本篇文章给大家谈谈痛风病人饮食,以及对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、痛风可以吃什么食物?
- 2、痛风可以吃的食物有哪些
- 3、痛风病人食谱一览表
- 4、痛风的人吃什么东西好?
- 5、痛风能吃什么食物一览表
- 6、痛风期间如何饮食?推荐2个食谱
痛风可以吃什么食物?
八种食物对痛风好
平时啊好多朋友总是说
程医生,你们现在医生做科普
这也不让吃那也不让吃
那能不能给大家说一说吃什么比较好?
能帮助我降尿酸呢?
今天我给大家说八种团念食物。
一:全谷类食物
通俗地讲就是没有经过深加工的食物、粗粮,你比如说高粱、玉米、红薯、小米、燕麦这些
二:新鲜蔬菜
蔬菜是碱性的,而且还有大量的维生素,像维生素C对我们降低尿酸都有好处。
深颜色的蔬菜效果更好,像菠菜这些草酸高的,吃之前我们用水焯一下,不要过度去煎、炒、烹、炸,这样蔬菜中的营养成分都流逝了。
三:水果
高糖的水果少吃一点,像苹果、橘子、香蕉、猕猴桃这些吃到对身体都有好处,但是不要榨成果汁,水果中呢膳食纤维和维生素都被破坏了,剩下的就跟糖水差不多了。
四:鱼类
痛风患者可以吃一些淡水的鱼类,清蒸啊、水煮啊都是可以的,鱼肉是有助于心脑血管健康的。
五:豆制品
痛风患者不建议吃豆类、豆芽类,但是加工后的豆腐、豆腐脑、豆花、豆皮还是能吃点,大部分的嘌呤在加工的过程中都溶解进水里流失了。豆类是高蛋白,吃一些对身体是有好处的。
六:坚果
营养丰富,维生素和矿物质含量比较高,痛风患者可以每周吃两次。七:牛奶和奶制品
营养丰富,还含有大量的钙可以修复损害的关节,补充人体必须的营养物质和维生素。
八:水
茶水就可以,果汁、饮料就不要多喝了,痛风患者多喝水可以帮助尿酸排泄,还可以降低其他三高的发生率。建议啊每天可以少量老散多次的,喝两千到三千毫升,降尿酸很有效果。
最后程医生再塌含困给大家提个醒,再好的食物我们过度地吃也不行,有可能会能量超标,就容易肥胖,所以根据我们的情况适量的去吃就可以了。
[img]痛风可以吃的食物有哪些
高尿酸血症及痛风的饮食规则,我请你一定记住!
尿酸高并不意味着只能吃低嘌呤食物,下面说的你一定要记住:亲近低嘌呤饮食,适量中嘌呤饮食,偶尔高嘌呤饮食;
低嘌呤饮食:水果、谷物类、坚果类、奶蛋类、海蜇、厅培海参、海藻等鼓励食用;
中嘌扮芦唯呤饮食:肉类、水产、豆类、适当饮用即可;
高嘌呤饮食:动物内脏、贝壳类海产品、肉类浓汤,建议避免食用;
饮食原则,如果大家还是在纠结吃什么,可以留哗哪言。
痛风病人食谱一览表
痛风病人食谱一览表
痛风病团物人食谱一览表,如今很多的年轻人都有痛风的困扰,痛风一旦发作就会让患者出现严重的疼痛感,让患者感觉到痛不欲生,痛风病人很多的食物都是不可以吃的,以下分享痛风病人食谱一览表。
痛风病人食谱一览表1
痛风必吃的六种食物
1、榴莲
痛风病人吃榴莲是有好处的,因为榴莲属于热性水果,营养很丰富,并且榴莲的嘌呤含量不高,适量的吃榴莲不会造成血尿酸升高,但是要注意不能过量吃。
2、黄瓜
黄瓜是很常见的食物,它属于碱性食物,本身含有丰富的维生素C、钾盐,可以帮助体内排泄多余的尿酸,黄瓜的吃法多样化,生吃清炒都可以。
3、芹菜
芹菜是三高人群很爱吃的食物,芹菜基本上是不含有嘌呤的,芹菜也属于碱性食物,常吃芹菜可以利水消肿清热解烦,痛风病人吃可以中和尿酸还有体内的酸性物质。
4、橘子
橘子是一种很开胃的水果,它的营养价值也是很高的,并且含有丰富的蛋白质,有机酸,维生素以及钙铁磷等,这些营养成分可以减少血栓形成,对于中和痛风的尿酸。
5、莲雾
莲雾好多人应该都吃过,它可以润肺止咳,还能清热凉血,并且它里面含有丰富的水分,经常吃可以解热宁心安神,它的利尿效果特别好。莲雾味淡,它的改善体内尿酸的代谢,稳定体内尿酸。
6、马铃薯
马铃薯属于碱性食物,痛风病人适当的吃马铃薯具有一定的缓解作用,因为碱性食物是可以中和尿酸的,并且可以减少尿酸盐结晶,非常适合痛风病人来吃。
痛风病人食谱一览表2
痛风食谱菜谱大全
1、正餐类
