本篇文章给大家谈谈菜馍怎么做又软又好吃，以及菜馒头的做法大全花样对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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菜馍的做法和步骤 菜馍的做法和步骤窍门
1、食材：面粉250克，水150克，盐1克，小白菜100克，韭菜50克，粉条30克，豆腐皮20克，午餐肉50克，绿豆芽40克，鸡蛋1个，小葱1颗，姜3克，盐2克，芝麻油10毫升，五香粉1小勺。
2、面团材料宴隐混合在一起，揉成光滑的面团，醒晌笑厅发半个小时。
3、准备这些蔬菜，容易熟的蔬菜为升升主。粉条是必须的，这样会吸收蔬菜中的水分，使馅料不会太水。吃起来更好吃。
4、蔬菜处理一下，不需要切的太碎，切段即可。粉条用开水烫一下，切碎，豆腐皮泡软切碎，午餐肉切成丝。香菜和葱姜都切末待用。全部切好的食材放在料理盆里，加入调料拌匀。
5、先加入一颗鸡蛋，但不要搅拌。等到待会面胚做好之后开始做饼时候搅拌均匀。
6、醒发之后的面团分成均匀的8份，再次揉圆待用。两个一组，总共可以做4个菜馍。
7、把所有的面剂子都擀开成大而均匀的薄饼。
8、取一个饼胚摊开，放上刚才拌好的蔬菜，边缘留出来不要放。
9、再盖上一个饼，把边缘按紧，这样就做好了一个烙馍的胚子。
10、边缘一定要全部压紧，不然烙的时候会漏出汤来。
11、电饼铛用自主煎烤模式，先预热。
12、预热完成会有提示音，然后放入刚才做好的饼胚，开始烙饼。电饼铛是烙饼神器，饼皮焦脆而且不会糊，也不用看管。
13、盖上电饼铛盖子，定时5分钟即可。最后饼皮焦黄，烙馍就做好了。
14、焦香好吃，浓浓的麦香味。
[img]风味蒸菜馍怎么做好吃
主料
玉米面
150克
小麦面粉
150克
辅料
芹菜叶
适量
精盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
步骤
1.将焯熟的芹菜叶切碎。
2.取一个盆，放入玉米面。
3.放入切好的芹菜叶。
4.放入白面粉。
5.放入精盐。
6.放入五段渣弯香握闷粉。梁丛
7.放入味精。
8.放入适量温水。
9.搅拌均匀。
10.取适量面团。
11.整理出一个小窝。
12.一头尖，一个口大。
13.将做好的生坯放入锅中。
14.盖上锅盖，大火蒸20分钟左右即可。
菜馍的做法
主料：面粉500克、韭菜200克、鸡蛋1个。
辅料：盐2克、五香粉5克、油2克。
具体步骤如下：搜羡
1、面粉倒入盆中，水分多次倒入，用筷子搅拌成老咐无干粉的絮状。
2、用手揉成光滑的面团，放在一旁盖上保鲜膜，静置松驰20分钟。
3、面团静置的时候，将韭菜洗净切碎，加入五香粉世含拍，盐、油搅拌均匀备用。
4、面团醒好后取出再次揉匀，分成2、3份，取一份用擀面杖擀成长方形的薄片。
5、装韭菜平铺在面片上，别铺太满，四周留些空位。再将鸡蛋液甩在韭菜上，不喜欢这样做的可以将鸡蛋炒熟放入，或是和韭菜拌在一起。
6、面片上下向中间叠一次，叠好后旁边用手按压封口。
7、叠好后放入蒸锅中，大火蒸25分钟。
8、蒸好稍晾凉取出切块，菜馍就完成了。
菜馍的正宗做法，菜馍怎样做才好吃的做法步骤
主料
玉米面(黄)50g、韭菜200g、荠菜200g、鸡蛋4个、虾皮10g
调料
香油适量、食盐适量、味精适量
菜馍步骤1
菜馍的做法大全
将玉米面混各白面，加适量水和面团
步骤2
菜馍的做法
将和好的面团放在保鲜袋里，醒面团
步骤3
菜馍的家常做法
将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎
步骤4
菜馍的简单做法
菜里拌上芝麻香油，防止出水
步骤5
菜馍怎么吃
摊鸡蛋，小火搅熟。炒出来比较嫩
步骤6
菜馍怎么做
顺便把虾皮在摊过鸡蛋的带油的热锅里翻炒一下，和炒鸡蛋混合均匀
步骤7
菜馍怎么炒
把醒好的面团切成几条。每条面抓成大小一样的面剂子
步骤8
菜馍怎么煮
把面剂子揉成团
步骤9
菜馍怎么炖
把面团压扁，擀成面皮
步骤10
菜馍怎么煸
擀好了兆银。放在锅排上，准备摊菜
步骤11
菜馍怎样煸
做好一两张面皮后，再把炒好的鸡蛋和虾皮倒入放菜的盆中，加入盐、白胡椒粉，少许族伍宴味精，拌匀
步骤12
菜馍怎样做
在擀好的一张烙馍皮上均匀摊一层菜
步骤13
菜馍怎样炒橘盯
再取一张烙馍皮盖到菜上，压紧饼边
步骤14
菜馍怎样煮
平底锅加热后，把馍坯轻轻放入锅中，注意别弄破了
步骤15
菜馍怎样炖
饼的一面很快就熟了，用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小，翻两三下，饼里外都熟了。取出，烙下一个
步骤16
菜馍的制作
一个菜馍可以切成几块来吃
怎么做美味的菜馍 菜馍的做法步骤
1、食材：面粉250克，水150克，盐1克，小白菜100克，韭菜50克，粉条30克，豆腐皮20克，午餐肉50克，绿豆芽40克，鸡蛋1个，小葱1颗，姜3克，盐2克，芝麻油10毫升，五香粉1小勺。
2、面团材料混合在一起，揉成光滑的面团，醒发半个小时。
3、准备这些蔬菜，容易熟的蔬菜为主。粉条是必须的，这样会吸收蔬菜中的水分，脊咐使馅料不会太水。
4、蔬菜处理一下，不需要切的太碎，切段即可。粉条用开水烫一下，切碎，豆腐皮泡软切碎，午餐肉切成丝。香菜和葱姜都切末樱嫌纯待用。全部切好的食材放在料理盆里，加入调料拌匀。
5、先加入一颗鸡蛋，但不要搅拌。等到待会面胚做好之后开始做饼时候搅拌均匀。
6、醒发之后的面团分成均匀的8份，再次揉圆待用。两个一组，总共可以做4个者仿菜馍。把所有的面剂子都擀开成大而均匀的薄饼。
7、取一个饼胚摊开，放上刚才拌好的蔬菜，边缘留出来不要放。
8、再盖上一个饼，把边缘按紧，这样就做好了一个烙馍的胚子。
9、边缘一定要全部压紧，不然烙的时候会漏出汤来。
10、苏泊尔电饼铛用自主煎烤模式，先预热。
11、预热完成会有提示音，然后放入刚才做好的饼胚，开始烙饼。电饼铛是烙饼神器，饼皮焦脆而且不会糊，也不用看管。
12、盖上电饼铛盖子，定时5分钟即可。最后饼皮焦黄，烙馍就做好了。
13、焦香好吃，浓浓的麦香味。
14、平均切成4份，愉快的开始吃吧。
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