本篇文章给大家谈谈全麦饼的做法大全,以及全麦饼怎么做好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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全麦馅饼怎么做好吃又简单,做法
步骤
全麦馅饼的做法步骤11.把所有馅料放进大派凯雹一些的容器中,加调料,拌匀。注:粉丝要提前泡尘帆开,所有材料尽量切碎,容易入馅。
全麦馅饼的做法步骤22.煎锅放少许油,盖盖儿小火两面煎熟,妈妈说盖盖子是为了能让馅更容易熟。这是煎熟的饼,切了一半照相,另一半我吃掉了哈。手忙脚乱做的过程根本没时间照相啊。
全麦馅饼的做法步骤33.半张切开,怎么样?还不错吧,厚厚的馅料,失误是孙大不应该用发酵粉发面,发了的面做出来不香,太厚。
全麦馅饼的做法步骤44.看,挺厚的馅。
全麦馅饼的做法步骤55.我其实还做了拉链火烧,但比较像个圆胖子哈哈。另外还做了馅饼,不好看没照相。
全麦馅饼的做法步骤66.全麦面粉和酵母。
全麦薄饼的做法步骤图,全麦薄饼怎么做好吃
用料
全麦面粉 100克
牛奶 100克
中筋面粉 100克
水 坦坦高 46克
盐 1/4小勺
无特殊气味食用油 8克
全麦薄饼的做法
牛奶用微波炉加热到60度左右(表面冒热气,不用沸腾),慢慢加入到全麦面粉里搅拌均匀,无干粉。然后松弛最低30分钟,也可以1-3小时,也可以头一天夜里活好面,放冰箱松弛一晚,第二天做的时候回温半小时
在步骤一的面团里,加入盐,食用油,100克中筋面粉,在中筋面粉中间挖个洞,把60度的清水倒进去搅拌均匀,直到无干粉,继续松弛30分钟
像叠被子一样,把面团从两边向中间叠几次,做成光滑的面团
把面团平均分成50克一个的小剂子,按圆,擀薄,越薄越好
不粘锅开中大火烧热,把薄饼坯子放进去,煎40秒让尺左右,翻面,继续煎40秒左右,出锅,放到铺有棉布的筐子里,继续煎下一个,直到完成。
小贴士
吃不完的薄饼可以冰箱冷冻一个月,用信森微波炉或者平底锅加热
[img]全麦饼干的做法
前凯察言
饼干一直返枯都没有做过全麦的,今天做的这款漏孙洞全麦饼干,很酥脆,摄取全麦营养的同时还可以享受美味。很简单的做法,大家学起来吧。
材料
主料:全麦面粉100g、鸡蛋30g、玉米油25g、细砂糖25g、玉米淀粉5g、奶粉5g、小苏打1g、泡打粉1g;
辅料:盐2g
全麦饼干
1
鸡蛋和糖混合搅打均匀
2
倒入玉米油搅打均匀
3
筛入粉类
4
切拌成团
5
放在油纸上擀成0.3毫米的面片
6
用饼干模印出形状
7
放入烤盘中,扎上小孔,烤箱预热,170度上下火中层15分钟即可
小贴士
无
全麦卷饼皮的做法
用料
一、全麦饼皮
全麦粉 100克
水/牛奶 250克
鸡蛋 1个
盐 2克
二、卷饼酱料及调料
油醋汁
希腊酸奶
番茄酱
千岛酱
辣椒酱
沙拉酱
甜面酱
果酱(草莓、蓝莓、橘子、柠檬各种酱)
炼乳
卡仕达酱
三、卷饼用素菜
生菜/苦菊
黄瓜丝
胡萝卜丝
莴笋丝
番茄
玉米粒
辣椒丝(青/红/黄椒)
大葱丝
土豆丝
木耳丝
海纯码带丝
洋葱丝
豆芽
豆皮丝
粉丝
菌菇丝(口蘑/香菇/金针菇/杏鲍菇)
卷心菜丝
四、卷饼用肉菜
鸡蛋
肉松
火腿肠
午餐肉
鸡肉
牛肉
培根
香肠腊肉
猪肉
鱼肉
鸭肉
羊肉
虾
五、水果类
芒果
香蕉
猕猴桃
草莓
蓝莓
橘子
柚子
火龙果
六、果干坚果类
葡萄干
蔓越莓干
核桃
泡菜/榨菜碎(泡豇豆/泡萝卜真的很好次)
全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法
全麦粉100g
水或牛奶250g
鸡蛋1个
盐2g
全部材料集合
全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤1
全部粉状材料放一个大碗里
慢慢加入液体材料搅拌均匀
(这个分量我可以一次搅匀不过筛
但是如果你们发现有面粉结块可以用网筛来筛
在筛子底部将面粉块撵开就可以啦)全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤2
搅拌均匀的面糊倒入薄饼机配套的盘盘里
再搅拌一下,防止沉底
尽量不要搅起泡泡(不然煎的时候会有洞洞哦)全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤3
旁边准备一盘子水用来给薄饼机降温全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤4
打开薄饼机开关,感觉到有微微热度后
将薄饼机倒扣入面糊盘子里
全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼悄裤宏机做法)的做法 步骤5
薄饼机放进盘里两秒拿起来,
等到饼皮有大泡泡鼓起来的时候就关掉开关
等他利用余温加热()
这个时间就可以去擦各种蔬菜丝
煎至饼皮边缘微焦全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤6
将薄饼机翻转,饼皮自动落下
然后放入水里冷却
冷却到碰到水不再发出刺啦刺啦的声音就可以
煎下一张啦全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤7
如此重复
大概6-7张全麦启册薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤8
等所有饼皮都煎好了!差不多蔬菜啊这些也准备好了
放酱料,包起来,开次!全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤9
无油全麦低卡哦
拿来当早饭或者午饭晚饭都很爽口!全麦薄饼/卷饼(无油低卡+不和面不擀皮的薄饼机做法)的做法 步骤10
小贴士
这个饼皮可以做好了放冰箱冷藏(建议不超过3天)
或者应该可以冷冻但是我没试过hhh
五香全麦饼的做法,五香全麦饼怎么做好吃,五香
主料全麦粉200g 辅料色拉油适量精盐适量五香粉适量酵母粉2g绵白糖5g温水120g
步骤
五香全麦发面饼的做法步骤11.全麦粉与白糖倒入面盆拌匀,酵母粉用温水化开,
五香全麦发面饼的做法步骤22.将酵母水倒入粉料中,搅拌成絮状,
五香全麦发面饼的做梁枝态法步骤33.揉成面团,饧30分钟,
五香全麦发面饼的做法步骤44.面板上撒一层干面,将饧好的面团充分揉搓排气,
五香全麦发面饼的做法步骤55.擀成1厘米厚的面片,
五香全麦发面饼的做法步骤66.刷一层油,撒上适量五香粉和盐,
五香全麦橡源发面饼的做法步骤77.卷起,收口捏紧,
五香全麦发面饼的做法步骤88.盘起,成饼剂,
五香全麦发面饼的做法步骤99.加盖饧15分钟;
五香全麦发面饼的做法步骤1010.将饧好的饼剂子擀成圆饼,
五香全麦发面饼的做法步骤1111.电饼铛提前预热,将发面饼入电饼铛煎至两面金黄即可,时间约为5-6分钟,
五香全麦发面饼的做法步骤1212.出锅切搭孝成小块,即可食用。
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