米(稻米、苞米、小米、檽米等)、麦(麦籽、麦子、燕麦片、乌麦、燕麦片等)、面食工艺品(精白霜、富强粉、鲜面条、棒子面、馍馍、吐司面包、曲慎枝奇饼干、生日蛋糕)、苏打饼、无盐黄油小甜点、木薯淀粉、高粱、通心粉、土豆(马铃薯)、红薯、芋头、冬粉、荸荠等。
2、奶制品
鲜牛奶、炼奶、乳酪、酸牛奶、麦乳精、婴儿奶粉、冰激凌等。
3、肉类食品与蛋类食品
生鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、猪的血、猪血、热血、鹅血等。
4、蔬菜
大白菜、包心菜、莴苣菜(青笋)、荠荠菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、莴笋、介菜叶、水瓮菜、苋菜、韭菜、西红柿、四季豆、瓜类蔬菜(丝瓜、东瓜、黄瓜
冬瓜、胡瓜、茄子等)、箩卜(包含红萝卜、萝卜条等)、洋白菜、甘蓝菜、葫芦、辣椒、圆葱、葱、蒜、大蒜、姜,黑木耳,咸菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
5、水果
苹果、香蕉苹果、大枣、黑枣、梨、芒果、桔子、橙、青柠檬、红提、石榴、桃、批杷、菠萝蜜、水蜜桃、枇杷、金柑、甜瓜、宝瓜、番木瓜、乳香瓜、蓝莓干、龙眼干。
6、饮品
天然苏打水、可口可乐、碳酸饮料、纯净水、茶,水果汁、现磨咖啡、麦乳精、朱古力、可乐果、水晶果冻等。
7、别的
西红柿酱、花生酱、苹果酱、生抽、冬瓜糖、纯蜂蜜。植物油脂类(葵瓜子、食用油、无盐黄油、鲜奶油、核桃仁、榛子仁)、薏苡仁、坚果、糖、海蜇皮、藻类、动物胶或琼脂制的小点心及调昧品。
痛风病人食谱一览表3
一、预防痛风饮食
1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼宽或敏)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。
2、戒吃高胆固醇的食物: 动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、 鱼、墨鱼
3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。
一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加。
4、戒吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。
二、宜吃的食物
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。
2、多吃固肾的食物。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。
4、苹果醋加蜜糖。
这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质(磷和钾)及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。
经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。
了解痛风患者食谱对痛风的患者来说是很重要的,能够很好的`预防疾病的发作,一定不要吃嘌呤高的食物,例如动物的肝脏,海鲜,还有就是胆固醇高的食物,在平时应该多吃一些蔬菜和水果。
痛风病人食谱一览表4
1、多吃碱性食物
碱性食物一般包括有香蕉,苹果,海带,白菜等,这些食物中的甲元素,氯元素和钠元素非常高,多服用以上这些食物可以为身体补充以上营养元素,达到维持酸碱平衡的效果,等到酸碱平衡都得到调整之后,痛风带来的症状就会有所改善。
2、多吃嘌呤含量低食物
日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,另外牛奶、鸡蛋和谷类食物也是非常不错的选择,这些食物中嘌呤含量非常低,同时含有的维生素C和纤维素含量很高,可以满足身体中所需要的营养需求,帮助调节存在的尿酸高情况,对痛风带来的疼痛症状有减轻作用。
