本篇文章给大家谈谈蒜香面包的正宗的做法，以及蒜香面包的正宗的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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能否介绍下蒜香烤面包怎样做？
材料
法式面包（法棍）缓迹，蒜，黄油，混合香草，盐，橄榄油
做法
1.黄油隔水溶化，面包斜切厚片，中山大蒜几瓣捣成泥备用。
2.在溶化的黄油里加入蒜泥（越细腻越好）、混合香草，适量盐拌匀成黄油蒜酱。
3.然后再倒入和黄油蒜酱1：1的橄榄扰培并油，拌匀后放冰箱冷藏至稠，若天气冷就放室温即可。
4.在面包的一面抹上酱，入烤箱150度至表面微黄即可，这个时间根据自己喜欢的程度来调整。
小诀窍
面包本来烤过后就特别的香，加上香蒜酱后再香啦。不过，友情提示哈，若吃过就立即要出门的就别吃啦，蒜味较大，可以喝点牛奶除味。
[img]能否介绍下蒜香面包怎么做才好吃？
高粉 150克、低粉 30克、牛奶 90克、全蛋液 20克、砂糖 15克、盐 1/4小匙、酵母 1/2小匙、黄油 15克、馅料# 蒜泥 35克、馅料# 黄油 35克、馅料# 砂糖 1/2小匙、馅料# 盐 1/4小匙
将除黄油以外的面团材料放入面包机混合揉至能拉出较厚的膜；
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加入黄油揉至扩展阶段，接着进行第一次基础发酵；
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一个小时左右，面团发酵好取出，按自己所需要大小分成数份滚圆，盖上保 鲜膜松驰15分钟；
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将面团擀成椭圆形，卷成长条，两头捏好收口，呈橄榄状放入烤盘摆好，进行二次发酵；
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发酵期间准备蒜蓉馅料，黄油软化，蒜头剁碎成蒜蓉，再加入其他材料一起混合装入裱花袋中；
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取出发酵好的面团刷上蛋液，用刀片在中间划开，挤上馅料；（我这是用水果刀切开的，大半夜做面包，家里没刀片也买不回来，所以切口没那么漂亮。）
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预热烤箱180度，中层烤15分钟，取出挤入猛贺拆枝枣第二次馅料，再烤5分钟左拍配右。
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烘焙之法式蒜香包怎样做？
用料
高筋粉 500克
鸡蛋 2枚
黄油 50克
牛奶 270～280克
奶粉 30克
细砂糖 70克
盐 4克
酵母 5～6克
馅料
大蒜沫 30克
葱沫、香芹碎 10克
盐 2克
黄油 50克
培根碎 适量
做法步骤

1、除盐和黄油的所有历嫌好食料放入厨师机搅拌，面团搅至表面光滑状态加入盐继续慢速搅拌。

2、面团起七分筋时可加入黄油继续搅拌至完全状态. 用手戳一个小孔周边无锯齿状是光滑的。

3、进行第一次醒发，由于天气有点冷，醒发了1小时50分钟，醒发不能只看时间要看面团状态，比之前扩涨2倍左右，用手粘面粉戳个小孔不迅速回缩就差不多了，等分10份轻拍团圆静止15～20分钟。

4、面团松弛时可把馅料调好，黄油微波炉盯1分钟，把馅料混和好装肢铅入裱花袋即可，实操时居然忘了放培根碎…豆果宝宝记得放哟，口感会更丰富…呵呵

5、松者吵弛好面团后，用刀片划一小条口子，挤入蒜香馅料，放入烤箱进行二次醒发，40～45分钟左右至面团扩展于2倍左右。

6、醒发好后，烤箱180度，上下火20分钟左右即香气弥漫，法式蒜香面包新鲜出炉
蒜香面包的做法
1、把大蒜压成泥。
2、黄油软化以后，和大蒜泥、盐、糖粉一起搅拌均匀，就成为蒜蓉奶油了。
3、奶香土司切成合适的长度，把两断的表皮都切去。
4、把外侧四周的表皮也都切去。
5、切去表皮的土司，中间对半切开。
6、再次对半切开。
7、这样，就切成了四个大小一致的长方形面包块。
8、燃逗取一个面包块，在其中一面抹上一层蒜亮银蓉奶油。
9、把抹了蒜蓉奶油的一面朝下放入烤盘，再用抹刀把其他几面都抹上蒜蓉奶油。
10、用同样的方法把所有的面包块敬段宴都抹上蒜蓉奶油。
11、把烤盘放进预热好上下火175度的烤箱，烤20-25分钟，直到面包表面变得金黄色即可出炉。
关于蒜香面包的正宗的做法和蒜香面包的正宗的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。