本篇文章给大家谈谈番茄鸡蛋汤面的做法,以及番茄鸡蛋汤面怎么做好吃窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
西红柿鸡蛋面的做法
西红柿鸡蛋面(也称番茄鸡蛋面)是一种非常伍带常见的面条做法。所需的材料较为简单,最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条。下面是我给你整理的西红柿鸡蛋面的做法。
西红柿鸡蛋面的好吃做法一、
材料
鸡蛋2个 西红柿2个 糖2茶匙 盐2茶匙 鸡精1/2茶匙
做法
1)油锅烧热
2)倒入鸡蛋
3)炒好后,盛入碗中
4)锅中再放一点油,放点葱花进去,炒出香味,倒入西红柿(我不吃葱,所以没放)
5)西红柿出汤后,加入炒好的鸡蛋
6)放入一点点点点酱油,加盐,(根据个人口味,你也可以加点糖),但是不要加水哦,翻炒几下,2分钟后关火,加鸡精。
西红柿鸡蛋面的好吃做法铅橘禅二、
材料
1.面400克,鸡蛋3个,西红柿2个
2.盐,味精,花生油
做法
1.热锅后加适量油加热至6成,将打发好槐尘的鸡蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。
2.将西红柿切小块,放入锅中,炒出汁(小宝爱吃自制的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L开水。
3.水沸腾后,放入炒好的鸡蛋,加入面条,煮2分钟,加适量盐,味精。
4.喜欢吃筋道一点的,可在加开水后,先加盐
西红柿鸡蛋面的好吃做法三、
材料
拉面150公克,茄汁汤头500㏄,肉片80公克,蕃茄1/4个,蛋1个,A.盐1/2茶匙,B.盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,太白粉1茶匙,茄汁汤头50㏄
做法
1.将面烫熟放入碗内;蛋打散成蛋液备用。
2.将450㏄的茄汁汤头加入调味料A调味后倒入面碗中。
3.另取50㏄茄汁汤头放入炒锅中,加入肉片、蕃茄及调味料B勾芡,再将蛋液徐徐倒入,待约3秒后搅匀,淋在面上即可。
西红柿鸡蛋面的好吃做法四、
材料
鸡蛋1个,西红柿1个,鸭汤适量,料酒适量,蘑菇适量,葱适量,香菜适量
做法
1.鸡蛋是先炒好的,然后炒西红柿,再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟
2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿
3.有时间的话,可以放蘑菇片(白蘑菇,凤尾菇或鲜香菇比较好),尤其是没有肉汤的话
[img]西红柿鸡蛋汤面的制作方法
将西红柿洗净,用开水烫一下,剥去皮,切片,备用;
2、鸡蛋打入碗中,用筷子充分打搅,使鸡蛋起泡;
3、锅中放油,油开后放入葱花倒入鸡蛋液,用筷子向一个方向拨动,让蛋凝成蛋花,倒出;
4、闷芦另起锅将西红柿倒入锅中炒烂,再将蛋花倒入,翻炒几下,加精盐、味精,倒入碗中;
5、将面条煮好,煮法与煮阳春面相同;
6、吃时将面捞入碗中,浇上适量的西红柿鸡蛋卤拌吃。
做法二:
材料:西红柿、鸡蛋、挂面。
食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花(懒人可省)。
做法:1、将西红柿洗净,切小块备用。
2、将少许食用油倒锅中加热,放入西红柿翻炒,直至西红柿熟透出汁。
3、往锅中加水(无需盛出西红柿),煮沸,下挂面。
4、待面快煮熟时,打入鸡蛋。
5、加入盐、味精、葱花,盛碗即食。[1]
做法三:
1、两个西红柿洗净切片,一蠢带个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味蚂档带太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法,我们可以学习一下这道菜,做给我们的家人吃,宴请宾客也可以做给我们的亲朋好友吃,我相信一定会赢得大家的一致好评的,赶快去学习一下西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃及做法吧。
番茄鸡蛋面怎么煮 番茄鸡蛋面汤面的做法
番茄鸡蛋面是很多人喜欢吃的一种面条,番茄鸡蛋面是一道家常面食,做法简单,但是营养很丰富,番茄和鸡蛋的味道很好的融合在一起。
番茄鸡蛋面怎么煮
先把西红柿开水烫后去皮,切块备用。打散鸡蛋,大蒜切末,葱花备用。锅内热油,把鸡蛋炒至八分熟,把西红柿块放入锅中炒至熟。往锅里加适量清水煮沸,把面条放进去煮至熟关火。加入适量盐、味精、香葱即可起锅食用。
番茄鸡蛋面汤面的做法
菠菜,西红柿,鸡蛋,大葱,小葱,西红柿切成小块,雹梁大葱切成葱花,小葱切末。起锅烧油,8分热时炒入加了盐的鸡蛋汁,吃面条时喜欢大的鸡蛋块,这样嚼起来有口感,盛出。起锅烧油,先放入葱花,约4秒钟闻到香味后放入西红柿翻炒,加入适量的五香粉和盐,炒出汁。将滚水加入锅内,凉水也可以,但要等待水沸比较久,所以加滚水。水量即面汤的量,所以不要太多,免得菜的味道太淡了。煮锅里煮面条,快熟时加入菠菜,锅一开就可以捞出来。放入之前做好的歼敏汤里。源改运根据自己的口味加盐,酱油,醋,鸡汁。最后滴两滴芝麻油,鲜香~最后撒上小葱末。这样就完工了,用时很短,很方便!现在的菠菜特别鲜嫩,西红柿也是鲜红欲滴,一碗面吃完,浑身好舒服!第一次发帖,请大家多指教!这样就完工了,用时很短,很方便!
西红柿的营养价值
西红柿里面是含有非常丰富的维生素、矿物质、有机酸、碳水化合物以及少量的蛋白质,我们食用是能够很好的促进消化和利尿,而且对于抑制多种细菌有很好的作用,番茄里面的维生素D可以很好的保护血管,对于治疗治疗高血压也是有很好的作用。西红柿里面含有的谷胱甘肽,对于推迟细胞衰老和增强身体的抗癌能力有很好的作用,而且西红柿里面含有的胡萝卜素也是可以很好的保护皮肤,让皮肤更加的有弹性,对于促进骨骼钙化都是有很好的效果和作用。而且也是可以帮助治疗夜盲症和眼干燥症。西红柿里面含有维生素和矿物质,对于心血管有很好的保护的作用,能够减少心脏病的发作。番茄素有很低头的抗氧化的能力,能够帮助身体清除自由基,保护我们的细胞,我们在生活中食用一些西红柿能够很好的帮助阻止癌变的过程。西红柿里面含有的维生素C,能够很好的帮助我们生津止渴,对于健胃消食、清热解毒、降低血压和凉血平肝都是有很好的作用,大家如果是属于高血压、肾脏疾病的患者就是可以多食用一些西红柿来辅助治疗,多食用一些西红柿能够帮助抗衰老,让我们的皮肤保持白皙。
哪些人不能吃西红柿
西红柿是偏寒凉的食物,西红柿虽然味道好,营养也丰富,但是不能吃太多。西红柿吃太多容易胀气和腹泻,如果肠胃不好就更要注意了,不要过量食用。西红柿不适合有急性肠炎、菌痢以及溃疡活动期的人食用。
关于番茄鸡蛋汤面的做法和番茄鸡蛋汤面怎么做好吃窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。