培根的家常小炒(培根炒法大全)

jswto.com 发布于 2023-04-24 阅读(78)

本篇文章给大家谈谈培根的家常小炒,以及培根炒法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

怎样炒培根肉

培根肉,是咸肉的一种。是将新鲜的带皮五花肉擦抹香辛料及盐在经当然吹干后所做成,滑而不腻,风味十足,具备祛寒健脾开胃等作用。培根肉的食用方法有很多,能够炒、洞兄则煎、烤、炸等;还能够纳棚做培根肉芝士焗饭、培根披萨尘哪等。如今详细介绍一款能够在家里制做的培根肉的方式 ,相互配合金针蘑吃,用食油煎熟,下边是具体方法。

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培根肉的家常炒菜

食物

菜谱发热量:2875(卡路里)

主要材料

培根肉适当 米酒适当

方式 /流程

1、金针蘑剪去根处清洗。

2、培根肉正中间一刀切两截,朝天椒切条放到一个菜盘里,木签预留。

3、加入适量的金针蘑和朝天椒丝用培根卷住,用木签固定不动。

4、锅里放少量的油,烧5层热时,放进培根卷煎熟,

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培根肉的家常炒菜

常见问题

培根肉自身就会有盐味,无需加盐。

还可以卷别的的蔬菜水果,如茭白,苋菜,红萝卜......

培根怎么做好吃

综述:培根可以直接煎着吃,前缺也可以用来做青椒炒培根。用青椒炒的培根爽口,但是吃多了会有些油腻,加上青椒那淡淡的辣味,就是一道美味的家常菜喽。

培根系颂链由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。

外形:

培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,用野悔孙手指弹击有轻度的“卟卟”声;瘦肉呈深棕色,质地干硬,切开后肉色鲜艳。

参考资料来源:百度百科-培根

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西红柿炒培根的家常做法

培根咸香适口,有浓郁的烟熏香芹塌世味,西红柿酸甜可口,风味独特,二者同炒,不仅增添了西红柿鲜美的口感,同时也使得培根不那么油腻,嫌肢色香味浓,衫和堪称一道美味佳肴。下面介绍一下西红柿炒培根的家常做法。

工具/材料

西红柿 2个,培根 150克,青尖椒 1个。

葱,姜,盐,味精,白糖,花椒,料酒,酱油,油。

西红柿用水洗净,切成块,块的大小根据个人喜好,喜欢吃软一点,汁多一些,就切小一些的块,相反就切大一些的块。

长培根切成5公分左右宽的片,片不易过小,遇热后会下油。

青尖椒用水洗净,切成菱形片,切好葱,姜备用。

锅内放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,爆锅,放入培根翻炒。

放少许料酒,酱油,炒至培根变软下油后,放入西红柿翻炒,放入少许白糖,盐。

西红柿变软略下红汤后,放入青尖椒。

青尖椒略翻炒一下,断生即可,放入味精,关火出勺。

特别提示

慎重放盐,培根比较咸。

培根的做法大全家常炒菜

培根吐司条

用料

培根6片;吐司2片;辣椒粉少许

做法

吐司片切成条状。每个吐司条外边缠上一片培根。摆放在学厨烤盘里,撒上少许辣椒粉。放入预热好的烤箱,上下火175度,中层烘烤18分钟左右即可。培根手撕包菜

用料

包菜;培根;老姜;盐

做法

包菜洗净用手撕成一片片,梗跟叶子分开培根也用手撕成片切两片姜片锅中放适量油,爆下姜片下培根片拌炒出油培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软下菜叶拌炒放适量盐调味拌炒入味出锅培根芝士卷

用料

鸡蛋1个;手抓饼2;培根4片;芝士片3片;芝麻若干克

做法

超级好吃的o~手抓饼常温放置五分钟,把培根和芝士铺在上面,然后卷起切段!刷一层蛋液,撒上若干黑芝麻。烤箱预热10分钟,烤箱中层,上下火180℃烤制20分钟。(根据烤箱温度不同自主调整)叮!美味的培根芝士卷就好了哟!趁热吃会比较好吃呢~可乐金针菇培根卷-简单好吃

用料

金针菇1把;培根7片;酱油一勺;牙签根;可乐半罐;盐2克;油3克

做法

金针局猜菇洗干净,去跟,撕成小块备用;培根一分为二备用;把金针菇放在培根上,卷起来,用牙签固定住把所有材料做好,放在盘子中;桐塌型热锅倒油,把培根卷放进去小火煎,煎至两面金黄色倒入可乐(没过培根卷),再加入适量的生抽,盐,盖上盖子,中小火焖煮,煮至水快干时,大火收汁即可。装盘,再撒点白芝麻装饰;茄汁培根金针菇卷

用料

培根适量;金针菇适量;西红柿适量;生抽适量;大蒜适量;蚝油适量;水适量;植物油适量;熟白芝麻适量

做法

金针菇洗净、沥干、去根取少量金针菇,用培根卷起来(如果买的培根太长,则先切成两半)每条培根卷一簇金针菇,备用西红柿去皮,切碎锅中加少量植物油将切好的蒜末放入锅中,炒香放西红柿碎将西红柿炒至出汁放适量蚝油、生抽调味加入适量水,拌匀把培根金针菇卷放进锅里盖上锅盖,焖一会把培根金针菇卷翻个面,再焖一会大火收汁,准备出锅出锅前,撒上熟白芝麻,这样,开胃又下饭的培根金针菇卷就做好啦~儿童早餐—培根卷

