本篇文章给大家谈谈胃病食疗菜谱大全，以及胃病食疗菜谱大全图对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、胃炎的养胃食谱
- 2、对胃好的菜谱
- 3、有哪些胃病养生食疗法？
- 4、胃病病人的一周菜谱有哪些制作方法
胃炎的养胃食谱
胃炎是现代人最为常见的一种肠胃病，这需要引起我们的重视。下面我带你了解胃炎的养胃食谱，希望对你有帮助!
胃炎的养胃食谱
1、胃炎的养胃粥
1.1、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
1.2、鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食用。
1.3、红枣枸杞粥
红枣、枸杞、粳米适量,煮粥每日服用一次。症见胃脘隐隐作痛、疲倦乏力、手足心热、口干舌红、少苔或无苔者。胃炎吃什么粥好呢?不妨试下红枣枸杞粥吧。
1.4、良姜粥
高良姜(又称洋姜)15g研末,粳米100g,高良姜加水2000ml煎至1500ml,去渣下米煮粥。适用于脾胃虚寒型的慢性胃炎,症见疲倦乏力、上腹隐痛、食后饱胀、嗳气、大便溏薄及舌质淡胖者。还在纠结于胃炎吃什么粥好吗?良姜粥值得一试。
2、胃炎的养胃汤
2.1、果蔻乌鸡煲
乌骨鸡1只(大约500克)、去除毛和内脏后洗净罩配吵;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内、用牙签封好切口、加水适量煲熟、调味服食。卖铅此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效、无论是感受寒邪所致的胃病、还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
2.2、玉竹山药鸽肉汤
玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60 分物侍钟,肉熟烂后饮汤食肉。随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
2.3、子仁汤
桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。将桂圆去壳后洗净,松子仁洗净,两者共入锅中,加水适量,用中火烧开,改用文火煮10分钟,加白糖,过约10秒钟关火即成。
因为桂圆肉具有补脾益胃、养血安神和益心补气的作用,而松子仁可以滋阴熄风、润肺。因此如果两者共食,就更能起到养胃滋补的作用。
3、胃炎的养胃茶
3.1、桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。
3.2、淮山蜂蜜煎
淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
这款茶饮具有健脾消食的功效。用于那些脾胃虚弱,运化不健导致的食积不化、食欲不振等现象。
以上就是我今天为大家讲解的胃炎食疗的方法。而为了治疗好胃炎疾病，患者需要注意日常的饮食禁忌。接下来我就为您讲解。
养胃的方法
饮食调养
胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜，一定要做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情。
保暖护养
天凉以后，昼夜温差变化比较大，患有胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时的增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥，以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病。
运动健养
肠胃病人要结合自己的身体体征，加强适度的运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发，从而促进身心健康。
平心静养
胃病发生与发展，与人的情绪、心态有着密切的关系。因此，要讲究心理卫生，保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，一定要注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
忌嘴保养
胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘的食物，更不要暴饮暴食，要戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用的方法，最好是在饭后服用，以避免刺激胃粘膜而导致病情恶化。
对胃好的菜谱
对胃好的菜谱
对胃好的菜谱，出现胃病以后是一件很麻烦的事情，现在人的生活压力大,工作都非常忙,很难能够规律的去吃一日三餐,所以大多数人都或多或少的受着胃病的困扰。下面看对胃好的菜谱。
对胃好的菜谱1
1、健脾益胃菜： 存在面色无华、手足不温等脾胃阳虚的患者，可适量食用马齿苋、山药、土豆、芋头、莲子、芡实、胡萝卜等菜品，可以温补脾胃，利于养胃；
2、益气和胃菜： 南瓜、羊肉、牛肉、白萝卜等均属于温热性食物，适量食用这类食物制成的菜品，有助于补中益气，达到益气和胃的功效，适合体质虚寒、胃寒气虚的人群食用。但牛肉、羊肉属于发物，如果身体状态不佳，需要在医生指导下食用；
3、健胃理气菜： 肠胃不冲昌适还可能与气血不通有关，而萝卜、香椿、香菜、木耳等菜品，具有健脾理气的功效，适量食用有助于消食导滞，利于养胃；
4、其他： 现代医学观点认为黄瓜、菠菜，以及芹菜、卷心菜、油菜等蔬菜中含有较多的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，适量食用可促进润肠通便，减少代谢产物蓄积，从而有利于养胃。
均衡食用以上菜品有助于养胃，但是食物并不具有治疗疾病的作用。因此存在胃肠病变的患者在调整饮食的同时，还应该遵医嘱服用相应的药物治疗。
1、小米粥是属于营养丰富的饮食，患有胃病的人非常适合吃小米粥，小米粥不仅口感好，其功效与作用也非常的强大。胃病患者吃小米粥不仅能够增强胃肠道的活力，同时也能够调理胃肠道疾病。
2、南瓜粥的口感软糯可口，患有胃病的患者吃南瓜粥就非常的适合。在平常的生活当中一定要饮食合理，不能不吃早饭。
3、山药排骨汤是非常营养的汤品，患有胃病期间吃山药排骨汤不仅能够补充身体所需，还有调理胃肠道的功能和作用。
4、患有胃病的患者可以喝绿豆肚条汤，绿豆肚条汤非常的营养而且又很滋补，患有胃病期间一定要多喝糖品调养，这样才有利于病情的恢复和好转。
以上就是胃病患者适合吃的4种食谱，患有胃病后一定要做好饮食的调控，不能暴饮暴食要合理饮食。要以清淡和易消化的饮食为主，要多吃新鲜的蔬菜水果，新鲜的蔬果对于病情的恢复和好转都是有极大帮助。胃病是属于身心共患疾病，在平常的生活当中不仅要做好饮食的调节，还需薯档要调节心情放松心态，不要有紧张压抑的情绪。
对胃好的菜谱2
养胃的食物有哪些
一、包心菜
1:包心菜的作用有很多，是一种非常好的养胃食物。日常多吃包心菜，能够有效的达到健脾养胃、消肿利尿、清热解毒的作用，摈弃对于那些睡眠质量不佳、咽喉肿痛等等情况也有着很好的治疗效果。
这主要是由于包心菜中含有散手扒大量的维生素C，这对于止痛以及促进溃疡进行恢复健康有着很好的作用。卷心菜中含有大量的抗氧化成分，能够有效的提高身体的免疫力。并且包心菜中含有大量的营养物质，除了维生素C之外。
还含有钾元素、维生素k、维生素U等等，这些物质对于保护细胞，提高身体免疫力，治疗各种疾病等等有着很好的效果。
二、牛奶
牛奶性平，对于调养脾胃还有肺部具有很好的作用。日常生活中多服用一些牛奶，能够有效的调养肺部和胃部，并且湿润大肠，避免出现便秘的情况。如果出现胃痛以及便秘、溃疡等等情况，那么可以适当的和一些牛奶，但是如果有拉肚子以及脾虚的患者，最好别吃。
三、核桃
核桃中有一半是属于脂肪，其中大部分都是属于不饱和脂肪酸。日常多吃核桃，能够有效的降低身体中的胆固醇，对于预防高血压等等慢性疾病有着很好的作用。同时，核桃中也含有丰富的磷脂以及维生素E，这两种物质能够有效的增强细胞之中的活性，对于增加食欲以及造血功能有着重要的作用，是一种非常有效的养胃的食物。
四、菠菜
1:菠菜具有帮助肠胃、养肝护肝以及治疗便秘的作用。中医方面认为，菠菜能够有效的促进胃中胰腺的分泌，对于增加患者的食欲、帮助消化有着很好的作用。菠菜中含有大量的纤维素，这种物质能够有效的促进身体中肠胃进行蠕动，利于排便。
不过需要注意的是，菠菜中含有的草酸比较多，这种物质会影响我们身体对于钙质的吸收。所以日常在吃菠菜的时候，最好避免和豆腐、紫菜这些含有大量钙质的食物一起服用。也可以将菠菜放入开水中焯一遍，这样也是有助于去除草酸的。
五、红薯
1:红薯对于保健我们身体的五脏六腑具有很好的作用，不仅能够养胃，同时还能够清理肠胃，帮助身体减肥。很多人在吃完红薯之后都会出现放屁的情况，这是一种正常的症状，因为肠道蠕动所导致的。并且这种食物还是和糖尿病患者服用，效果也很不错。
