本篇文章给大家谈谈上海南京东路美食攻略,以及上海南京东路特色美食小吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
上海十大人气美食
上海有什么好吃的_上海美食推荐指南?
上海的美食多种多样,不仅有当地的海派菜,还有数不尽的世界各美食。海派菜的着名美食有生煎包、小笼包、草头圈子等,德兴馆、老正兴、上海老饭店、城隍庙、云南南路、黄河路、乍浦路、七宝老街等都是上海的美食集中地。
1、生煎。上海生煎包有上百年的历史,皮酥汁浓、肉香精巧。推荐小杨生煎(黄浦区南京东路720号第一食品2楼)、飞龙生煎(虹口区四川北路2002号东泰休闲广场1楼)、丰裕生煎(卢湾区陕西南路281号)。 2、南翔小笼包。南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点,形态小巧、皮薄精致,以小竹笼蒸熟,既美味有漂亮。南翔馒头店(黄浦区豫园路85号)、五云德(虹口区河南北路377号)。 3、蟹壳黄。蟹壳黄饼色和形状类似于煮熟的蟹壳,酥、软、松、香,是茶客们喜爱的点心之一。推荐吴苑饼家(静安区延平路255号)。 4、草头圈子。草头是江浙的常见野菜,圈子是猪直肠,红烧圈子搭配生煸草头,色彩鲜亮,味道十足。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、老正兴菜馆(黄浦区福州敏明路556号)。德兴馆(陆家浜路店)4.5人均¥ 5、排骨年糕。排骨年糕是上海的独特小吃,排骨色泽金黄、酥脆鲜嫩、又糯又香。推荐鲜得来排骨年糕(黄浦区云南南路46号)、王家沙点心店(静安区南京西路805号)。 6、虾子大乌参。虾子大乌参是上海的高档宴会菜,色香味形俱全,而且有滋补的功效。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、老正兴菜馆(黄浦区福州路556号)。 7、红烧_鱼。_鱼肉质白嫩、肥美,红烧_鱼是上海的名菜,卤汁浓厚,鱼肉入口即化,咸中带甜。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、廊亦舫酒楼(陆家嘴西路168号正大广场5楼近陆家嘴环路西南角)。 8、响油鳝糊。响油鳝糊是上海菜浓油赤酱的代表,鳝肉鲜美、香味浓郁,以六宴拿穗、七月间的黄鳝最受欢迎。推荐沈大成(黄浦区南京东路636号)、上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)。 9、八宝辣酱。八宝辣酱由炒辣酱改良而来。用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成,辣鲜略甜。推荐老克勒上海菜(黄浦区南京东路299号宏伊国际广场3楼)、上海老饭店(上海市晌卜黄浦区福佑路242号)。 10、上海面条。上海的面条汤清味鲜,清淡爽口,选料讲究,与北方面条的风味很不相同。推荐阿娘面(卢湾区思南路36号)、德兴面馆(上海浦东新区德平路1094号)。
更多关于上海十大人气美食?,进入:查看更多内容
上海南京路步行街有哪些有名的小吃?
泰康的零卖饼干、新雅的粤菜和广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房雹亩的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕、三阳和邵万生的南货、第一食品源郑森公司商品一应俱全,很多店至今还是上海人自己办年货的必选。旅游人士美食爱好者的天堂。
如果逛南京路步行街要享受美食的话,不妨到附近的云南路美食街或是南京西路的吴江路,也可以去南京东路外滩口的和平饭店。
扩展资料:
相关延伸:南京路步行街的特产:
1、老大房:最有特色的是熏鱼和鲜肉月饼。熏鱼外面的糖酱,是用祖传秘方配制而成。鲜肉月饼采用的是精丛谨制肉酱,经260℃高温烘烤而成。
2、邵万生:专营自产自销宁绍风味糟醉食品,特产有醉泥螺和醉蟹。
3、蔡同德:初创时属前店后工场性质,前面是店堂出售丸、散、膏、丹、胶、露、药酒和配方,后边是煎熬驴皮、龟版、虎骨、鹿骨等胶剂和自制各类膏、药酒工场,以自产虎骨木瓜酒和洞天长春膏见长,成为沪上四大国药号之一。
4、沈大成:集点心与风味小吃之大成,故取店名沈大成,其中以糕团著称。
5、张小泉:张小泉剪刀剪绸不带丝,剪布干净利落,其剪刀头片上还刻有图案。
6、朵云轩:经营中国书画及其相关的文房四宝,特产木版水印复制艺术。
7、吴良材:茂昌和吴良材为同一类型的老字号,专营各式眼镜。
参考资料来源:百度百科-南京路
参考资料来源:百度百科-南京路步行街
[img]如何找到地道的上海美食?
