营养早餐搭配食谱图片(老年人早餐食谱简单快速做法)

jswto.com 发布于 2023-05-18 阅读(47)

本篇文章给大家谈谈营养早餐搭配食谱图片,以及老年人早餐食谱简单快速做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

小学生营养早餐食谱一周搭配

小学生营养早餐食谱一周搭配如下:

周一:牛奶燕麦粥、牛肉煎蛋汉堡、烤红薯、小番茄+冬枣。

牛奶燕麦粥是我家常做的快手早餐粥,只需要把水烧开,燕麦片放进去煮2分钟左右,燕麦片黏稠后,倒入牛奶搅拌均匀,关火保温焖一会儿就可以了。燕麦片口感爽滑,牛奶营养丰富,两者搭配特别好喝,还可以根据自己的喜好加一些果干就更营养了。

烤红薯可以提前烤熟,也可以放到空气炸锅里现烤,细长的红薯放在炸锅里时间比较短,一般20-30分钟即可,小一点的可以更短时间烤熟。

周二:豆沙面包、橙子、西葫芦虾仁炒鸡蛋、芋圆煮醪糟。

早餐想要喝点热乎的,喝完以后人也暖暖的,不想煮粥的话,也可以试试芋圆煮醪糟,再打个鸡悔渗蛋进去,好看又好吃,营养也不差。

芋圆煮醪慎弯糟的做法:小锅里烧开水,煮熟三色芋圆,捞出放在凉水里备用;再起一锅放进桂花醪糟,如果醪糟比较稠,可以加一些清水一起煮开,把煮熟的芋圆放进去同煮,沸腾后将一个鸡蛋打散倒进去,形成蛋花,可以根据口味,加少许糖调味,即可出锅。

西葫芦虾仁炒蛋的做法:炒锅烧热,放食用油,把鸡蛋打散倒进去,炒成蛋块后盛出备用;锅里再放少许油,把虾仁和西葫芦片放进去翻炒断生,倒入鸡蛋块, 加盐调味即可出锅装盘。

周三:南瓜小米粥、烤南瓜、炒蛋、鸡胸肉、汉堡。

孩子们喜欢喝绵粥,那种口感绵软细碎,但嚼起来有颗粒感的粥,用电饭锅煮不出来的,只能用碧孝脊有绵粥功能的豆浆机或破壁机来制作。我用南瓜和小米放到破壁机里做粥,口感香软很好喝。

周四:红枣杂粮粥、抱蛋煎饺、清炒蒿子秆、冬枣小番茄、萝卜干。

周五:豆沙面包、蚝油快菜、炸薯条、水果茶、豆花。

孩子们喜欢的豆沙面包,用面包机又做了一个,孩子们喜欢吃,多安排几次也无妨。面包剩得不多,所以又蒸了一些红薯和山药当早餐主食,粗粮适合常吃。

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一周营养早餐搭配食谱

一周营养早餐搭配食谱推荐如下:

1、豆奶+火腿面包=增长精力

豆奶:250毫升

火腿面包:1个

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白质粉,它会让人精力特别充沛。

2、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

牛肉:2小块

牛奶:250毫升

苏打饼干:50克

营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物35克,还含有生理所需的无机盐和钙质。

综合评价:这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。

当然,对牛奶敏感的人士要当心了,别让迅速发生的胃肠道反应使你难堪,不妨换作温酸奶或是豆奶。

3、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤:1碗

烧面包片:2片

煎香肠:1根

营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

4、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠

这三样东西的制作非常家常,并不繁杂。酱菜可以购买现成的,每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质150克,脂肪5克,碳水化合物50克,还含有适量的钠盐和维生素。

综合评价:这是低脂肪热量的早餐,清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份,罩敬蒸红薯是主要的能量来源,还可以促进肠道的正常蠕动,小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

5、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力

超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材,顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水,煮几只汤圆,热一热发糕。

营养含量分析:能量350千卡,脂肪5克,蛋白质10克,碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有人体所需维生素和矿物质。

综合评价:一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐,无疑是很有营养的,虽然脂肪的比例稍低,但却无须担心会很快产生饿感,因为糯性的东西和粗粮能延缓肠胃吸收,令这顿早餐的饱腹感更持久。

6、红茶+小面包=晚起的道理

一杯热热的、淡淡的红茶,几只迷你小面包,虽然简单,但特别方便。

营养含量分析:这款早餐的能量为150千卡,蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物20克(其中单糖5克)。

综合评价:习惯晚起的人也需要在起身后少量进食,一杯红茶的作用是温润肠胃,几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口,又可以补充空空的感觉,带给午餐更大的从容。

扩展资料

一、合理早餐搭配原则

1、补充蛋白质和钙质

奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多。

如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收。

2、早餐食物搭配不单一

早餐的食物组合很多,但不要单吃一种营养素,至少要包含碳水化合物(如土司,馒头,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了。

3、早餐尽量清淡

早餐过于油腻会造成胃肠的负担,而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食,尽量少摄入油炸类食品。

