均匀,腌制半小时。
2,准备配菜,青红椒去籽掰块,木耳泡发撕成小朵,洋葱去皮切丝。
3,煮锅放水,大火烧开后倒入猪肝,焯水30秒后快速捞出控干。
4,平底锅放油,烧热后倒入葱姜蒜,煸炒出香味后,倒入配菜翻炒断生。
5,倒入猪肝,放生抽,蚝油,食盐,五香粉,白糖,旁芦丛香醋和料酒,大火翻炒30秒左右就可以关火了。
二、木耳炒鸡蛋。
木耳是所有食材中含铁量最高的,每100克高达185毫克,当之无愧的补血之王。
1,木耳放入水中,加一勺淀粉泡发,然后洗净撕成小朵。煮锅放水,烧开后倒入木耳,焯水两分钟然后捞出控水。
2,碗中打入两个鸡蛋,放适当的食盐,放少许的清水,充分打散。一个青椒去籽,掰成小块(搭配颜色用,没有可忽略)。
3,平底锅放油,烧热后倒入鸡蛋液,翻炒凝固后盛出来备用。
4,留锅中底油再次加热,放葱丝,蒜片炸出香味,然后倒入木耳和青椒,中大火快速翻炒一分钟,然后加入鸡蛋,放生抽,蚝油,食盐,五香粉,点几滴香油,就可以出锅了。
药补不如食补,只有饮食上我们多吃含铁高的食物,慢慢的气血就会补上来,哪怕到了四五十岁,皮肤依旧白皙细腻,很有精神头。
关于补血的家常菜有哪些和贫血吃什么最好最快的补血的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。