草莓甜品简单做法100种(42种适合小孩做的甜品)

jswto.com 发布于 2023-05-18 阅读(31)

本篇文章给大家谈谈草莓甜品简单做法100种,以及42种适合小孩做的甜品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

草莓可以做什么甜点?

草莓拿破仑

食材:

飞饼二张、草莓6个、淡奶油100ml、糖10克、糖粉少量装饰

步骤:

1、从冰箱里拿二张飞饼放稍回温。

2、把飞饼修剪成三块长方形,并在饼上用叉子戳上洞。 放入预热的二百度的烤箱十几分钟,微上色即可。

3、淡奶油加糖打发。

4、飞饼烤完取出稍冷却。一层飞饼铺上一层奶油,铺上切块草莓,再铺一层奶油,然后再重复。

5、最上层肆仔奶油可用裱花嘴挤些花纹,我偷懒随便挤一下,放上几颗草莓。

6、最后撒糖粉开吃!

小贴士:1、飞饼进烤箱前要戳洞,受热均匀。2、飞饼出炉稍放凉再挤奶油,否则奶油容易化。

草莓大福

食材:

草莓6个、糯米粉120g、玉米淀粉30g、罩余白糖35g、玉米油20g、清水150g、豆沙50g

步骤:

1、糯米粉、玉米淀粉、白糖混合,加清水用手动打蛋器或筷子搅成糊状

2、再加入玉米油充分搅拌均匀

3、搅拌好的粉糊糊上冷水锅,隔水蒸20分钟

4、20分钟后蒸好的粉糊糊取出锅,用筷子充分搅匀,放一边等待冷却

5、草莓洗干净、沥干水分

6、先用豆沙物雹滚裹住草莓的下半部分,露出尖尖

7、在菜板上撒上一层炒熟的糯米粉,取一团冷却好的粉团,用擀面杖擀成粉皮

8、草莓尖部放在粉皮中间位置,用手轻轻的拉抻粉皮,使粉皮裹住红豆草莓,在草莓底部收口

小贴士:一定要准备炒熟的糯米粉当手粉哦,因为蒸熟的粉团很黏!

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草莓的10种吃法

1、草莓棉花慕斯

这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉,确实是夏日的凉爽极品。草莓楔在玻璃杯口,使其看起来更加美味,与香草味的意式饼干更是绝配。

2、草莓意式奶冻配柠檬酥饼

这种做法的草莓余胡拦是最受欢迎的甜品,色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼相搭配,在放一些树莓来点缀,更使得这道夏日甜品色味俱全。

3、草莓柠檬调和蛋白冰淇淋

这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为“吮指冰淇淋”,其做法方便简单,首先将蛋黄打入冰淇淋里,然后将蛋白制成调和蛋白,再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁,也可以将草莓换成柠檬。

4、草莓搭配奶油肉卷

这种做法可谓是聚会佳肴,虽然其做法简易,但是色味俱佳。就是将草莓放在马斯卡邦尼奶酪里,再放几颗草莓在上面。

5、鲑鱼、草莓和茴香沙拉搭配

凉爽的夏日里,切碎的茴香,煮熟的鲑鱼,再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉,将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起,再放些绿叶蔬菜,新鲜的薄荷,和少许蜂蜜,这道让人清凉一夏的佳肴就完成了竖胡。

6、草莓牛油果吐司

既然有了牛油果吐司,那我们一定就能做出草莓牛油果吐司。牛油果搭配可口香甜的草莓就像是鸡蛋和咸火腿一样,虽然有点不可理喻,但是这种吃法很健康。草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必备品,首先切几片草莓和牛油果,然后把他们放在吐司面包上,再撒上少许盐和辣椒,也可以放些薄荷,这道既营养又健康的早餐就完成了。

7、草莓酸奶搭配香料糖浆

草莓和香醋是以前非常受欢迎的搭配组合,浓烈刺激的香醋可以使草莓释放出更加新鲜香甜的味道。这种搭配不仅是人凉爽,还可以提神。你也可以用奶油代替酸奶,再用糖和鸡蛋黄制作出更加美味的蛋浆糖品。

8、草莓沙拉意式奶冻搭配对虾

这道菜肴不仅有利于视力,还能够挑逗你的味蕾。其色彩鲜艳,口感美味,搭配绿色蔬菜和香甜草莓,可谓是夏日极品。

9、草莓凉菜汤

如果说西红柿是天生的甜品,那么添加些许成熟多汁的草莓,就能使其甜味更好的释放。有的美食博主将其与新鲜薄荷和山羊乳奶酪相搭配,再添加些许调味品,就能制作出鲜美的夏日凉汤。

10、草莓鸡尾酒

这种夏日草莓鸡尾酒应该是聚会时的必备品。只需将白朗姆酒搭配些许草莓,再加几杯酸橙汁和几勺冰,这做灶种既高档又好喝的鸡尾酒就制成了。

用草莓可以做什么甜点?

草莓是一种营养价值很高的水果,被称之为“水果皇后”,它含有丰富的维生素,尤其是维生素C的含量比苹果和梨还要高,有7倍之多,维生素C对人体来说很重要,它可以帮助我们预防感冒,除了维C的含量,草莓中的胡萝卜素的含量也很高,同样要比苹果和梨要高得多,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可以缓解夜盲症,改善视力,还能促进人体的生长发育,所以我们平时可多吃一些草莓。

草莓除了直接吃外,还可以做成各种饮料和甜品,像草莓大福,草莓派等等,都很受人喜欢,今天就给大家分享一道用草莓做的甜品--草莓蛋挞,做法非常简单,做好的成品外皮酥脆,内馅香甜软嫩,孩子碰辩特别喜欢吃,刚烤好的蛋挞奶香十足,咬一口酥到掉渣,真的好吃,做法分享给大家,喜欢的一定要试试哦,学会了再也不用去外面买了!