3、多吃高钾质食物
高钾质食物主要包括有西兰花,西芹,黄瓜,番茄,樱桃等,这些食物中含有的钾质可以减少尿酸的沉淀,能够帮助尿酸排出体外,降低痛风疾病带来的危害。另外也可以控制米饭的摄入,可以帮助限制体质减到减肥和降脂的效果。
4、多喝温开水
痛风病人如果每天喝水量达到2000毫升以上,能够帮助稀释尿液,也可以加速尿液排泄,在降低尿酸水平上有特别明显的优势,另外也可以喝苏打水,苏打水可以碱化尿液,让尿液ph值得到改善,对于痛风带来的疼痛以及其他症状有很好的改善效果。
痛风的人吃什么东西好?
痛风患者要忌口嘌呤、脂肪和钠含量过高的食物,辛辣刺激的食物也要尽量避免,总之日常种挺多食物是不能吃的。
【什么是痛风】
痛风是一种嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄障碍所致的代谢性疾病。往往与食用过多高嘌呤的食物有关。
【症状】
关节红肿、发热、疼痛,痛起来就好像要撕裂了一样、如同刀割般的感受或是被什么东西咬噬一样,痛起来真的感觉要命。比较常见的就是发病于下肢关节:足背部、足跟、脚裸、膝关节,其中手指、肘部手腕处也可能会受到影响,往往是在这些部位长了痛风石。
【忌口食物】
一、动物内脏
比如说猪肝、牛肝、鸡肾等这些都是不能吃的,摄入过多会导致尿酸升高,从而引发痛风。
二、海鲜类
干贝、虾、蟹等这些日常中常见的海鲜嘌呤含量是非常高的,尤其是海鲜+啤酒,简直就是痛风患者的“金牌套餐”,一吃保准见效(痛得你嗷嗷叫),吃药起效的效果都没那么快,还有凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、牡蛎等也是不能吃的。
三、老火汤
有些人或许会很奇怪为什么痛风患者不能喝汤,尤其是老火汤,是因为这些肉经过熬煮之后,肉里面的大部分嘌呤都进入了汤里面,因此这个也是特别需要注意的,对于我们广东人来说喝汤是必不可少的,有痛风的就比较折磨了。
四、脂肪类
巧克力、蛋糕甜点、糖果等甜品;炸鸡、油条、薯条等高热量的食物摄入过多容易导致脂肪堆积,引起身体肥胖,从而可能会诱发痛风、高血压、糖尿病等慢性疾病,即使身体没有隐藏的疾病,也应该少吃这类食物。
五、钠类
腌制过的咸菜族凯虚,如兆燃酸豆角、酸萝卜这些含有比较多的亚硝酸盐,酱油、食用盐这些含钠的成分都是比较高的,所以痛风患者在日常中要清淡饮食,不要重口味。
除了上述的这些,辛辣刺激的自然是要少吃的了,可能会间接诱发病症,还有一些日常中的食物也是不能吃的,板栗、花生、豆类、竹笋、紫菜等,饮料的话酒、可乐、雪碧等。
那么多不能吃的东西,下面就来说说痛风有什么能吃的:
主食类:面条、燕麦、粗粮、小米等,这些嘌呤含量是比较低的。
蔬菜类:胡萝卜、西红柿、花菜、菠菜、生菜等,以水煮的效果最好,比较清淡。
水果类:李子、草莓、菠萝、樱桃、苹果、香蕉、木瓜等含果糖低。
其他类:如牛奶、鸡蛋。
不要小看痛风,不把痛风当回事,一旦发病痛起来的话你就怀疑人生了,所有的病都不孙乎是一天两天就有的,很多都是长时间不规律的饮食导致的,所以对于不能吃的东西,我们一定要忍住,不要贪图一时的嘴瘾而让自己的身体付出代价,那样难受的也只能是你自己,平时要多点锻炼增强自己的体质,听从医生的安排合理治疗用药,养成规律的作息时间,多喝水少熬夜,按时复诊,注重自己的身体健康。
痛风能吃什么食物一览表
痛风能吃什么陪贺食物一览表
痛风能吃什么食物一览表,痛风是一种常见的疾病,喊橡痛风常常发生于中老年人之间,是一种尿酸过高的疾病导致的症状,痛风就是因为营养过剩的原因,以下了解痛风能吃什么食物一览表。
痛风能吃什么食物一览表1
一、痛风能吃什么食物表
1、高钾质的食物
粮食作物中
以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
水果中
以香蕉含钾元素最丰富。
蔬菜中
菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、莴笋、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高及。
茶叶
夏天多喝茶也大有好处,茶叶中含钾丰富,约占茶比重的1.1%—2.3%,多喝茶既可消暑,又可补钾,一举两得。
2、多吃碱性食物
(1)强碱性食物
葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
注意事项
孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
(2)中碱性食物
蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
注意事项
孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
(3)弱碱性食物
豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
注意事项
甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。
3、多吃固肾的食物
山药、芡实、胡桃仁、白果、莲子、豇豆、金樱子、猪肾、猪肚、羊肾等。
4、多吃行气活血、舒筋活络的食物
痛风的症状到了后期就会演变成关节炎,甚至是关节畸形,所以多吃行气活血、舒筋活络的食物对缓解痛风很有好处。
行气活血、舒筋活络的食物:黑木耳、红枣、红糖、山楂、乌鸡、菠菜、葛根粉、黑米等
二、痛风病人食疗方
芦渗派 (一)、薏苡仁红枣汤
材料
薏苡仁50克,红枣5枚。
做法
1、生薏米用水浸洗。
2、将4碗水及生薏米倒入煲中。
3、最后放入红枣(去核),以文火煲45分钟后,即可饮用。
功效
有助于缓解关节疼痛。
(二)、玉米饮
材料
玉米或玉米须、根、叶100克。
做法
将玉米或玉米须、根、叶100克煎汤代茶。
功效
常饮玉米饮有助于排出尿酸。
痛风能吃什么食物一览表2
痛风能吃什么食物表
1、细粮为主:对于患有痛风的人每天的主食应该以精粮以及细粮为主,因为相对于粗粮而细粮里面的嘌呤物质会少一些,这样少摄入嘌呤食物就减少尿酸的形成,就有利于病情的.恢复。
2、低脂肪:体内的脂肪如果低一些那也有利于体内的尿酸排除,因此有效地控制脂肪的摄入控制体重也是痛风患者需要注意的,日常每天脂肪摄入量一天四十克最好,食材最好选择蒸煮方式。
3、低嘌呤:痛风患者的饮食遵循的原则就是就低嘌呤,但是很多痛风患者不知道哪些是低嘌呤食物,其实大多数的蔬菜都是低嘌呤食物,像萝卜、黄瓜、胡萝卜以及西红柿、豆角等等,这些都可以。
4、多饮水:痛风患者每天应该多喝水,这样喝水多了尿液才会多,这样对于多余的尿酸才能排出,大量的饮水可以降低体内的尿酸或者稀释尿酸,这样可以预防痛风石以及尿路结石等等疾病。
5、富含维C食物:痛风患者日常应该多吃富含维C的食物,这样维生素含量高而且漂亮少,这样非常适合痛风患者,像苦瓜、莲藕、冬瓜以及南瓜、土豆等等都是合适的。
6、碱性水果:痛风患者体内尿酸高,饮食上一方面要降低尿酸的排除,一方面可以中和尿酸,因此饮食上可以吃一些碱性的水果,这样可以起到中和的作用,像香蕉、山楂以及橘子等等。
痛风能吃什么食物一览表3
一、痛风吃什么水果
1、樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,可以促进血液循环,利于尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素,还能消除肌肉酸痛和发炎。
2、苹果
苹果是碱性水果,含较多的钾盐,又含水分,基本不含嘌呤,对于人体内的尿酸排泄有促进作用,痛风病人吃苹果很好,苹果中含有丰富的维生素C,助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸,预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素,可调节体内糖代谢,可起到预防痛风发作的作用。