有的人早餐喜欢吃油条,其实未必不可,但一次不要吃太多,并尽量一周只食用一次。

4、早餐多样化

很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化。

鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸……牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡。

二、早餐的合理配搭注意事项

1、早上第一样液闷歼食物,应该吃热食。

如热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等等,然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

2、早点品种丰富才好。

现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取闹冲更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝热牛奶或热豆浆,有利于钙的吸收。

俗话说得好,“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”早上吃水果补充维生素的效果最好。蔬菜不必太多,但不可省 略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。

如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。榨菜只能起调味的作用,并无太 大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋,不会使胆固醇异常。

3、早餐应补充维生素。

有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。

比如糖分及油腻过多的早餐,反 而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。

早餐是一天三餐中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量,这时人体不得不动用它的储备能量。

而且, 人在一天的开始最需要摄入足够热量,健康的成年人一天需要1500卡路里的热量,工作量大者需要2000卡路里来满足一天的体力消耗。因此,早上起床之后,自然要靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充。

参考资料:人民网-养生:上班族的黄金早餐 6种超级营养的食物搭配

一周七天营养早餐怎么吃?

星期一早饭食谱:淮山瘦肉粥

淮山具有健脾补气的功效,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,起到养胃的功效。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个晚上,第二天起来就不用手忙脚乱了。

星期二早饭食谱:赤豆百合粥

赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥,换一下口味的话,可以用小红豆搭配百合,也可以有助于女性补血养生哦!

星期三早饭食谱:茯苓粳米粥

对于有失眠现象的白领来说,不妨尝试一下茯苓粳米粥,这款药膳早餐可以安心宁神、健脾祛湿,同时还具有一定的抗衰老作用。用茯苓或者茯苓粉15克,加上粳米100克, 红枣10个,冰糖适量,一同放入锅内加适量的水,煎煮40分钟就可以吃了。

还可以根据个人口味加入调味料,茯苓粳米粥作为早餐,为你开展崭新的一天。

星期四早饭食谱:核桃粥

核桃仁的热量虽然高,但是其中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰的营养物质。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用,同时还能辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥,温补滋润又能补脑。

星期五早饭食谱:人参粥

补元气,就少不了人参。取人参3克,先放在砂锅了里面加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟,然后加入100克洗好的粳米,一起煮到粥变得粘稠,最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。

人冲神参粥对于元气不足的人特别见效,可以改善畏寒怕冷的虚弱体质,对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。

星期六早饭食谱:羊肉粥

吃羊不仅驱寒暖胃,还能益气补虚。用瘦羊肉250克洗冲敏干净后切成丁,加上一个白萝卜用大火炖煮,以去膻味,然后取散判枝出萝卜,放入粳米150克用中小火熬成粥就可以食用了。不仅方便简易,还能改善贫血、慢性胃炎以及虚寒证的症状。

星期日早饭食谱:芍药知母红糖粥

这款粥可以祛风除湿,具有止痛的作用,适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症状。取芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,甘草3克,制附子8克,粳米150克,红糖适量,加上适量的水共同煮成粥食用即可。

参考资料来源:人民网-白领一周七天早餐食谱 吸收营养告别亚健康

营养早餐的做法大全?

主料:西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个

辅料:盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量

1、西红柿顶部划十灶厅字刀,用开水烫一下去掉表皮。

2、去皮的西红柿切隐碧隐小块,火腿肠切小丁,葱切碎。

3、两勺面粉、两个鸡蛋,倒入西红柿、火腿肠、葱。

4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉,搅拌均匀。

5、平底锅刷油,慧链放入面糊,小火煎至两面金黄即可。

6、营养早餐饼成品图。

营养早餐搭配食谱

早餐食谱表周一到周五如下:

周一早餐:

馒头,小米粥,拌茼蒿,盐水虾,渣洞指葡萄,做馒头的时候加了一些南瓜,这样看起来更有食欲,微微带有南瓜的味道,口感更佳,早上不适宜吃太多辣椒,拌茼蒿建议不放辣椒。

周二早餐:

烧麦,黑米粥,白灼菜心,自制肠,烧麦的皮可以用饺子皮代替,需要用擀面杖擀薄一些,不然影响口感,里面的馅料根据自己喜好添加食材,自制烤肠这和我们平时做的肉丸子是差不多的馅料,拌匀装肠衣晾干水分,放冰箱冷藏,吃的时候再拿出来,不建议做太多了,放久了不好。

周三早餐:

肉沫米线,自制肠,橘子,蓝莓,营养搭配是必须的,所以每天需要搭配一些水果,米线要吃的时候去市场买点就行如配,不用一次买太多,肉沫建议现做现吃颤尘,这样最新鲜,口感更好。

周四早餐:

土豆饼,海带虾仁豆腐汤,火龙果。

周五早餐:

奶香鸡蛋饼,南瓜燕麦粥,金针菇拌牛肉,西瓜,鸡蛋饼是加了一些纯牛奶,吃起来有一股奶香味,熬粥的时候可以加一些蔬菜,每天加不同的蔬菜,均衡营养。

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