最简单微波炉蛋糕做法
[简介]
微波炉蛋糕是一款简单又美味的甜点，制作过程非常简单，只需要几个基本的材料和一个微波炉就可以完成。下面将为大家介绍一种最简单的微波炉蛋糕做法，让您能够在家中轻松制作出美味又香甜的蛋糕。
[多级标题]
1. 准备材料
2. 制作步骤
[内容详细说明]
1. 准备材料
- 2个鸡蛋
- 80克低筋面粉
- 80克细砂糖
- 40克黄油
- 30毫升牛奶
- 1/2茶匙香草精
2. 制作步骤
- 首先，准备一个容量适中的微波炉专用容器，将黄油放入其中，放入微波炉中加热，直到黄油完全融化，取出放置一旁自然冷却。
- 取一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌至糖溶解并蛋液变得浓稠。
- 将融化的黄油倒入蛋液中，继续搅拌均匀。
- 倒入牛奶和香草精，再次搅拌均匀。
- 将低筋面粉过筛，加入蛋液中，用刮刀轻轻搅拌至面粉完全融入蛋液，切忌过度搅拌。
- 将蛋糕糊倒入已经涂抹了食用油的微波炉专用容器中，将容器轻轻晃动几下，使蛋糕糊表面变平整。
- 将容器放入微波炉中，选择中火微波，设定时间为4-5分钟。根据不同的微波炉功率来调整时间，蛋糕糊熟透即可。
- 待蛋糕糊熟透后，取出放置一旁自然冷却。
- 冷却后，用刀子轻轻沿着容器内壁切除蛋糕，将蛋糕轻轻倒扣在盘子上。可根据个人口味加入适量的奶油、水果等进行装饰。
这就是最简单的微波炉蛋糕制作步骤。您可以根据个人口味，加入适量的奶油、巧克力酱、水果等进行装饰，增加口感和美感。既省时又省力的制作方法，让您在家中也能轻松享受到美味的蛋糕。快快动手，一起来制作属于自己的微波炉蛋糕吧！