3、梨子
梨子多汁多水分,基本不含嘌呤,属碱性水果,具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用,煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸,预防痛风的发作,很适合痛风病人食用。
4、葡萄
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛,葡萄是一种碱性水果,含嘌呤极少,又有较多的果汁水分,有利于痛风患者排泄血尿酸,是痛风者不容错失的水果。
5、石榴
痛风患者也可以吃些石榴,能促进尿酸排出,减少体内尿酸盐的沉积,缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感,对于改善和预防痛风很有帮助。
二、饮食注意
1、限制蛋白质的摄入
多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。
2、避免饮酒
酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。
3、少吃辣椒等调料
辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。
4、忌食火锅
这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
5、禁酒,少饮咖啡、茶、可乐
酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可乐时也不可太浓、喝得太多。
6、禁食含嘌呤高的食物
含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
痛风期间如何饮食?推荐2个食谱
痛风期间饮食
本期,我们聊一下痛风期间的饮食护理,饮食护理与用药一样重要,我们要坚持以下几个原则:
1.饮食清淡,三少一无(少盐,局轿滚少糖,少油,不辛辣);
2.绝对低嘌呤饮食,以主食,鸡蛋,牛奶和蔬菜为主,可进食少量甜度低的水果;
3.杜绝所有的肉食,酒水饮料,包括豆类,菌类的蔬菜;具体可参考第7期内容。
4.大量喝水,每2小时喝水一次,一天不少于2500-3000ml,促进尿酸排泄;除白开水外,可采用中药茶饮,利尿除湿,化瘀通络,辅助止痛。
在此原则下,我给你推荐以下2个示范食谱供参考(约1800千卡)。
食谱一:
1、早餐:鸡蛋羹1个,牛奶200ml,2两馒头1个,蒸茄子200g 630千卡
2、上午加餐:梨200g90千卡
3、午餐:西红柿鸡蛋清汤面200g 500千卡
4、下午加餐桐余:牛奶200ml 100千卡
5、晚餐:薏米大米帆芦二合米饭100g, 清炖冬瓜(搁上点香菜,大葱)200g;400千卡
6、睡前加餐:酸奶100ml 90千卡
7、水:薄荷柠檬茶(薄荷5g,柠檬2片,冲入沸水,频繁饮用)
食谱二:
1、早餐:百合薏米粥(粳米100g,百合,薏苡仁各20g)200mL 蒸南瓜200个,煮鸡蛋60g 600千卡
2、上午加餐:牛奶蒸木瓜 (牛奶100ml,木瓜半个)150 千卡
3、午餐:大米饭100g,凉拌苦瓜200g,炝炒圆白菜200g 500千卡
4、下午加餐:西红柿200g 90 千卡
5、晚餐:糊榻子200g (鸡蛋1个,西葫芦150g,面粉50g,油5g),凉拌彩椒100g,丝瓜绿茶汤(丝瓜100g,绿茶3个,大葱50g,盐2g)400 千卡
6、睡前加餐:酸奶100m l90 千卡
7、水:荷叶茯苓茶(荷叶6g,茯苓6g,加水,煎煮30分钟,过滤取汁,分次饮用)
关于痛风病人饮食和的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。