本篇文章给大家谈谈布袋饼的制作方法,以及布袋饼的制作方法视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
布袋馍的做法
做法
1、准备一份面团,前物普通的,发酵的,酥皮的都可以。家里材料不全,我就用了最普通的面团
2、将面团分成若干个小面团,再将小面团压扁,在表面抹一层色拉油,再对折,压紧边缘可做成椭圆形或是长方形
3、放入烤盘,150度烤15分钟,考成中心鼓起即可
4、将烤熟的饼剪一开口,即成布袋饼
5、可以夹入任意你喜欢的材料,可以搭配你喜欢的任何酱料
6、我加的是猪排,蔬菜有生菜叶,西红柿片,洋葱圈,黄瓜片,还可以将煮熟的鸡蛋切片夹入其中。先在布袋饼内抹一层沙拉酱,郑蠢再加入其他材料。除了猪排还可以加入鲜虾搭配蔬菜,比如黄瓜肉丁,酱爆肉丁,甚至可以加入水果,酱料除了慧丛液沙拉酱,还可以加入甜面酱,辣椒酱
[img]布袋饼怎么做
布袋饼的做法
1.头一天晚上就发酵上的面团,发了不少,拍脊模取了300g出来烙饼;
2.在案板上撒上面粉,把面团取出来,排气,袭缓搓揉下;
3.这是搓揉好的面团,不用松弛和静置;
4.一共可以分6个纪子,然后把它像擀饺子皮那样团成圆团,按平;
5.然后擀成圆饼状,不要太厚了;
6.平底锅第一个要稍微薄薄的抹层油,锅要用小火;
7.开始起小包了,这会可以翻面;
8.看到了,翻过来是这样的,呵呵,另外一面也是这样,在烙的同时,拿锅铲可以在面饼上来回的轻轻按压是野敬为了让它鼓包;
9.最后的样子就是这样,全鼓了,当然也有半鼓的,这样就熟了;
10.然后煎好鸡蛋,鸡蛋里可以稍微放一些盐;
11.把布袋分开,嘿嘿;
12.把鸡蛋和生菜叶子放里面,OK;
13.可以开动了,嘿嘿。
布袋馍怎么蒸
把做好的面胚放入蒸屉,使用大火蒸10分钟即可。方法如下:
准备材料:面粉 320g、酵母 适量,清水 适量。
辅料:根据喜欢准备夹入布袋馍中的食材。
1、第一步面粉,酵母,水放一起,用手不断搓揉成一块面团,静扮告置30分钟。
2、30分钟后分成大小均匀的小剂子,用手揉圆,继续静置15分钟。
3、把剂子用手按扁,做成布袋的形状,放入蒸屉里。
4、全部放厅察明入蒸屉后,使用没蚂大火蒸10分钟,耐心等待即可。
5、时间到后取出,布袋馍里加入需要添加的食材,做好了。
布袋馍是怎么蒸的
准备材料:西红柿、洋葱、黄瓜,面团、里脊肉、生菜、料酒、胡椒粉、盐、面粉、鸡蛋。
1、西红柿、洋葱、黄瓜切片,鸡蛋打碎旅拆搅拌均匀,放置备用。
2、将揉好的面团捏分成数个小面团。
3、把圆团按平,做出布袋的形状。
4、将折好的派闹馍放入笼屉中蒸熟。
5、将蒸熟的馍取出,剪一拆羡枣开口,即成布袋馍。
6、夹入准备好的材料,搭配酱料即可食用。
布袋馍怎么做?
在制作旦袭布袋馍的时候需要准备好300克普通面粉,适量的泡打粉,150克水,30克白糖,适量的酵母和色拉油。将面团材料混合在一起,然后一点一点往盆中加入水,使面粉能够揉成一个人软硬适中的面团,接着盖上保鲜膜或者是湿布醒一段时间,使面团能够完全发酵。销迟旁接着将大面团分成一个个小面团,用擀面杖擀平,然后放入蒸笼中蒸熟。中间记得留下一些空隙,避免面片粘在一起。如果大家想要吃酥皮的,就准备一些蛋液和面包糠。

先将布袋馍的表面裹上鸡蛋液和面包糠,然后放入油锅中炸一下就可以了。然后准备好生菜叶,西红柿,洋葱圈,黄瓜片,料酒,胡椒粉,盐,将这些食材都放入油锅中炸一下。如果不想要吃太油的,就放在烤盘上,然后使用150度烘烤大概15分钟的时间。做好之后在布袋馍的里面刷上一层黄豆酱或者是其他的酱料,然后将食材撒上胡椒粉和盐,搅拌之后也加进去。当然大家也可以根据个人的喜好选择一些食材,比如说鱼丸,猪排,土豆,金针菇之类的加进去,这样吃起来口感也会更加亏橡好。

关于布袋饼的制作方法和布袋饼的制作方法视频的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。