用料

手抓饼2张;培根4片;蛋黄1个;黑芝麻适量

做法

手抓饼放两片培根开始卷,尽量卷紧一点卷成条切成小段刷蛋黄液,撒几粒芝麻这种边角多出来的可以切下来,放中间小洞里像这样上下管180度,烤18—20分钟这个用的葱香味手抓饼,思念的这个用的原味的,潮香村的培根风琴烤土豆

用料

土豆2个;培根4大片;孜然粉少许;孜然粒少许;白芝麻少许;盐适量;橄榄油适量

做法

土豆洗衫悄净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可自制培根

用料

五花肉450克;盐10克;百里香碎1克;迷迭香碎1克;黑胡椒碎2克

做法

将调料混合均匀,抹在1去皮、2洗净、3晾干的五花肉上。用叉子在五花肉上均匀扎眼。正反面。保证每个部位都被调料腌渍到。装密封盒。放冰箱七日。每天去翻个面,叉子扎扎眼。7日后取出,切薄片,平铺保鲜膜上,放冰箱冷冻,按需取用。蘑菇培根焗饭

用料

米饭300g;蘑菇100g;洋葱100g;培根70g;玉米粒40g;胡萝卜丁30g;青椒30g;牛奶150ml;芝士片1片;油15g;盐4g;黑胡椒2g;马苏里拉芝士200g

做法

锅中油烧至微热,倒入胡萝卜丁翻炒至变色。小贴士:胡萝卜最硬最不容易熟,要最先放入锅里炒。再倒入洋葱丁和培根炒出香味。放入蘑菇片,炒软后,放入玉米和青椒翻炒均匀。倒入玉米、牛奶、芝士片、盐、黑胡椒,煮至芝士片完全融化,汤汁浓稠,盛出备用。容器中,依次铺上米饭、炒好的配料、马苏里拉芝士。烤箱提前预热,190度烤10分钟左右至芝士完全融化即可。

培根炒洋葱怎样做,色香味俱全,一家老小都爱吃呢?

培根炒洋葱怎样做,色香味俱全,一家老小都爱吃呢?

今天要给大家分享是指好吃的培根炒洋葱,挺可口的一道家常小炒。全部菜的口味是咸香口味淡的,因此特别适合全家老小一起服用。洋葱也叫“蒜头”,外观设计无限接近球型。里有一层层肉质地肥大的内叶子,呈圆柱状包囊成的。洋葱尽管产自亚洲中西部,可是近几年来成为了在我国广泛栽种的蔬菜水果之一。

洋葱在自助餐中,占据很高的影响力,针对它应用,就和中餐馆里的“葱蒜”一样,基本上单菜中都有它的身影。伴随着人们对于洋葱认识的加重,在日常的中餐烹饪中,也开始添加洋葱来调料各种各样美食困厅。

今日,先给大家分享一种十分简单的做法,用了加工肉制品——培根。这类食物自身内置香味和味儿,所以不用劳神去处理,略微炒过就可以服用。培根的咸香口感,还可以很好得激起洋葱的香味,真的超级搭!【培根炒洋葱】需要食物:培根,洋葱,植物油,白胡椒粉,耗油,生抽酱油,食用盐,味精做法如下所示:

第一步

提前准备一袋培根肉及其1-2个洋葱。直接把洋葱两边切去,并把表层的厚皮除掉,最终清洗干净切割成宽片;培根改刀割成三指宽的片。

第二步

取一只喊游炒菜锅,锅里倒入适量植物郑尺销油,等温度升到5成热的时候,倒入培根肉,爆锅出一部分植物油脂后。随后绕开油盛出来预留。

第三步

把锅中油再烧开,随后倒入洋葱片,迅速炒匀。洋葱略微炒软一些,就可以往锅里加入适量生抽酱油、耗油及其一点点食用盐。把培根肉倒入锅里,加上一点白胡椒粉提鲜。

依据个人口味,再酌情考虑加上适量食用盐和味精调制。最后把炒好的菜,盛出来摆盘就可以。一道美味的培根炒洋葱就做好!培根干香有嚼劲,洋葱咸香带着点清清甜味,味儿相当不错!

培根炒饭怎么做好吃?

大家好,我今天为大家带来家常美食的分享。炒饭大家都常吃,怎样做一份简单,味道又独特的炒饭呢?今天就分享的一道培根炒饭,它需要的食材简单易得,却可以给我们带来不同凡响的美味享受,学会掌握了做这道美食,在忙不过来的时候当做我们的主食,是非常的方便的呢,不论做早餐升培唤,午饭还是夜宵都可中团以。

培根炒饭

用料: 米饭 一碗、份培根200克、 鸡蛋 2个、 香葱10克、盐5克、酱油一勺 、花生油一勺

方法与步骤

1、培根切小块,香葱切碎,鸡蛋打散备用。

2、锅烧热后,倒入油。

3、倒入培根炒香,炒到有点焦黄色后盛出。

4、炒好后的培根盛出备用。

5、锅中剩下炒完培根的油,继续加热。

6、把米饭倒入,炒热。我的米饭是混了黑米的,所以颜色有点不一样。

7、米饭炒热后把鸡蛋倒入,继续翻炒。

8、鸡蛋熟后加入酱油和盐调味,继续翻炒均匀。

9、出锅前倒入培根和香葱,翻炒均匀,就可以吃啦。

10、制作完吵凯成装盘。

小贴士:酱油和盐不需加太多,因为培根本来就有点咸。 米饭最好是冷却后的,这样水份少,不容易粘在一起,炒完米饭可以粒粒分明。

关于培根的家常小炒和培根炒法大全的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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