简介：想要做些简单的点心却不知道从何下手？今天，我们为大家推荐100种简单点心的做法，无论您是新手还是有经验的厨师，都可以在家中体验美味的味觉盛宴。
一、蛋挞
蛋挞是一款非常受欢迎的点心。做法很简单，只需要制作馅料和蛋挞皮即可。
材料：低筋面粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、黄油、水
制作方法：将面粉和黄油混合，加入水搅拌成面团，放入冰箱冷藏15分钟。然后将面团取出来，擀成薄片，用蛋挞模具压出面皮。将鸡蛋、砂糖和牛奶混合，搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，预热烤箱至180℃，烤20分钟即可。
二、夹心饼干
夹心饼干非常美味，一种经典的夹心饼干是巧克力夹心饼干。
材料：低筋面粉、动物性油脂、玉米淀粉、糖、鸡蛋、巧克力
制作方法：将面粉、动物性油脂、玉米淀粉、糖和鸡蛋混合在一起，制成饼干，预热烤箱至170℃，烤10-12分钟即可。将巧克力融化，将巧克力放在饼干上，然后再盖上另一个饼干即可。
三、糯米丸子
糯米丸子是一款很传统的点心，它做法简单，味道美味。
材料：糯米粉、水、红豆、芝麻
制作方法：将糯米粉和水混合在一起，搓成团，分成小球状。将红豆用水煮熟，把熟食的红豆捣成泥状。将糯米球中间挖开，加入红豆泥，包上饼干，轻轻揉成球状，再沾上芝麻即可食用。
四、凤尾酥
凤尾酥是台湾的一种传统点心，它既酥又嫩，口感非常好。
材料：低筋面粉、糖、猪油、盐、牛奶
制作方法：将面粉、糖、猪油、盐和牛奶混合在一起，揉成面团，放入冰箱冷藏15分钟。取出来切成长条状，将每个长条搓成细条，再把两个细条捏在一起，成菱形状。预热烤箱至180℃，烤20分钟即可。
五、酸梅汁
酸梅汁非常美味，并有清热解毒的功效。
材料：酸梅、冰糖、水
制作方法：将酸梅放入水中，加入适量的冰糖，然后煮开，转入小火，煮至酸梅变软即可。将煮好的酸梅汁倒入杯中，可以加入冰块，喝起来非常凉爽。
总结：以上我们为大家介绍了五款简单点心的制作方法，希望这些方法可以为大家在家中制作美食提供一些帮助。如果您想尝试更多的点心做法，请继续关注我们的文章。