简介：蛋糕是一种美味的甜点，制作简单且口感丰富。本文将介绍一种简易蛋糕制作的方法，希望能给您带来一些灵感。
一、材料准备
在制作蛋糕之前，我们需要准备以下材料：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉、香草精等。
二、蛋糕制作步骤
1. 将面粉、白糖、发酵粉混合在一个大碗中，搅拌均匀。
2. 在另一个容器中，打入鸡蛋，加入适量的牛奶和香草精，搅拌均匀。
3. 将步骤1中的粉料逐渐加入到步骤2的鸡蛋混合物中，搅拌均匀，直至无颗粒状物质。
4. 加入融化的黄油，再次搅拌均匀。
5. 将蛋糕糊倒入已经预热好的烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中烘烤约30分钟，直至蛋糕表面呈金黄色。
6. 将烤好的蛋糕取出，放凉后即可食用。
三、蛋糕装饰
蛋糕制作完成后，我们可以根据个人喜好进行装饰。常见的装饰方式有：撒上糖粉、涂抹奶油、放上水果等。装饰可以增加蛋糕的美观度，也可以增添口感和风味。
四、一些小贴士
1. 面粉一定要过筛，以免出现颗粒状物质。
2. 搅拌过程中要轻柔，以免过度搅拌导致蛋糕变硬。
3. 烤箱温度和时间可以根据自家烤箱的特性进行微调，确保烤出的蛋糕松软可口。
4. 蛋糕装饰时可以根据个人喜好和场合需要进行选择，创造出属于自己的特色蛋糕。
经过以上步骤，一个简易蛋糕就完成了。制作蛋糕可以是一项有趣的活动，不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以与亲朋好友分享快乐。不妨尝试一下，亲手制作一款美味的蛋糕吧！