关于痛风高嘌呤食物列表的信息

jswto.com 发布于 2023-05-14 阅读(52)

本篇文章给大家谈谈痛风高嘌呤食物列表,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

嘌呤高的食物一览表?

高嘌呤食物 嘌呤含量150mg/100g以上

鸡精 518mg/100g

紫菜415mg/100g

鸭肝 398mg/100g

烤虾389mg/100g

鹅肝377mg/100g

香菇(干)324mg/100g

鸡肝 317mg/100g

猪肝275mg/100g

金针菇(干)218mg/100g

黄豆218mg/100g

鲅鱼215mg/100g

鸡肉208mg/100g

鸡肾(腰子)206mg/100g

鸭肾(腰子) 198mg/100g

绿豆 196mg/100g

扇贝 193mg/100g

榛蘑(干)186mg/100g

青虾 180mg/100g

鸭肉 179mg/100g

猴头菇(空模老干) 178mg/100g

鸭心 167mg/100g

黑木耳(干)166mg/100g

红小豆 156mg/100g

生蚝 153mg/100g

橙区(高尿酸血症和痛风患者尽量少吃)

中嘌呤食物 嘌呤含量50—150mg/100g

鸡胗 149mg/100g

河蟹 147mg/100g

鸡心 144mg/100g

鸭胗 144mg/100g

猪肉138mg/100g

草鱼 134mg/100g

红芸豆 126mg/100g

蚕蛹123mg/100g

黑豆 120mg/100g

羊肉 110mg/100g

牛肉 108mg/100g

黄码差花鱼 101mg/100g

基围虾 100mg/100g

银耳(干)96mg/100g

鲫鱼 91mg/100g

豌豆86mg/100g

腰果 71mg/100g

鲤鱼69mg/100g

豆腐(水) 63mg/100g

南瓜籽 61mg/100g

酱油(海鲜)58mg/100g

猴头菇(鲜)54mg/100g

面包 50mg/100g

糯米 50mg/100g

绿区(高尿酸血症和痛风患者可放心吃)

低嘌呤食物 嘌呤含量50mg/100g以下

猪血  40mg/100g

核桃 40mg/100g

大米35mg/100g

香米 34mg/100g

大葱 31mg/100g

木薯 31mg/100g

酱油(普通) 28mg/100g

面粉 26mg/100g

榛蘑(鲜)23mg/100g

四季豆 23mg/100g

小米 20mg/100g

红萝卜 13mg/100g

菠萝 12mg/100g

陈醋 12mg/100g

白萝卜 11mg/100g

菠萝 11mg/100g

甘薯 10mg/100g

柚子 8mg/100g

橘子4mg/100g

米醋 3mg/100

鸡蛋 1.4mg/100g

牛奶 0.8mg/100ml

蜂斗升蜜 0.2mg/100g

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痛风忌口的食物一览表?

痛风忌口的食物有各种高嘌呤食物和海产品等,如动物内脏:心碰春,肝,脾,肺,脑,肾等,及各种海鲜、海产品,尤其是鱼,虾,蟹,贝类海产品,以及鱼干、浓肉汤、火锅汤、发酵食物等。还要笑猛耐忌口辛辣刺激性食物及高脂肪、高热量食物。肥胖痛风患者一定要适当减肥,把体重控制在正常范围内。严格戒烟戒酒,多喝水,养成健康的生活和饮食习惯,知顷坚持正规治疗。

嘌呤高的食物一览表

高嘌呤的食物主要有:肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、大豆制品、酵母、香菇、紫菜。痛风和高尿酸血症的患者应当完全避免这些食物。

含嘌呤中等的食物 (每100g食物含嘌呤75~100mg):

1、鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;

2、肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔高嘌呤肉配蚂、鹿肉;

3、禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡;

扩展资料:

低嘌呤食物一览表:

1、主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等

2、奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)

3、蔬菜类:青菜类(鸡毛菜、白菜、卷心菜、莴笋、笕菜、芹菜、韭菜、韭黄、番茄 茄子)瓜类(黄瓜、冬瓜、南培升埋瓜、倭瓜、苦瓜、西葫芦等)萝卜(白萝卜、胡萝卜等)土豆、芋艿、甘薯、荸荠、甘蓝、橄榄菜、柿子椒、辣椒、洋葱、大蒜、蒜头、葱、姜、木耳等

4、水果类:各种鲜果及干果,果汁,果酱等

5、 饮料:淡茶、碳酸饮料(苏打水、汽水、可乐等),矿泉水、咖啡、麦乳精、巧克力、果冻等

6、 其它:各种油脂和糖类(本身虽不含嘌呤,但是应当适当选用),蜂蜜、猪血、鸡血、鸭血、海蜇、动物胶或琼脂制的点心及其调味品。

参考资料来源:人民网-低嘌呤食物一览表

参考资料笑让来源:百度百科-高嘌呤食物

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