【草莓蛋挞】

【材料】:草莓6个,鸡蛋1个,蛋黄1个,牛奶110克,淡奶油180克,白砂糖50克,蛋挞皮6个

【做法】迅吵迅:1、准备好材料,鸡蛋1个,蛋黄1个,牛奶110克,淡奶油180克,白砂糖50克,蛋挞皮6个。

2、110克牛奶倒入打蛋盆中,加入50克白砂糖用打蛋器搅打至白砂糖全部融化。

3、1个全蛋加1个蛋黄搅打均匀后倒入牛奶中,鸡蛋液不用打发,只要打匀就可以。

4、打好后的牛奶鸡蛋液中加入180克淡奶油,然后把它们一起搅打均匀。

5、把打好的挞液用筛网过下筛,去掉杂质,使挞液更加细腻。

6、准备好6个蛋挞皮,放在烤盘上,倒入打好蛋挞液,8、9分满就可以,这个蛋挞液可以做12个蛋挞,余下的蛋挞液可以放冰箱冷藏,吃的时候直接取出放入蛋挞皮中烤就可以了。

7、把烤盘放入预热好的烤箱,上下火,中层,200度,烘烤30分钟左右,烤至表面有点焦糖色就可以了。

8、在烤的时候我们把草莓处理一下,先用清水把草莓冲洗干净,再用淘米的水或者淡盐水将草莓放置在这些水中浸泡五分钟到十分钟左右即可。

9、烤好的蛋挞取亩此出晾凉后把清洗好的草莓中间切开放在上面就可以了。

10、奶香十足,香甜细腻,咬一口酥到掉渣的蛋挞,加上清甜的草莓,口感完胜KFC,真的值得一试。

用草莓可以做什么好吃的东西

作为一名美食爱好者,对这类美食问题问题很有发言权

就拿我自己的经验来说水果可以做一些水果罐头或者做一些甜品,可以根据你自己喜欢吃的和家里的材料做就好。我经常在家给孩子做的比较简单宏春衫的就是草莓酸奶杯,大家可以跟着我一起来学习!

坚果草莓酸奶慕斯的做法:

原料:

奶油、酸奶、熟麦片饼干、蓝莓、芒果、草莓炼乳、综合坚果

步骤:

麦片饼干入保鲜袋擀压碎,芒果切块,蓝莓和压碎的麦片饼干备用。稀奶油200毫升常温下放置片刻,倒入无水的容器中,用电动搅拌机中速搅拌。酸奶50毫升慢慢倒入,边搅拌边倒入;草莓炼乳30毫升边搅拌边倒入。搅打成举起搅拌棒,奶油成行不滴落。取一个玻璃瓶子或容器,底部平铺麦片饼干碎,挤入草莓酸奶慕斯。铺上一层芒果粒,再挤入一层草莓酸奶慕斯。放上一层蓝莓,最后再挤入草莓酸奶慕斯,挤成山尖状。点缀混合坚果即可!美美哒的坚果草莓酸奶慕斯就做好了。

草莓奶冻的做法:

原料:

40g细砂糖,300g鲜牛奶,10粒草莓,3片吉利丁片

步骤 :

1.冷水将吉利丁片3片泡软备用。

2.牛奶300g混合40g细砂糖小火加热,不停的搅拌,不要把牛奶煮开了。

3.加热至感觉到有手温放入沥干水的吉利丁片搅拌至完全融化。

4.准备一个一次性饭盒,用保鲜膜包起来。

5.放入洗好的草莓,尽量大块一点这样切出来的切面才会好看。

6.将煮好放凉的牛奶倒进去。

7.盖上盖子冷藏4小时就可以取出切片吃啦!

草莓布丁的做法:

原料:

草莓 适量,吉利丁粉 15-20g,白砂糖 20g,清水 250ML,食盐 少许

步骤:

1.准备材料。吉利丁粉,白砂糖,草莓,清水,自己喜欢的模具。

2.草莓清洗干净,用淡盐水浸泡一会,去除根蒂森森,一部分用料理机打成草莓汁或用锅熬成草莓酱。

3.取15-20g左右的吉利丁粉,放入小碗中,加适量清水化开,隔水加热至吉利丁粉融化成液体状态。

4.取一个大碗,倒入250ML的凉白开。

5.加入适量的草莓汁。我打草莓汁没有添加清水,且没有过滤果渣,所以比较浓,大家根据个人喜好即可。

6.再蔽腔加入20g的白砂糖。搅拌均匀,使糖充分溶解。

7.加入刚刚化成液体的吉利丁粉。

8.混合搅拌均匀。如果怕不会融化,可以用将凉白开换成温水来做。

9.将兑好的草莓混合液用小勺装进模具里。不要装太满,留点空间,以免搬动的时候漏出

10.所有格子都装满,静置一会,放入冰箱冷藏2小时左右。

11.布丁冷藏定型后,准备脱模。拿一个盆,盆里加热水或温水。将模具放入其中烫一会,时间不要太久,5-10s即可。时间长布丁会被热水烫融化。

12.将模具从水里拿出,拿一根牙签或小刀,沿着模具边用划出布丁的形状,以便一会更容易使布丁脱模。

13.将模具倒扣在足以装的下所有布丁的容器里,用手敲一敲模具底部,然后缓慢的往上提。布丁会慢慢往下脱,直至脱模。

14.将布丁装进漂亮的小盘子。

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