海口海鲜
简介
海口,作为海南省的省会,拥有丰富的海岸线和优越的渔业资源。这里盛产各种各样的海鲜,以其新鲜美味而闻名。
海口海鲜种类
鱼类
石斑鱼
红槽鱼
鲷鱼
马鲛鱼
带鱼
虾类
皮皮虾
青虾
基围虾
对虾
贝类
扇贝
生蚝
花蛤
蛏子
蟹类
梭子蟹
花蟹
面包蟹
其他
海胆
海参
海蜇
海口海鲜特色菜
清蒸石斑鱼
:将石斑鱼清蒸,保持其原汁原味,鲜嫩可口。
白灼虾
:将鲜虾白灼,蘸取酱料食用,鲜甜爽口。
爆炒花蛤
:将花蛤爆炒,加入姜蒜等调味料,鲜香开胃。
蒜蓉生蚝
:将生蚝蒸熟,加入蒜蓉酱汁,鲜美肥嫩。
椰子饭
:将米饭与椰汁一起烹煮,搭配海鲜食用,香甜可口。
海口海鲜市场
海甸岛海鲜市场
:位于海甸岛,是海口最大的海鲜市场,种类齐全,价格实惠。
秀英区日月广场海鲜市场
:位于秀英区,环境较好,海鲜比较新鲜。
滨海大道海鲜市场
:位于滨海大道,紧邻海边,可以边吃海鲜边欣赏海景。
提示
海鲜应尽量选择活的或新鲜的,以保证口感和营养。
食用海鲜时注意卫生,避免食用不洁净的海鲜。