六、南瓜
经常服用南瓜，不仅能够达到补中益气的目的，同时还能够有效的杀菌止疼。南瓜之中含有大量的.果胶，这种物质能够有效的吸附众多的细菌以及有毒物质，然后一起排出体外。除了排毒作用之外，果胶还能够有效的保护肠胃避免受到刺激，还能够有效的减少溃疡的情况呢。
七、患有胃病的人群在不断
的增加，胃病严重影响了我们的生活、工作和学习，并且令患者感觉非常的痛苦。想要有效的治疗胃病，那么食疗就是一个非常不错的选择。
对胃好的菜谱3
三个养生偏方助你养胃
一、养胃茶疗法
茶疗在调理胃病方面有其独特的优势。采取“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的方法，调节患者的体质，并根据“通则不痛”的原理以理气、活血、和胃、止痛，达到治根的目的。俗语说“胃病三分治、七分养”，茶疗，即是调理脾胃最便捷的方式之一。
茶疗温和持久，古老的中医，很早就有“茶为万病之药”之说。茶疗除了具备茶的一般健康功能外，还有自己独特的药养功效。有针对性选用各种茶材，能起到很好的调理治疗的效果。
茶疗具备其他药物的功效，但异于药物，特别在改善体质，治疗小病，慢性病，预防重大疾病方面有它的优势。用中药材料萃取配制而成的药茶，取代日常茶饮，可以直接作用于病变部位，茶疗也是源自中医理论的，它的保健机理同其他中药类似。
茶疗就是通过饮茶来调理身体，或治疗相关病症。在茶饮中添加不同的通过生物萃取的药材，泡制出一杯适合相应病症的、带着清香的药茶，帮你消减痛楚、强身健体、保持活力，不需花费太多时间就能达到养生保健的效果。
(粗盐、细盐或精盐均可)先用开水冲调，待食盐溶化后再加入少许冷开水，使之成为：“温盐汤”即可饮服。
二、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗(约400至500克)，将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
三、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒
很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片”。
“姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病，十几年来不能沾米饭。和一个搞中医的朋友谈起，他推荐了一个方法，就是经常食用 “姜丝大蒜片”，长期坚持，对身体十分有益。
这是因为生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。孔子就主张：“每食不撤姜。”民间则有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。“每天三片姜，不劳医生开处方”更是被人们所熟知。
[img]有哪些胃病养生食疗法？
随社会发展和工作压力等各方面原因，让那些不堪重负的身体亮起了红灯。其中胃病就是最为常见的一种疾病，也是最容易被人们忽视的一握昌种疾病。然而养生保健也被许多人所接受，其中各种养生食疗法也层出不穷。但是胃病治疗不是一两天就能出效果，是一个长期的过程。食疗就是胃病最好的医治方法，小面就由小编来为大家介绍一些胃病食疗法。
春季宜吃清清淡淡、温和适口的菜肴，清淡是保胃战的关键武器。
素炒青豆莲藕
这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
养胃原理
青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。
莲藕：秋季正是鲜藕应市之时，其除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医” 之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻之功效。
南瓜火腿
简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。
养胃原理
南瓜：排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、答腔胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。
上面介绍的两种食疗就非常有助于胃病的调理，青豆、南瓜、火腿都是我们日常生活中最为常见的菜肴。因此这些食谱并不难清皮衫见，所以小编希望为了有个健康的胃，为了家人的健康能够做出这些美味的养胃菜肴。
