牛奶蛋糕简单的家常做法
简介：
牛奶蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，它有着绵软香甜的口感，经典的味道让人回味无穷。如果你想在家里制作一款美味的牛奶蛋糕，不妨试试下面的简单家常做法。
多级标题：
1. 准备材料：
1.1. 牛奶：250毫升
1.2. 鸡蛋：3个
1.3. 低筋面粉：150克
1.4. 细砂糖：100克
1.5. 黄油：50克
1.6. 泡打粉：1小勺
1.7. 香草精：适量
2. 制作步骤：
2.1. 准备一个大碗，将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2.2. 在鸡蛋和糖的混合液中加入牛奶，继续搅拌均匀。
2.3. 倒入低筋面粉和泡打粉，用刮刀轻轻翻拌，直到面糊变得顺滑。
2.4. 将黄油融化，倒入面糊中搅拌均匀。
2.5. 最后加入适量的香草精，搅拌均匀。
3. 烘焙：
3.1. 预热烤箱至180摄氏度。
3.2. 将准备好的面糊倒入蛋糕模具中，平摊表面。
3.3. 放入预热好的烤箱，烤约25-30分钟。
3.4. 使用牙签插入蛋糕中心，如果牙签插出来没有湿粘物，则表示牛奶蛋糕烤好了。
3.5. 将烤好的蛋糕取出，放在冷却架上待凉。
内容详细说明：
牛奶蛋糕的制作非常简单，只需准备好所需材料并按照指定的步骤执行即可。首先，我们需要准备牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、黄油、泡打粉和香草精这些材料。确保所有材料都已量好备用。
在制作过程中，我们需要将鸡蛋和糖混合在一起，搅拌均匀。然后加入牛奶继续搅拌。接着将低筋面粉和泡打粉一起加入，用刮刀轻轻翻拌，直至面糊变得顺滑。最后加入融化的黄油和香草精，再次搅拌均匀。
在完成面糊的制作后，我们将其倒入预先准备好的蛋糕模具中，平摊表面。然后将模具放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟。在烤制的过程中，我们可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签插出来没有湿粘物，表示蛋糕已经烤好。将烤好的蛋糕取出，放在冷却架上待凉。
现在，一款美味的牛奶蛋糕就做好了！它的香甜味道和绵软口感将让你感受到无限的满足和享受。不论是搭配一杯热咖啡还是当作下午茶的点心，牛奶蛋糕都是家庭聚会或朋友聚会的绝佳选择。快来尝试制作属于自己的牛奶蛋糕吧！