作为海派文化的诞生地—上海,海派美食更是比比皆是,生煎、红烧肉、白斩鸡……想必已耳熟能详,跟随美食家沈嘉禄继续美食探寻之旅。
第一名:老兴鲜餐厅
第二名:瑞泰和江南宴
第三名:和记小菜
第四名:申品荟
第念谨喊五名:申阿婆·上海菜
第六名:萃玉华庭·本帮融合菜
第七名:御延公馆
第八名:小隆台
今天咱给大家介绍几款上海本地人爱吃的地道土菜,码住收藏,有机会一定要去吃!
第一名:老兴鲜餐厅
评分:5.0
地点:静安区凤阳路545号魔贸商场二楼
推荐菜:带骨鸡丁炒八宝辣酱、秘制熏东海小白鲳
人均消费:250元
第二名:瑞泰和江南宴
评分:5.0
地点:静安区北京西路1718号静安星座电梯4楼
推荐菜:荷塘月色、手拆满膏蟹配黑松露炒饭
人均消费:198元
第三名:和记小菜
评分仔野:4.9
地点:黄浦区打浦路1号金玉兰广场3楼
推荐菜:招牌红烧肉、黑胡椒牛籽粒
人均消费:120元
第四名晌芹:申品荟
评分:4.8
地点:静安区常熟路83号神州商务大厦3楼
[可R]推荐菜:红烧肉、四喜烤麸
人均消费:161元
第五名:申阿婆·上海菜
评分:4.8
地点:闵行区吴宝路21号
推荐菜:黄金荣大鱼头、火焰香橙牛籽粒
人均消费:90元
第六名:萃玉华庭·本帮融合菜
评分:4.8
地点:长宁区凯旋路1295号1层
推荐菜:爆汁松露鸡、松鼠桂鱼
人均消费:96元
第七名:御延公馆
评分:4.6
地点:黄浦区南京东路299号宏伊广场六楼
推荐菜:玻璃脆皮乳鸭、土豆色拉
人均消费:145元
第八名:小隆台
评分:4.5
地点:徐汇区裕德路111号南洋广场2楼
推荐菜:莎蒜豆面、毛血旺
人均消费:148元
特色小吃
1️⃣生煎: #大壶春 (多家店)、 #小杨生煎 (多家分店)、 #阿德生煎(龙华店)。
2️⃣小笼: #莱莱小笼 、 #富春小笼 (愚园路650号)。
3️⃣锅贴: #大王锅贴 (龙茗路1078号)、 #宏玉坊
4️⃣葱油饼:提篮桥老摊头葱油饼1号(大连路553号,初五开门)
5️⃣油墩子:上海大街小巷的犄角旮旯里找一找哦。
6️⃣ #虹口糕团 :多家分店(初一-初五提前关店)
小贴士
1️⃣一些本帮菜小馆服务一般,但味道很好。
2️⃣莫要觉得上海阿姨脾气不好哦,可能只是习惯嗓门大。
3️⃣到 #上海迪士尼度假区 游玩要空出一天时间。
4️⃣上海的交通非常方便,地铁四通八达,记得提前下载Metro大都会。
上海美食的特点:
主要就是指口味清淡之余,又带有浓郁的西餐口感。另外需要特别注意的是,上海菜这种美食特色不同于广东菜的单纯清淡,那是因为上海这座城市在近代以来和外国美食文化交融更多。
关于上海南京东路美食攻略和上海南京东路特色美食小吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。