胃病病人的一周菜谱有哪些制作方法
对于胃病病人来说，除了需要好的医疗环境的治疗外，还有好的饮食安排也是十分的重要的，你知道有哪些胃病的食谱的制作方法和诀窍吗》以下是我为你整理的胃病病人的一周菜谱，希望能帮到你。
胃病病人的一周菜谱
周一
早餐：铁棍山药黑芝麻粥，花卷
午餐：米饭，醋椒土豆丝，红薯栗子排骨汤，什锦炒白菜
晚餐：胡萝卜粥，或者米饭，肚片包菜汤
早餐粥有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，且易消化，不会多肠胃产生负担。
中餐：红薯栗子排骨汤益气补脾、健胃之效，醋椒土豆丝开胃且助消化。
晚餐：粥能健脾养胃，汤能补虚止痛，适合脾胃虚弱之人食用。
周二
早餐：圆白菜粳米悄扮粥，全麦面包，盐水花生米
午餐：米饭，包子(猪肉白菜馅)，牛蒡山药鸡汤
晚餐：汤面，黄瓜拌豆皮
加餐：樱桃
早餐：白菜对胃病有很好的食疗功效，若粥不够，可吃1~2片全麦面包，有和好的饱腹之效。
中餐：午餐有增强免疫力，补中益气，健脾养胃，补充微量元素的功效。
晚餐：晚餐易消化，黄瓜拌豆皮是慢性胃病患者的养胃食疗之一。
樱桃味甘、酸，性微温，有健脾益气、温中养胃的功效。
周三
早餐：干姜粳米粥，水煮蛋，素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜塌世、豆腐丝/豆芽)。
中餐：紫薯米饭，猪肚汤，鸡蛋羹，绿叶菜
晚餐：米饭，包菜炒肉丝，茄子
早餐粥养胃易消化，小菜开胃能增进食欲。
午餐：午餐助消化，汤对于胃病患者有很好的食疗功效，蔬菜能很好的补充维生素。
晚餐：易消化有增进食欲，助消化，预防便秘的好处。
周四
早餐：茯苓山药包子，小米粥
中餐：米饭，姜丝鲢鱼豆腐汤，丝瓜炒花菜
晚餐：馄饨
附加餐：鸡蛋煎饼/芝麻酱花卷煮鸡蛋1个
早餐益脾补心，口感甚佳。
午餐有健脾补气、温中暖胃之功效，适合脾胃虚弱，消化功能不强的患者食用。
晚餐易消化，且能很好的补充能量。
周五
早餐：红豆薏米粥，拌海带白菜丝，肉包，茶叶蛋
中餐：米饭，清蒸鳜鱼，猪肚烧姜附
晚餐：面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿)
早餐易消化，营养丰富;午餐增进食欲且养胃;晚餐清淡易消化，不会造成肠胃负担。
周六
早餐：杂粮粥，凉拌海白菜，花生米
中餐：米饭，土豆烧牛肉，香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤
晚餐：燕麦南瓜粥，白菜炖豆腐
周日
早餐：蒸鸡蛋，馒头
中餐：米饭，木须肉，白术猪肚粥
晚餐：神曲粥，四宝蔬菜汤
预防胃病的九大注意事项
一、注意劳累过度：
过度劳累会引起胃肠供血不足、胃黏膜分泌失调，也会导致各种胃病的发生。
二、注意不能滥用西药：
不少西药对胃都有较大刺激，久服会损伤胃黏膜，导致糜烂性胃炎、出血性胃炎以及胃溃疡的发生。一些解热镇痛药(如阿斯匹林、保泰松、消炎痛等)、激素类药(如强的松、地塞米松等)、抗菌药(如红霉素等)，在服用时要严格遵照医嘱，谨慎使用。
三、 注意讲究卫生：
现已证实，幽门螺杆菌是导致胃炎、胃溃疡和胃癌的元凶，它可以通过餐具、牙具、接吻等传染。因此，讲究卫生、不混用他人的餐具和牙具可以预防幽门螺杆菌感染，防止各启衫灶种胃病的发生。
四、注意不宜长期大量饮用浓茶咖啡：
大量饮用浓茶或咖啡浓茶和咖啡都可通过神经反射以及直接影响使胃黏膜出血、分泌功能失调、黏膜屏障破坏，从而促进胃溃疡发生。
五、注意合理饮食：
饮食不均饥饿时胃中空空，胃黏膜分泌的胃酸和胃蛋白酶对胃壁会造成不良刺激;暴饮暴食则会使胃壁过度扩张，使食物在胃中停留时间过长，这也会对胃造成很大的伤害。
六、注意饮食速度：
细嚼慢咽有利于食物的消化，细嚼慢咽时唾液分泌增多，又有保护胃粘膜的作用。如果进食时狼吞虎咽，食物未经充分咀嚼，势必增加胃肠的负担。
七、注意睡前进食量：
睡前进食过多不仅会影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌，容易诱发胃溃疡。
八、注意不要使精神长期处于焦虑紧张：
长期精神紧张，会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃肠功能紊乱、胃黏膜血管收缩、胃酸和胃蛋白酶分泌过多。从而导致胃炎和胃溃疡的发生。
九、注意嗜烟成癖：
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