电饭锅蛋糕最简单做法
简介：
电饭锅蛋糕是一种简单而美味的甜点，只需要几个基本的食材和一个电饭锅就可以制作出香甜可口的蛋糕。无需烤箱和复杂的工具，适合初学者和没有烤箱的人士。
多级标题：
一、准备材料
二、制作过程
1. 准备蛋糕面糊
2. 烹饪蛋糕
3. 取出蛋糕
三、装饰与享用
内容详细说明：
一、准备材料
- 鸡蛋3个
- 细砂糖100克
- 低筋面粉100克
- 牛奶40毫升
- 黄油适量
二、制作过程
1. 准备蛋糕面糊
- 将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖溶解。
- 加入低筋面粉和牛奶，继续搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。
- 将黄油融化后倒入面糊中，搅拌均匀。
2. 烹饪蛋糕
- 将电饭锅内胆涂上一层黄油，防止蛋糕粘连。
- 将蛋糕面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻晃动一下，确保面糊平均分布。
- 关上电饭锅盖，将电饭锅插电，设定“煮饭”模式，时间约为40分钟。
3. 取出蛋糕
- 在煮煎过程中，可以通过电饭锅盖上的玻璃窗观察蛋糕的状态。
- 当蛋糕表面变得金黄并且可以用牙签插入蛋糕中央时，表示蛋糕已经熟了。
- 关掉电饭锅电源，取出蛋糕，用刀子将蛋糕与电饭锅内胆分离。
三、装饰与享用
- 蛋糕可以单独食用，也可以装饰。可以在蛋糕表面撒上糖粉、奶油、鲜果等，根据个人口味选择。
- 等蛋糕完全冷却后，即可切成块状食用。
这就是电饭锅蛋糕的最简单制作方法了。无需烤箱和复杂的工具，只需要基本的食材和电饭锅，就能制作出鲜香可口的蛋糕。无论是作为下午茶点心还是家庭聚餐的甜品，都能给予您与家人朋友们不一样的惊喜。赶快动手试试吧！